一种莓茶加工萎凋装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种莓茶加工萎凋装置，涉及莓茶生产技术领域，包括包括基台、振动单元、旋转单元和萎凋单元；所述基台的上端两侧分别固定连接两个支架；振动单元：包含横梁一、横梁二、减速电机一、传动齿轮一、传动杆、竖向滑槽和支柱一，两个支架的前后端之间分别固定连接横梁一和横梁二，所述基台固定连接减速电机一，所述减速电机一的输出轴固定连接传动齿轮一，所述横梁二的内侧转动连接传动齿轮一，两个传动齿轮一通过传动单元传动连接，传动齿轮一活动连接传动杆的一端，传动杆的另一端活动连接支柱一，两个竖向滑槽与对应的两个支柱一滑动连接；该莓茶加工萎凋装置可以方便快捷的进行卡接，翻动茶叶更加均匀。翻动茶叶更加均匀。翻动茶叶更加均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种莓茶加工萎凋装置


[0001]本技术涉及莓茶生产
，具体为一种莓茶加工萎凋装置。

技术介绍

[0002]萎凋又称“萎雕”，制茶工序名称。将采下的鲜叶按一定厚度摊放，通过晾晒，使鲜叶呈现萎蔫状态。萎凋过程中，鲜叶发生一系列变化，水分减少，叶片由脆硬变得柔软，便于揉捻成条，叶中所含酶类物质的活性增强，促使淀粉、蛋白质、不溶性原果胶等鲜叶成分发生分解、转化，生成葡萄糖、氨基酸、可溶性果胶等有利于成茶品质的有效物质，多酚类物质也程度不同地氧化。正常而有效的萎凋，使鲜叶的青草气消退而产生清香，并有水果香或花香，成茶滋味醇而不苦涩。莓茶的生产过程中，头道工序就是需要对新采的茶叶进行萎凋。
[0003]其中现在技术中授权公号为CN217407665U提出的一种绿莓茶加工萎凋装置，包括萎凋基座，萎凋基座顶端的中部转动连接有萎凋转盘，萎凋转盘顶端的外围固定设置有四个均匀分布的振动导块，萎凋基座顶端的外围固定设置有振动支台，振动支台顶端的四个边角均开设有振动滑孔，四个振动滑孔的内部均滑动连接有振动立柱，四个振动立柱的底端均固定设置有与振动导块一一本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种莓茶加工萎凋装置，其特征在于：包括基台(1)、振动单元(3)、旋转单元(5)和萎凋单元(6)；基台(1)：为矩形箱状结构，所述基台(1)的上端两侧分别固定连接两个拱形的支架(2)底端；振动单元(3)：包含横梁一(31)、横梁二(32)、减速电机一(33)、传动齿轮一(34)、传动杆(35)、竖向滑槽(36)和支柱一(37)，两个支架(2)的前后端之间分别固定连接横梁一(31)和横梁二(32)，所述基台(1)的上表面前侧固定连接减速电机一(33)的底端，所述减速电机一(33)的输出轴固定连接其中一个传动齿轮一(34)，所述横梁二(32)的内侧转动连接另一个传动齿轮一(34)，两个传动齿轮一(34)通过传动单元(4)传动连接，两个传动齿轮一(34)分别活动连接两个传动杆(35)的一端，两个传动杆(35)的另一端分别活动连接两个支柱一(37)的下部，所述横梁一(31)的内侧固定连接其中一个竖向滑槽(36)，所述横梁二(32)的上端固定连接另一个竖向滑槽(36)的下端，两个竖向滑槽(36)与对应的两个支柱一(37)的下部竖向滑动连接；旋转单元(5)：安装于支柱一(37)上端；萎凋单元(6)：安装于旋转单元(5)上侧。2.根据权利要求1所述的一种莓茶加工萎凋装置，其特征在于：所述旋转单元(5)包含振动板(51)、支撑套筒(52)、支撑轴(53)、减速电机二(54)、旋转盘(55)、圆形滑槽(56)、立柱(57)和万向轮(58)，两个支柱一(37)的顶端活动连接振动板(51)的底端，所述振动板(51)的底端固定连接支撑套筒(52)，两个支架(2)的上部内侧转动连接支撑轴(53)，所述支撑轴(53)与支撑套筒(52)转动连接，所述振动板(51)的上端中央固定连接减速电机二(54)的底端，所述减速电机二(54)的顶部输出轴固定连接旋转盘(55)，所述振动板(51)的上端开设...

【专利技术属性】
技术研发人员：田薪，刘玲玲，
申请(专利权)人：永顺县瀚荣生态农业开发有限责任公司，
类型：新型
国别省市：