一种带有挡火板的燃气式自动炒菜机制造技术

本实用新型专利技术涉及自动炒菜机领域，公开了一种带有挡火板的燃气式自动炒菜机，包括：自动炒菜机支撑架、自动炒菜机桶身壳体、隔热层、隔热棉、燃烧室、挡火板、炒锅、排烟罩、配料盒、炒锅滚轴、拖轮、控制面板、电机装配总成和炒锅装配室，其特征在于：自动炒菜机桶身壳体上设有燃烧室、隔热层、排烟罩和拖轮，隔热层内装有隔热棉，炒锅置于炒锅装配室并悬于燃烧室上方，挡火板安装在自动炒菜机桶身壳体前端，配料盒通过螺母安装在自动炒菜机桶身壳体外壁上。本实用新型专利技术通过隔挡的方式防止燃室内的火焰和热量向自动炒菜机的炒锅锅口逸散，增加热能在燃烧室内的滞留时间，从而提高了热能利用率，并且实现了燃气式自动炒菜机自动投料的技术。并且实现了燃气式自动炒菜机自动投料的技术。并且实现了燃气式自动炒菜机自动投料的技术。

【技术实现步骤摘要】
一种带有挡火板的燃气式自动炒菜机


[0001]本技术涉及自动炒菜机领域，具体涉及一种带有挡火板的燃气式自动炒菜机。

技术介绍

[0002]在燃气式自动炒菜机领域的现有技术中，通过燃气加热的自动炒菜机在炒菜过程中需要调节火焰大小，从而造成燃气燃烧后热气和火焰通过燃烧室和炒锅外壁从自动炒菜机前端溢出，容易使操作员在操作自动炒菜机时烫伤，火焰和热量长时间烘烤自动炒菜机的炒锅，使锅口温度过高无法实现自动配料技术，并且容易使炒锅锅口产生油垢增加清理的困难和维护成本。

技术实现思路

[0003]本技术主要解决的技术问题是提供了一种带有挡火板的燃气式自动炒菜机，该带有挡火板的燃气式自动炒菜机通过隔挡的方式防止燃室内的火焰和热量向自动炒菜机的炒锅锅口逸散，增加热能在燃烧室和炒锅装配室内的滞留时间，从而提高操作员操作时的安全性和提高了热能利用率，降低炒锅锅口温度，保障了配菜员的人身安全，并且实现了燃气式自动炒菜机自动投料的技术，也降低了对炒锅的清理难度和维修成本。
[0004]为实现上述目的，本技术提供以下的技术方案：该带有挡火板的燃气式自动炒菜机包括：自动炒菜机支撑架、自动炒菜机桶身壳体、隔热层、燃烧室、挡火板、炒锅、排烟罩、配料盒、炒锅滚轴、拖轮、控制面板、电机装配总成、炒锅装配室和支撑轴承，其特征在于：自动炒菜机支撑架通过支撑轴承安装在自动炒菜机桶身壳体上，自动炒菜机支撑架左侧设有控制面板，自动炒菜机桶身壳体上设有燃烧室、隔热层、排烟罩、拖轮和电机装配总成，隔热层内装有隔热棉，排烟罩置于自动炒菜机桶身壳体正上方，并且穿过隔热层延伸到炒锅装配室内，炒锅滚轴垂直穿过自动炒菜机桶身壳体和炒锅锅底，炒锅由炒锅滚轴和拖轮支撑，使炒锅置于炒锅装配室内，并且悬于燃烧室上方，挡火板安装在自动炒菜机桶身壳体的前端，通过螺母固定链接，配料盒通过螺母安装在自动炒菜机桶身壳体外壁上，并且配料盒的喷口延伸到炒锅锅口处，方便自动精准的向炒锅锅口投料。
[0005]优选的，所述的挡火板由三个独立的扇形金属板构成，安装在自动炒菜机桶身壳体口和炒锅边沿之间，挡火板完全覆盖住炒锅与燃烧室之间的空隙，当然挡火板不仅限于个独立的扇形金属板，目的是围着锅口边沿一周防止火苗外溢。
[0006]工作时，燃气在燃烧室内点燃，通过控制面板操控电机装配总成，电机带动炒锅滚轴匀速转动，炒锅通过炒锅滚轴和拖轮的支撑悬于燃烧室上方，同时随着炒锅滚轴匀速转动，使火焰和热能对悬于燃烧室上旋转的炒锅均匀加热，自动炒菜机桶身壳体上设有的隔热层内装有隔热棉，有效的防止热量外溢和避免自动炒菜机桶身壳体外的装置和设备被高温烧坏，热量和火焰在自动炒菜机桶身壳体口处被挡火板阻挡，使炒锅装配室内的火焰无法炙烤配料盒，并且使热量滞留在燃烧室和炒锅装配室内，继续对燃烧室上方的炒锅加热，
多余的热量和废气通过排烟罩排出。
[0007]采用以上技术方案的有益效果是：
[0008]1、节能减排，充分利用热能；
[0009]2、提高操作员操作时的安全性能；
[0010]3、操作灵活，使用方便，省时省力，设计合理；
[0011]4、制作简单，节能环保；
[0012]5. 降低了清理难度和维修成本。
附图说明
[0013]下面结合附图对本技术的具体实施方式作进一步详细的描述。
[0014]附图1为本技术一种带有挡火板的燃气式自动炒菜机的主视结构示意图；
[0015]附图2为本技术一种带有挡火板的燃气式自动炒菜机的剖面结构示意图；
[0016]附图3为挡火板结构示意图；
[0017]其中：1、自动炒菜机支撑架，2、自动炒菜机桶身壳体，3、隔热层，4、燃烧室，5、挡火板，6、炒锅，7、排烟罩，8、配料盒，9、炒锅滚轴，10、拖轮，11、控制面板，12、电机装配总成，13、炒锅装配室,14、支撑轴承。
实施方式
[0018]下面结合附图详细说明本技术一种带有挡火板的燃气式自动炒菜机的优选实施方式。
[0019]附图1
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3出示本技术一种带有挡火板的燃气式自动炒菜机的具体实施方式：该带有挡火板的燃气式自动炒菜机包括：自动炒菜机支撑架1、自动炒菜机桶身壳体2、隔热层3、燃烧室4、挡火板5、炒锅6、排烟罩7、配料盒8、炒锅滚轴9、拖轮10、控制面板11、电机装配总成12、炒锅装配室13和支撑轴承14，其特征在于：自动炒菜机桶身壳体2通过支撑轴承14安装在自动炒菜机支撑架1上，自动炒菜机支撑架1左侧设有控制面板11，自动炒菜机桶身壳体2上设有燃烧室4、隔热层3、排烟罩7、拖轮10和电机装配总成12，隔热层3内装有隔热棉，排烟罩7置于自动炒菜机桶身壳体2正上方，并且穿过隔热层3延伸到炒锅装配室13内，炒锅滚轴9垂直穿过自动炒菜机桶身壳体2和炒锅6锅底，炒锅6由炒锅滚轴9和拖轮10支撑，使炒锅6置于炒锅装配室13内，并且悬于燃烧室4上方，挡火板5安装在自动炒菜机桶身壳体2的前端，通过螺母固定链接，配料盒8通过螺母安装在自动炒菜机桶身壳体2外壁上，并且配料盒8的喷口延伸到炒锅6锅口处，方便自动精准的向炒锅6锅口投料。
[0020]优选的，所述的挡火板5由三个独立的扇形金属板构成，安装在自动炒菜机桶身壳体2口和炒锅6边沿之间，挡火板5完全覆盖住炒锅6与燃烧室4之间的空隙，当然挡火板5不仅限于3个独立的扇形金属板，目的是围着锅口边沿一周防止火苗外溢。
[0021]具体实施时，燃气在燃烧室4内点燃，通过控制面板11操控电机装配总成12，电机带动炒锅滚轴9匀速转动，炒锅6通过炒锅滚轴9和拖轮10的支撑悬于燃烧室4上方，同时随着炒锅滚轴9匀速转动，使火焰和热能对悬于燃烧室4上旋转的炒锅6均匀加热，自动炒菜机桶身壳体2上设有的隔热层3内装有隔热棉，有效的防止热量外溢和避免自动炒菜机桶身壳体2外的装置和设备被高温烧坏，热量和火焰在自动炒菜机桶身壳体2口处被挡火板5阻挡，
使炒锅装配室13内的火焰无法炙烤配料盒8，并且使热量滞留在燃烧室4和炒锅装配室13内，继续对燃烧室4上方的炒锅6加热，多余的热量和废气通过排烟罩7排出。
[0022]以上的仅是本技术的优选实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本技术创造构思的前提下，还可以做出若干同比例变大变小或若干形状改变等，这些都属于本技术的保护范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种带有挡火板的燃气式自动炒菜机，包括自动炒菜机支撑架（1）、自动炒菜机桶身壳体（2）、隔热层（3）、燃烧室（4）、挡火板（5）、炒锅（6）、排烟罩（7）、配料盒（8）、炒锅滚轴（9）、拖轮（10）、控制面板（11）、电机装配总成（12）、炒锅装配室（13）和支撑轴承（14），其特征在于：所述的自动炒菜机桶身壳体（2）通过支撑轴承（14）安装在自动炒菜机支撑架（1）上，自动炒菜机支撑架（1）左侧设有控制面板（11），自动炒菜机桶身壳体（2）上设有燃烧室（4）、隔热层（3）、排烟罩（7）、拖轮（10）和电机装配总成（12），隔热层（3）内装有隔热棉，排烟罩（7）置于自动炒菜机桶身壳体（2）正上方，并且穿过...

【专利技术属性】
技术研发人员：李留生，刘建伟，
申请(专利权)人：安徽重锤环保设备有限公司，
类型：新型
国别省市：