一种黄花菜的蒸制装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种黄花菜的蒸制装置，包括蒸箱，所述蒸箱内壁的两侧对称开设有长槽，所述长槽的内部活动设置有安装条，两个所述安装条之间固定有网板，所述安装条的一侧通过铰接件铰接有横条，所述横条的一侧贯穿蒸箱的侧壁且延伸至其外部，所述安装条远离横条一端的底部设置有振动棒，振动棒通过电机驱动，所述电机固定于蒸箱的外侧壁。该黄花菜的蒸制装置通过类似传统屉笼结构的蒸箱，保证每次蒸制的数量，且相较于传统屉笼，该装置上料卸料更为简单方便；其次通过电机和振动棒的设置能过避免蒸过程中制黄花菜表面析出多糖类物质的黏液，堵塞网板上的筛孔使每层屉笼透气性差，造成受热不均的情况发生。造成受热不均的情况发生。造成受热不均的情况发生。

【技术实现步骤摘要】
一种黄花菜的蒸制装置


[0001]本技术涉及黄花菜加工
，具体为一种黄花菜的蒸制装置。

技术介绍

[0002]因为新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分叫秋水仙碱，秋水仙碱本身无毒，但吃下去后，在体内会氧化成毒性很大的二秋水仙碱。故在黄花菜生产加工过程中需用沸水或者高温蒸汽进行蒸制，高温可以去除掉大部分的秋水仙碱。
[0003]现有的黄花菜大都采用屉式蒸笼进行蒸制，为了蒸制过程黄花菜受热均匀，往往每层屉笼不可以放置过多的黄花菜，而且蒸制过程中，黄花菜表面会析出多糖类物质的黏液，使每层屉笼透气性差，造成受热不均。
[0004]经检索专利号CN211510467U为的技术公开了一种黄花菜的蒸制装置，在蒸制过程黄花菜被不断被搅拌，使其与蒸汽充分接触，达到受热均匀的效果。且滚筒内的挡板能防止因打滑的缘故造成黄花菜堆积在滚筒的底部，随着转盘不断的转动，黄花菜不断从一个位置移动到另一个位置，防止黄花菜堆积在一个位置，造成受热不均。
[0005]但是上述公开现有技术存在以下不足，例如；为保证能实现其所述效果，滚筒中不能装填太多黄花菜，而滚筒体积较大，占用较多空间导致每次蒸制黄花菜较少；其次滚筒能够取出，蒸箱两侧开设有方便滚筒两侧连接轴进出的滑槽，难以实现密封，导致蒸汽会从滑槽中泄露影响蒸制效率。

技术实现思路

[0006]针对现有技术的不足，本技术提供了一种黄花菜的蒸制装置，以解决上述问题。
[0007]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种黄花菜的蒸制装置，包括蒸箱，所述蒸箱内壁的两侧对称开设有长槽，所述长槽的内部活动设置有安装条，两个所述安装条之间固定有网板，所述安装条的一侧通过铰接件铰接有横条，所述横条的一侧贯穿蒸箱的侧壁且延伸至其外部，所述安装条远离横条一端的底部设置有振动棒，振动棒通过电机驱动，所述电机固定于蒸箱的外侧壁。
[0008]优选的，两个所述对称的长槽为一组，蒸箱中至少设置有三组长槽。
[0009]优选的，所述横条与蒸箱的连接处设置有密封圈。
[0010]优选的，所述横条位于蒸箱外部的一侧固定有拉环。
[0011]优选的，所述蒸箱顶部设置有出气孔。
[0012]优选的，所述蒸箱的底部设置有蒸锅，并且其底部与蒸锅相连通。
[0013]有益效果
[0014]本技术提供了一种黄花菜的蒸制装置。具备以下有益效果：
[0015](1)、该黄花菜的蒸制装置，通过类似传统屉笼结构的蒸箱，保证每次蒸制的数量，且相较于传统屉笼，该装置上料卸料更为简单方便；其次通过电机和振动棒的设置能过避
免蒸过程中制黄花菜表面析出多糖类物质的黏液，堵塞网板上的筛孔使每层屉笼透气性差，造成受热不均的情况发生。
附图说明
[0016]图1为本技术结构示意图；
[0017]图2为本技术长槽，安装条以及网板的结构图；
[0018]图3为本技术安装条和横条的连接示意图。
[0019]图中：1、蒸箱 2、长槽 3、安装条 4、网板 5、铰接件 6、横条 7、振动棒 8、电机 9、密封圈 10、出气孔 11、蒸锅 12、拉环。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0021]请参阅图1
‑
3，本技术提供一种技术方案：一种黄花菜的蒸制装置，包括蒸箱1，蒸箱1顶部设置有出气孔10，蒸箱1的底部设置有蒸锅11，并且其底部与蒸锅11相连通；
[0022]蒸箱1内壁的两侧对称开设有长槽2，两个对称的长槽2为一组，蒸箱1中至少设置有三组长槽2，长槽2的内部活动设置有安装条3，两个安装条3之间固定有网板4，安装条3的一侧通过铰接件5铰接有横条6，横条6的一侧贯穿蒸箱1的侧壁且延伸至其外部，安装条3远离横条6一端的底部设置有振动棒7，振动棒7通过电机8驱动，电机8固定于蒸箱1的外侧壁，通过横条可以将网板和安装条从蒸箱1内部抽出，方便箱网板顶部放置待蒸制的黄花菜以及取出蒸好的黄花菜，电机能够驱动振动棒发生振动，从而带动安装条和网板发生振动，避免蒸过程中制黄花菜表面析出多糖类物质的黏液，堵塞网板上的筛孔使每层屉笼透气性差，造成受热不均的情况发生。
[0023]如图1和3所示，在本实施例中，横条6与蒸箱1的连接处设置有密封圈9，确保蒸汽只能从蒸箱1顶部的气孔排出，避免蒸汽侧漏影响蒸制效率。
[0024]如图1和3所示，横条6位于蒸箱1外部的一侧固定有拉环12，方便将网板4从蒸箱1中抽出，取出蒸好的黄花菜。
[0025]需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
[0026]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种黄花菜的蒸制装置，包括蒸箱(1)，其特征在于：所述蒸箱(1)内壁的两侧对称开设有长槽(2)，所述长槽(2)的内部活动设置有安装条(3)，两个所述安装条(3)之间固定有网板(4)，所述安装条(3)的一侧通过铰接件(5)铰接有横条(6)，所述横条(6)的一侧贯穿蒸箱(1)的侧壁且延伸至其外部，所述安装条(3)远离横条(6)一端的底部设置有振动棒(7)，振动棒(7)通过电机(8)驱动，所述电机(8)固定于蒸箱(1)的外侧壁。2.根据权利要求1所述的一种黄花菜的蒸制装置，其特征在于：两个所述对称的长槽(2)为...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈均，陈垦，陈春秀，
申请(专利权)人：四川阆中锦秀农业科技发展有限公司，
类型：新型
国别省市：