【技术实现步骤摘要】
一种具有协同缓解便秘作用的小麦肽组合物及其应用
[0001]本专利技术涉及特殊医疗食品和生物医药领域,具体涉及一种具有便秘防治功能的小麦肽与低聚半乳糖组合物及其应用。
技术介绍
[0002]便秘是一种常见的疾病,具体表现为排便用力、排便困难、大便坚硬、排便次数少和排便不彻底等。根据2011年美国流行病学调查发现,全世界便秘的发病率高达16%左右,在中国有20%~30%的人口被便秘困扰,便秘容易诱发肛肠疾病、心脑血管疾病等后果。目前对于便秘的治疗也有多种方法,包括纤维补充剂、泻药和处方药,然而,近一半的患者对目前的治疗不满意,主要是因为缺乏疗效和担心副作用(Johanson JF,Kralstein J.Chronic constipation:a survey of the patient perspective.Aliment Pharmacol Ther 2007;25:599
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608.)。此外,便秘的产生与诸多原因有关,包括中枢和肠道神经系统的作用、胃肠道微生物群和发酵和免疫系统功能。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种具有协同缓解便秘作用的小麦肽组合物,其特征在于,所述组合物包括小麦肽和低聚半乳糖。2.如权利要求1所述的小麦肽组合物,其特征在于,所述组合物中小麦肽和低聚半乳糖的质量比为2:1
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1:2。3.如权利要求1所述的小麦肽组合物,其特征在于,所述小麦肽为谷朊蛋白酶解物,水解度为5.0~8.0%,其中相对分子量小于1000Da的肽占比为45~60%。4.如权利要求1所述的小麦肽组合物,其特征在于,所述低聚半乳糖的分子式为Gal
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(Gal)n
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Glc/Gal,n为...
【专利技术属性】
技术研发人员:冯凤琴,沈飞,潘雅,杜鹃,
申请(专利权)人:杭州康源食品科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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