一种蒸制降温风干一体机制造技术

本发明专利技术涉及一种蒸制降温风干一体机，包括蒸制机构、降温机构、风干机构和控制器，蒸制机构包括蒸箱、加热组件、温度传感器和第一输送机构，蒸箱上开设有输入口和输出口，第一输送机构输入端和输出端对应伸出输入口和输出口，蒸箱的侧板上开设有灌水口；降温机构包括冷水池和第二输送机构，第二输送机构安装在冷水池上且其中段位于冷水池内，第二输送机构的输入端对应第一输送机构的输出端布置；风干机构包括风干箱、第三输送机构和多个风干机，风干箱上开设有进料口和出料口。本发明专利技术提供的一种蒸制降温风干一体机，属于食品加工技术领域，能够集蒸制、降温和风干于一体，一条生产线完成食品加工，减少资源浪费。减少资源浪费。减少资源浪费。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸制降温风干一体机


[0001]本专利技术涉及一种蒸制降温风干一体机，属于食品加工


技术介绍

[0002]现有的烹饪方式中，蒸是一种常见烹饪方式。常用的食品加工设备有蒸笼、蒸锅、蒸箱等。传统的蒸箱通过加热沸水，并将蒸汽导入蒸箱内,使蒸汽贯穿食品，从而加热食品，食品的加热速度越快，食品的品质越好。
[0003]现有技术CN115944203A公开了一种蒸箱，虽然蒸制速度快，但当蒸箱内的食品蒸熟后，需要将蒸箱打开，将蒸熟的食品取出，但是在打开蒸箱的时，大量的热气会从蒸箱中溢出，蒸箱的温度会迅速下降，导致热量损失，造成资源浪费。

技术实现思路

[0004]本专利技术所要解决的技术问题是提供一种蒸制降温风干一体机，能够集蒸制、降温和风干于一体，一条生产线完成食品加工，减少资源浪费。
[0005]本专利技术解决上述技术问题的技术方案如下：一种蒸制降温风干一体机，包括：
[0006]蒸制机构，所述蒸制机构包括蒸箱、加热组件、温度传感器和用于输送待蒸制食品的第一输送机构，所述蒸箱的长度方向的两侧板上开设有本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸制降温风干一体机，其特征在于，包括：蒸制机构(1)，所述蒸制机构(1)包括蒸箱(11)、加热组件(12)、温度传感器和用于输送待蒸制食品的第一输送机构(13)，所述蒸箱(11)的长度方向的两侧板上开设有输入口和输出口，所述第一输送机构(13)安装在所述蒸箱(11)的内壁且其输入端和输出端对应伸出所述输入口和所述输出口，所述蒸箱(11)的侧板上开设有灌水口，所述加热组件(12)安装在蒸箱(11)的底部，所述温度传感器安装在所述蒸箱(11)内；降温机构(2)，所述降温机构(2)包括冷水池(21)和第二输送机构(22)，所述第二输送机构(22)安装在所述冷水池(21)上且其中段位于所述冷水池(21)内，所述第二输送机构(22)的输入端对应第一输送机构(13)的输出端布置；风干机构(3)，所述风干机构(3)包括风干箱(31)、第三输送机构(32)和多个风干机(33)，所述风干箱(31)的长度方向的两侧板上开设有进料口和出料口，所述第三输送机构(32)自所述进料口穿入且从所述出料口穿出，所述第三输送机构(32)的输入端与所述第二输送机构(22)的输出端对应布置，所述风干箱(31)顶部开设有多个抽气口，侧部开设有多个进气口(311)，多个所述风干机(33)对应多个所述抽气口安装在所述风干箱(31)上；控制器，所述控制器分别与所述加热组件(12)、所述温度传感器、所述第一输送机构(13)、所述第二输送机构(22)、所述第三输送机构(32)和多个所述风干机(33)电连接。2.根据权利要求1所述的一种蒸制降温风干一体机，其特征在于，所述第一输送机构(13)包括多个第一电机(131)、多个第一输送带(132)、多个第一输送辊和多个上下分布且沿所述蒸箱(11)的长度方向错位布置的第一输送架(133)，多个所述第一输送架(133)均安装在所述蒸箱(11)内其架身上转动连接有多个所述第一输送辊，多个第一输送带(132)对应与多个所述第一输送辊传动连接，多个所述第一电机(131)对应与多个所述第一输送架(133)上的所述第一输送辊传动连接，多个第一输送带(132)的输入端和输出端对应布置形成S形输送路线，最上层的所述第一输送带(132)的输入端伸出所述输入口，末端对应下一层的所述第一输送带(132)上方，依次输送至最下层，最下层的所述第一输送带(132)的输出端伸出所述输出口，所述第一电机(131)与所述控制器电连接。3.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：宁绍雷，
申请(专利权)人：宁绍雷，
类型：发明
国别省市：