一种姜汁红糖热熔定型装置制造方法及图纸

技术编号:39200063 阅读:4 留言:0更新日期:2023-10-27 09:48
本申请涉及食品制作技术领域,且公开了一种姜汁红糖热熔定型装置,包括工作台,所述工作台的上端固定连接有顶板,所述顶板的下端设有盖板,所述盖板的内部固定连接有料管,所述工作台的上端固定连接有模具,所述工作台的内部设有防粘机构,所述防粘包括移动板,所述移动板的外侧与模具的下端活动连接,所述移动板的下端四角处均开设有滑槽,所述滑槽的内部滑动连接有滑块。本方案电动伸缩杆带动移动板上下移动,将定型的姜糖顶出,同时,在每次上移的时候,限位杆与限位块脱离,在弹簧的作用下使蜂蜡辊对模具的侧壁进行涂抹蜂蜡,这样在每次顶出定型姜糖的时候,能够有效的降低姜糖与模具之间的粘连力,提高脱模效果,避免姜糖损坏。避免姜糖损坏。避免姜糖损坏。

【技术实现步骤摘要】
一种姜汁红糖热熔定型装置


[0001]本申请涉及食品制作
,尤其是涉及一种姜汁红糖热熔定型装置。

技术介绍

[0002]姜糖是一道美味可口的名点,最早发源于中国南方,是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。目前超市里出售的,大多为固体糖块,配以高级淀粉精制而成;在南方,还有加上糯米,做成姜糖团的。由于姜有去湿祛寒的作用,还可以减轻口干舌燥时人口中的苦涩味道,因此特别适合南方潮湿气候下,以及北方多雨季节时食用,在制作的时候,会将融化的姜糖放在模具的内部,等待其定型后取出,但是,姜糖在定型的过程中很容易与模具的侧壁之间粘连,这样导致工人在取出时候较为困难,在取出的时候很容易导致将姜糖损坏,进而影响姜糖定型的效率。

技术实现思路

[0003]为了解决
技术介绍
中提出的问题,本申请提供一种姜汁红糖热熔定型装置。
[0004]一种姜汁红糖热熔定型装置,包括工作台,所述工作台的上端固定连接有顶板,所述顶板的下端设有盖板,所述盖板的内部固定连接有料管,所述工作台的上端固定连接有模具,所述工作台的内部设有防粘机构,所述防粘包括移动板,所述移动板的外侧与模具的下端活动连接,所述移动板的下端四角处均开设有滑槽,所述滑槽的内部滑动连接有滑块,所述滑块的一侧固定连接有弹簧,所述滑块的下端固定连接有支撑板,所述支撑板的一侧转动连接有蜂蜡辊,所述支撑板的另一侧固定连接有限位杆,所述工作台的下端活动连接有限位块,所述工作台的下端设有顶起机构。
[0005]优选的,所述工作台的下端卡接有横板。
[0006]优选的,所述顶起机构包括电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的输出端与移动板固定连接,所述横板的上端与电动伸缩杆的下端固定连接。
[0007]优选的,所述限位块的上端与限位杆的下端均为倾斜设置。
[0008]优选的,所述移动板的外侧设有密封垫。
[0009]综上所述,本申请包括以下有益技术效果:
[0010]电动伸缩杆带动移动板上下移动,将定型的姜糖顶出,同时,在每次上移的时候,限位杆与限位块脱离,在弹簧的作用下使蜂蜡辊对模具的侧壁进行涂抹蜂蜡,这样在每次顶出定型姜糖的时候,能够有效的降低姜糖与模具之间的粘连力,提高脱模效果,避免姜糖损坏。
附图说明
[0011]图1是申请实施例的正面结构示意图。
[0012]图2是申请实施例的剖视结构示意图。
[0013]图3是图2中A处放大结构示意图。
[0014]附图标记说明:1、工作台;2、顶板;3、盖板;4、料管;5、模具;6、横板;7、移动板;8、滑槽;9、滑块;10、弹簧;11、蜂蜡辊;12、支撑板;13、限位杆;14、限位块;15、电动伸缩杆。
具体实施方式
[0015]以下结合附图1

3对本申请作进一步详细说明。
[0016]本申请实施例公开一种姜汁红糖热熔定型装置,参照图1

3,包括工作台1,工作台1的上端固定连接有顶板2,顶板2的下端设有盖板3,盖板3的内部固定连接有料管4,工作台1的上端固定连接有模具5,工作台1的内部设有防粘机构,防粘包括移动板7,移动板7的外侧与模具5的下端活动连接,移动板7的下端四角处均开设有滑槽8,滑槽8的内部滑动连接有滑块9,滑块9的一侧固定连接有弹簧10,滑块9的下端固定连接有支撑板12,支撑板12的一侧转动连接有蜂蜡辊11,支撑板12的另一侧固定连接有限位杆13,工作台1的下端活动连接有限位块14,工作台1的下端设有顶起机构,盖板3向下移动,与模具5的上端贴合,通过料管4对模具5的内部注入融化的姜糖,使姜糖凝固,然后升起盖板3,顶起机构带动移动板7向上移动,顶动凝固的姜糖,移动板7带动滑块9上移,滑块9带动支撑板12上移,进而使限位杆13上移,此时在弹簧10的作用下,限位杆13相对限位块14向外侧移动,进而使支撑板12带动蜂蜡辊11向外侧移动,这样在移动板7上移的时候,使蜂蜡辊11与模具5的侧壁接触,从而模具5的侧壁涂有蜂蜡,移动板7下移的时候,当限位杆13与限位块14接触,限位块14对限位杆13的水平分力,使限位杆13带动支撑板12移动,进而使蜂蜡辊11收回。
[0017]如图2所示,工作台1的下端卡接有横板6,在蜂蜡辊11用完的时候,将横板6去除,进而使移动板7以及其他组件共同去除,对蜂蜡辊11进行更换。
[0018]如图3所示,顶起机构包括电动伸缩杆15,电动伸缩杆15的输出端与移动板7固定连接,横板6的上端与电动伸缩杆15的下端固定连接,电动伸缩杆15的上下移动带动移动板7上下移动,进而将定型的姜糖顶出模具5。
[0019]如图3所示,限位块14的上端与限位杆13的下端均为倾斜设置,通过倾斜设置,这样能够限位块14与限位杆13接触的时候,,先限位杆13更好的移动。
[0020]如图2所示,移动板7的外侧设有密封垫,通过设置的密封垫提高移动板7与模具5之间的密封效果。
[0021]本申请实施例一种姜汁红糖热熔定型装置的实施原理为:工作的时候,盖板3向下移动,与模具5的上端贴合,通过料管4对模具5的内部注入融化的姜糖,使姜糖凝固,然后升起盖板3,此时电动伸缩杆15带动移动板7向上移动,顶动凝固的姜糖,移动板7带动滑块9上移,滑块9带动支撑板12上移,进而使限位杆13上移,此时在弹簧10的作用下,限位杆13相对限位块14向外侧移动,进而使支撑板12带动蜂蜡辊11向外侧移动,这样在移动板7上移的时候,使蜂蜡辊11与模具5的侧壁接触,从而模具5的侧壁涂有蜂蜡,电动伸缩杆15带动移动板7下移的时候,当限位杆13与限位块14接触,限位块14对限位杆13的水平分力,使限位杆13带动支撑板12移动,进而使蜂蜡辊11收回,这样在每次定型工作之前,都能对模具5的侧壁进行涂抹蜂蜡,这样则能够有限的避免姜糖与模具5的侧壁粘连,提高脱模效果。
[0022]需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖
非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
[0023]尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种姜汁红糖热熔定型装置,包括工作台(1),其特征在于:所述工作台(1)的上端固定连接有顶板(2),所述顶板(2)的下端设有盖板(3),所述盖板(3)的内部固定连接有料管(4),所述工作台(1)的上端固定连接有模具(5),所述工作台(1)的内部设有防粘机构;所述防粘包括移动板(7),所述移动板(7)的外侧与模具(5)的下端活动连接,所述移动板(7)的下端四角处均开设有滑槽(8),所述滑槽(8)的内部滑动连接有滑块(9),所述滑块(9)的一侧固定连接有弹簧(10),所述滑块(9)的下端固定连接有支撑板(12),所述支撑板(12)的一侧转动连接有蜂蜡辊(11),所述支撑板(12)的另一侧固定连接有限位杆(13),所...

【专利技术属性】
技术研发人员:李从贵夏乐乐李从华夏刘浩
申请(专利权)人:安徽开心乐红糖坊糖业有限公司
类型:新型
国别省市:

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