一种生虾加工用压直装置制造方法及图纸

技术编号:39230901 阅读:9 留言:0更新日期:2023-10-30 11:35
本实用新型专利技术提供了一种生虾加工用压直装置,包括机架、放置台、切割组件、压框和抵接平台,其中,切割组件包括基台和若干个刀片,基台可拆卸安装在放置台上,若干个刀片呈阵列布置在基台上,工作时,工作人员手持生虾头尾两端并驱使生虾相对若干个刀片滑动,若干个刀片切割生虾的腹部,即生虾腹部被切割成多段,便于将生虾拉直,随后通过压框配合抵接平台将生虾压直即可完成生虾的压直工作,使得生虾能够呈拉直状态,节省包装空间的同时还能够满足客户对生虾的外形需求。对生虾的外形需求。对生虾的外形需求。

【技术实现步骤摘要】
一种生虾加工用压直装置


[0001]本技术涉及虾类加工
,具体涉及一种生虾加工用压直装置。

技术介绍

[0002]虾富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质,是人体补充营养的好食材。现有的生虾加工过程中,通常将生虾清洗后进行分选,尺寸小的虾走虾饼或虾球生产线,尺寸大的虾通常直接冷冻后排列在包装盒中包装,经分选后的生虾尺寸相近,由于生虾的身体自然卷曲,导致每只虾在包装盒中占用的横向长度较大,不利于生虾的包装,而且在部分餐饮店,如寿司店等,在生虾处理过程中需要整体呈拉直状态的生虾,方便摆盘和捏制寿司,常规的呈卷曲状的生虾难以满足上述需求,即现有的生虾包装占用空间较大而且难以满足客户对虾的外形需求。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是针对上述技术中存在的不足之处,提出一种生虾加工用压直装置,旨在解决上述问题。
[0004]本技术提供了一种生虾加工用压直装置,包括:
[0005]机架,所述机架上设置有放置台,所述放置台上可拆卸设置有用于切割生虾腹部的切割组件,所述切割组件包括基台和若干个刀片,所述基台可拆卸安装在所述放置台上,若干个所述刀片阵列布置在所述基台上;
[0006]压框,所述压框上设置有供人手施力的手柄,所述压框上设置有用于限制生虾位置的凹槽;
[0007]抵接平台,所述抵接平台设置在所述机架上,所述抵接平台能够与所述压框配合以压直生虾。
[0008]优选的,所述刀片的高度由左至右不断增大。
[0009]优选的,所述刀片为三角形刀片。
[0010]优选的,所述放置台呈中部拱起的弧形板状,所述基台可拆卸安装在所述放置台底部,所述放置台上设置有供若干个所述刀片穿过的安装槽。
[0011]优选的,所述基台以螺栓连接的方式安装在所述放置台上。
[0012]优选的,所述压框呈向下弯曲的弧形框体状结构,所述凹槽呈弧形槽状。
[0013]相对现有技术,本技术具有以下有益效果:
[0014]工作时,工作人员手持生虾头尾两端并驱使生虾相对若干个刀片滑动,若干个刀片切割生虾的腹部,即生虾腹部被切割成多段,便于将生虾拉直,随后通过压框配合抵接平台将生虾压直即可完成生虾的压直工作,使得生虾能够呈拉直状态,节省包装空间的同时还能够满足客户对生虾的外形需求。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的优选实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0016]图1为本技术某一实施例的结构示意图;
[0017]图2为本技术某一实施例中切割组件和放置台处的结构示意图;
[0018]图3为本技术某一实施例中不同类型的切割组件结构示意图;
[0019]图4为本技术某一实施例中压框处的结构示意图。
[0020]图中,1

机架;2

放置台;3

切割组件;31

基台;32

刀片;4

压框;41

手柄;42

凹槽;5

抵接平台。
具体实施方式
[0021]本部分将详细描述本技术的具体实施例,本技术之较佳实施例在附图中示出,附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述,使人能够直观地、形象地理解本专利技术的每个技术特征和整体技术方案,但其不能理解为对本专利技术保护范围的限制。
[0022]实施例1:
[0023]参照图1至图4,本技术提供了一种生虾加工用压直装置,包括:
[0024]机架1,机架1上设置有放置台2,放置台2上可拆卸设置有用于切割生虾腹部的切割组件3,切割组件3包括基台31和若干个刀片32,基台31可拆卸安装在放置台2上,若干个刀片32阵列布置在基台31上;
[0025]压框4,压框4上设置有供人手施力的手柄41,压框4上设置有用于限制生虾位置的凹槽42;
[0026]抵接平台5,抵接平台5设置在机架1上,抵接平台5能够与压框4配合以压直生虾。
[0027]工作时,工作人员手持生虾头尾两端并驱使生虾相对若干个刀片32滑动,若干个刀片32切割生虾的腹部,即生虾腹部被切割成多段,便于将生虾拉直,随后通过压框4配合抵接平台5将生虾压直即可完成生虾的压直工作,使得生虾能够呈拉直状态,节省包装空间的同时还能够满足客户对生虾的外形需求。
[0028]具体的,刀片32的高度由左至右不断增大。由于刀片32的高度由左至右不断增大,便于生虾沿刀片32从左至右滑动时,刀片32能够逐渐对生虾腹部进行切割,减小刀片32在切入端处对生虾的阻力,起到一定的省力作用,如采用两端平直的矩形刀片32,由于该矩形刀片32左端的高度相对较高,导致生虾在矩形刀片32的切入端处受到的阻力较大,工作人员切割过程较为费力。
[0029]具体的,刀片32为三角形刀片32。在其他实施例中,刀片32可替换为弧形刀片32。
[0030]实施例2:
[0031]参照图1至图4,结合实施例1的技术方案,本实施例中,放置台2呈中部拱起的弧形板状,基台31可拆卸安装在放置台2底部,放置台2上设置有供若干个刀片32穿过的安装槽。
[0032]将放置台2设置成中部拱起的弧形板状,以方便工作人员手持生虾头尾两端将生虾铺展在放置台2上,方便工作人员后继对生虾腹部的切割操作。
[0033]具体的,基台31以螺栓连接的方式安装在放置台2上。
[0034]以螺栓连接的放置安装基台31以便于根据需要更换不同类型的切割组件3,即更换刀片32间距和刀片32高度不同的切割组件3以便于对不同批尺寸的生虾进行腹部切割工作,利于提高整个装置的通用性。
[0035]具体的,压框4呈向下弯曲的弧形框体状结构,凹槽42呈弧形槽状。
[0036]可将切割后的生虾放置在抵接平台5上,将框体一端与生虾一端抵接,施力驱使框体沿其外部轮廓滚动即可对整条生虾进行压直工作,其中呈弧形的凹槽42能够在框体滚动过程中对生虾起一定的导向作用,使生虾能够主动与凹槽42对齐。如采用矩形的凹槽42和压框4,其压直方式为整个压框4直接将生虾压紧在抵接平台5上,容易出现生虾与压框4不对齐的状况,导致压框4将生虾压坏,影响生虾外形的完整度。在本实施例中可采用不同尺寸的压框4使用以适用于不同批尺寸的生虾进行腹部切割工作。
[0037]以上,仅为本技术的较佳实施例,并非对本技术做任何形式上的限制。任何熟悉本领域的技术人员,在不脱离本技术技术方案范围情况下,都可利用上述
技术实现思路
对本技术技术方案做出许多可能的变动和修饰,或修改为等同变化的等效实施例本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种生虾加工用压直装置,其特征在于,包括:机架,所述机架上设置有放置台,所述放置台上可拆卸设置有用于切割生虾腹部的切割组件,所述切割组件包括基台和若干个刀片,所述基台可拆卸安装在所述放置台上,若干个所述刀片阵列布置在所述基台上;压框,所述压框上设置有供人手施力的手柄,所述压框上设置有用于限制生虾位置的凹槽;抵接平台,所述抵接平台设置在所述机架上,所述抵接平台能够与所述压框配合以压直生虾。2.根据权利要求1所述的一种生虾加工用压直装置,其特征在于:所述刀片的高度由左至右不断增大。3...

【专利技术属性】
技术研发人员:燕建辉林传位正鹏姜人杰苑红进高华强邵荣华李巧换
申请(专利权)人:海南高远食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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