空气炸锅及其控制方法技术

本发明专利技术提供了一种空气炸锅及其控制方法

【技术实现步骤摘要】
空气炸锅及其控制方法、控制装置和可读存储介质


[0001]本专利技术涉及空气炸锅领域，具体而言，涉及一种空气炸锅及其控制方法、控制装置和可读存储介质。

技术介绍

[0002]现有的空气炸锅都是采用加热装置对空气进行加热，并通过热空气对食材进行空炸。而空气炸锅在加热空气的过程中，空气只是从热管表面吹过，并没有过多的停留，这样就使得空气循坏过程中，热管对空气的加热时间较短，因此加热效果欠佳。
[0003]因此，如何提出一种能够延长热管对空气的作用时间，以提高加热效率，提高热能利用率的空气炸锅就成为目前亟待解决的问题。

技术实现思路

[0004]本专利技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
[0005]因此，本专利技术的一个目的在于提供了一种空气炸锅的控制方法。
[0006]本专利技术的另一个目的在于提供了一种包括空气炸锅的控制装置。
[0007]本专利技术的第三个目的在于提供了一种能够实现上述空气炸锅的控制方法的可读存储介质。
[0008]本专利技术的第四个目的在于提供了一种包括空气炸锅。
[0009]为实现上述目的，本专利技术第一方面的技术方案提供了一种空气炸锅的控制方法，空气炸锅包括热风模块和过热模块，空气炸锅的控制方法包括：控制热风模块产生热风气流；控制过热模块对热风模块产生的热风气流的温度进行调节。
[0010]根据本专利技术提供的空气炸锅的控制方法，用于空气炸锅，空气炸锅包括热风模块和过热模块。热风模块能够加热进入到烹饪腔内的气体，并将加热过后的气体吹进烹饪腔。热风模块能够对过热模块进行加热，通过热风模块加热后的气体被吹进烹饪腔时，需要经过过热模块，经过过热模块一方面能够对热风模块加热后的气体进行二次加热，另一方面能够利用过热模块和热风模块形成空气缓冲空间，以使经过热风模块的空气能够在缓冲空间内进一步被热风组件或过热模块进行加热，这样便能够提高热风模块的加热效率，从而能够在不增大热风模块的功率的前提下提高对食材的烹饪温度。而空气炸锅的具体控制方法包括：可先获取烹饪目标参数，比如烹饪所需气流的目标温度，或者烹饪所需的目标加热功率。然后便可基于烹饪目标参数来控制热风模块工作，以产生热风气流。然后便可通过实际需要来控制过热模块进行动作或者保持原有状态，以对热风模块产生的热风气流的温度进行调节，以便能够得到目标温度的气流。该种方案，能够通过调节过热模块的参数和/或热风模块的参数而改变空气炸锅的加热功率，这样就使得空气炸锅能够呈现不同的加热功率，从而使得空气炸锅的加热功率能够更细化的调节，这样就能够根据食材的不同，而细化调节加热功率，以使加热功率与食材或者烹饪模式更加匹配。同时，驱动过热模块运动时，可以是人工驱动，也可以是通过预设好的程序智能驱动。
[0011]在上述技术方案中，控制热风模块产生热风气流的步骤包括：获取过热模块的当前状态；根据过热模块的当前状态，控制热风模块以预设加热功率运行，以产生经过过热模块调节后能够到达目标温度的热风气流。
[0012]在该技术方案中，在确定烹饪目标参数，比如烹饪所需气流的目标温度，或者烹饪所需的目标加热功率后，可先确定过热模块的当前状态，然后根据过热模块的当前状态来确定热风模块所需的加热功率，然后可基于确定出的加热功率来控制热风模块工作，以产生所需的热风气流。也即在该种控制下，过热模块的状态是提前设置好的，控制时，只需要控制热风模块的加热功率即可。也即，本申请中，控制过热模块对热风模块产生的热风气流的温度进行调节包括控制过热模块不动作的情况。
[0013]在上述技术方案中，控制过热模块对热风模块产生的热风气流的温度进行调节的步骤包括：确定过热模块的工作参数要求；驱动过热模块运动，直到过热模块的实际状态满足工作参数要求。
[0014]在该技术方案中，能够先确定出过热模块的工作参数要求。在实际过程中可根据，热风模块当前的加热功率、空气炸锅的目标加热功率、烹饪模式等来确定过热模块的具体工作参数要求，比如确定过热模块与热风模块之间的距离，或者过热模块的过热通道的导通面积。当然，过热模块的工作参数要求也可由用户手动输入或者用户手动选择的信息进行确定。而在确定出过热模块的工作参数要求后，便可根据工作参数要求驱动过热模块运动，这样就使得过热模块的实际工作状态能够满足实际工作参数的要求。该种方案，能够通过调节过热模块的参数而改变空气炸锅的加热功率，这样就使得空气炸锅能够呈现不同的加热功率，从而使得空气炸锅的加热功率能够更细化的调节，这样就能够根据食材的不同，而细化调节加热功率，以使加热功率与食材或者烹饪模式更加匹配。同时，驱动过热模块运动时，可以是人工驱动，也可以是通过预设好的程序智能驱动。
[0015]进一步地，确定过热模块的工作参数要求的步骤具体包括：根据所需热风气流的目标温度，确定目标加热功率，根据目标加热功率，确定过热模块的工作参数要求。
[0016]在该技术方案中，在确定所需热风气流的目标温度，便可知道空气炸锅的目标功率，也即过热模块和热风模块一起作用的总功率，然后便可结合目标功率和热风模块的加热功率等确定出过热模块的工作参数要求。当热，也可直接根据目标功率确定出过热模块的工作参数要求，比如，可提前预设设置好不同的目标功率对应的过热模块的参数。当热，也可以提前设置好，不同的目标功率下，热风模块取不同的加热功率时，对应的过热模块的参数。
[0017]进一步地，根据目标加热功率确定过热模块的工作参数要求的步骤包括：根据目标加热功率确定热风模块与过热模块之间的距离要求，和/或确定过热模块的过风通道的导通面积要求；根据工作参数要求驱动过热模块运动，直到过热模块的实际状态满足工作参数要求的步骤包括：根据距离要求和/或导通面积要求驱动过热模块运动。
[0018]在该技术方案中，过热模块的工作参数可以是热风模块与过热模块之间的距离要求，这样就能够调节热风模块与过热模块之间的距离来调节加热功率，过热模块的工作参数也可以单指过热通道的导通面积，此时，可以通过调节导通面积来改变加热功率。当然，也可同时调节过热模块的过热通道的导通面积和热风模块与过热模块之间的距离，从而调节空气炸锅的加热功率，这样能够使加热功率的可调节范围更大。
[0019]进一步地，根据目标加热功率，确定过热模块的工作参数要求的步骤具体包括：根据目标加热功率和目标加热功率与过热模块参数关联表查找出过热模块对应的工作参数。
[0020]在该技术方案中，蒸汽空气炸锅内储存有距离和功率的关联表，该关联表可以表示过热模块与加热组件之间的间距与新增功率值的关系，即在同等条件下，使用过热模块，且每个过热模块在不同的位置时烹饪功率相比于不使用过热模块时的功率变化。在具体确定过热模块对应的工作参数要求时，可根据加热功率和关联表查找出过热模块对应的工作参数，然后将过热模块对应的工作参数调节到对应的参数值即可。比如，在某一预设档位时，不使用过热模块，烹饪功率为A KW，而使用过热模块，将过热模块与加热组件之间的距离设置为5mm
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种空气炸锅的控制方法，其特征在于，所述空气炸锅包括热风模块和过热模块，所述空气炸锅的控制方法包括：控制所述热风模块产生热风气流；控制所述过热模块对所述热风模块产生的热风气流的温度进行调节。2.根据权利要求1所述的空气炸锅的控制方法，其特征在于，所述控制所述热风模块产生热风气流的步骤包括：获取所述过热模块的当前状态；根据所述过热模块的当前状态，控制所述热风模块以预设加热功率运行，以产生经过所述过热模块调节后能够到达目标温度的热风气流。3.根据权利要求1所述的空气炸锅的控制方法，其特征在于，所述控制所述过热模块对所述热风模块产生的热风气流的温度进行调节的步骤包括：确定所述过热模块的工作参数要求；驱动所述过热模块运动，直到所述过热模块的实际状态满足所述工作参数要求。4.根据权利要求3所述的空气炸锅的控制方法，其特征在于，所述确定所述过热模块的工作参数要求的步骤具体包括：根据所需热风气流的目标温度，确定目标加热功率，根据所述目标加热功率，确定所述过热模块的工作参数要求。5.根据权利要求4所述的空气炸锅的控制方法，其特征在于，所述根据所述目标加热功率确定所述过热模块的工作参数要求的步骤包括：根据所述目标加热功率确定所述热风模块与所述过热模块之间的距离要求，和/或确定所述过热模块的过风通道的导通面积要求；所述根据所述工作参数要求驱动所述过热模块运动，直到所述过热模块的实际状态满足所述工作参数要求的步骤包括：根据所述距离要求和/或所述导通面积要求驱动所述过热模块运动。6.根据权利要求4所述的空气炸锅的控制方法，其特征在于，所述根据所述目标加热功率，确定所述过热模块的工作参数要求的步骤具体包括：根据目标加热功率和目标加热功率与过热模块参数关联表查找出所述过热模块对应的工作参数。7.根据权利要求6所述的空气炸锅的控制方法，其特征在于，在确定所述过热模块的工作参数要求之前，将目标加热功率与过热模块的参数进行关联储存，形成目标加热功率与过热模块参数关联表。8.根据权利要求1至7中任一项所述的空气炸锅的控制方法，其特征在于，还包括：获取空气炸锅的烹饪模式，根据所述烹饪模式确定所述过热模块的工作参数要求和/或确定所述热风模块的加热功率。9.根据权利要求1至7中任一项所述的空气炸锅的控制方法，其特征在于，还包括：获取待烹饪的食材信息，根据所述待烹饪的食材信息确定所述过热模块的...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚亮，许智波，杜祖静，王团，丁宏斌，郑博文，张马妹，裴胜招，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：