一种古法红糖快速制块装置制造方法及图纸

技术编号:31324466 阅读:18 留言:0更新日期:2021-12-13 07:58
本实用新型专利技术涉及古法红糖制作技术领域,具体地说,涉及一种古法红糖快速制块装置。其包括盖板、设在盖板下方的底盒,所述盖板包括卡板,所述卡板的内表面四周开设有多个卡槽,所述卡板下方设有呈网格状的刀板,所述刀板的刀面朝下,所述刀板的上端插入卡槽中,所述刀板与卡板卡接配合,所述底盒包括红糖盒,所述刀板四周的外壁紧贴红糖盒的内壁,与红糖盒插接配合。本实用新型专利技术采用下方带有刀板的盖板来按压红糖,能得到大小均匀的红糖块,且边角料可以被收集起来并取出,回收利用。回收利用。回收利用。

【技术实现步骤摘要】
一种古法红糖快速制块装置


[0001]本技术涉及古法红糖制作
,具体地说,涉及一种古法红糖快速制块装置。

技术介绍

[0002]古法红糖是将当天收割的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液去除泥土、细菌、纤维等杂质,用十八口连环锅以小火熬煮,经过榨汁、开泡、赶水、过滤、摇瓢、打沙、成型等过程制作而成,一般的红糖制作完成后倒入模具中,等冷却后拿出来用刀切块,想切成大小均匀的块比较困难。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种古法红糖快速制块装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术提供一种古法红糖快速制块装置,包括盖板、设在盖板下方的底盒,所述盖板包括卡板,所述卡板的内表面四周开设有多个卡槽,所述卡板下方设有呈网格状的刀板,所述刀板的刀面朝下,所述刀板的上端插入卡槽中,所述刀板与卡板卡接配合,所述底盒包括红糖盒,所述刀板四周的外壁紧贴红糖盒的内壁,与红糖盒插接配合。
[0005]作为本技术方案的进一步改进,所述红糖盒的外部设有降温槽,所述降温槽的内部四周放置有多个冰袋。
[0006]作为本技术方案的进一步改进,所述降温槽的内壁四周安装有多个上端开口下端闭合的支架,所述支架的外侧安装有通风网,所述支架的内部放置有干燥包。
[0007]作为本技术方案的进一步改进,所述卡板的上方设有顶盖,所述顶盖与卡板固定连接,所述顶盖与降温槽大小相同,所述顶盖盖在降温槽上端。
[0008]作为本技术方案的进一步改进,所述红糖盒的底部开设有多个漏孔,所述漏孔整体呈网状,所述漏孔的面积小于刀板的网格面积。
[0009]作为本技术方案的进一步改进,所述红糖盒下方设有废料盒。
[0010]作为本技术方案的进一步改进,所述废料盒的一侧中间位置开设有T形的插口,所述废料盒的内部设有插板,所述插板与废料盒插接配合,所述插板的内壁。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果:
[0012]1、该古法红糖快速制块装置中,用整齐的刀板来切红糖,能得到大小均匀的红糖块,且边角料可以被收集起来并取出,回收利用。
附图说明
[0013]图1为实施例1的整体结构示意图;
[0014]图2为实施例1的盖板结构示意图;
[0015]图3为实施例1的底盒结构示意图;
[0016]图4为实施例1的废料盒结构示意图。
[0017]图中各个标号意义为:
[0018]100、盖板;110、刀板;120、卡板;130、卡槽;140、顶盖;
[0019]200、底盒;210、红糖盒;220、降温槽;230、冰袋;
[0020]240、支架;241、通风网;242、干燥包;
[0021]250、漏孔;
[0022]260、废料盒;261、插口;262、插板。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0024]在本技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
[0025]实施例1
[0026]请参阅图1

图4所示,本技术提供一种古法红糖快速制块装置,包括盖板100、设在盖板100下方的底盒200,盖板100包括卡板120,卡板120的内表面四周开设有多个卡槽130,卡板120下方设有呈网格状的刀板110,刀板110的刀面朝下,刀板110的上端插入卡槽130中,刀板110与卡板120卡接配合,底盒200包括红糖盒210,刀板110四周的外壁紧贴红糖盒210的内壁,与红糖盒210插接配合,将刀板110插入红糖盒210中即可实现切出来的红糖块大小均匀。
[0027]本实施例中,红糖盒210的外部设有降温槽220,降温槽220的内部四周放置有多个冰袋230,由于红糖是熬煮熬成,定型后会有一定的余温,如果长时间工作,余温使红糖盒210的温度上升,会使红糖融化,从而给切块工作带来不便,所以设置降温槽220,内部冰袋230优选生物冰袋,生物冰袋如大家所知道的那样,主要成分是高分子聚合物、吸水树脂,其内容物是由冷容量大、无毒、无味的高聚化合物作为原料的基本组成,其内容晶莹透明无腐蚀无反放射并具有弹性,可多次使用,释冷速度比冰慢六倍,所以可用于长时间的红糖切割过程中。
[0028]进一步的,降温槽220的内壁四周安装有多个上端开口下端闭合的支架240,支架240的外侧安装有通风网241,支架240的内部放置有干燥包242,由于冰袋230吸热的时候,空气中的水分会凝结成水珠,所以放置干燥包242使空气中的水分含量减少,干燥包242内部填充物采用硫酸钙、氯化钙等能和水反应生产水合物的物质,从而达到干燥的效果。
[0029]具体的,卡板120的上方设有顶盖140,顶盖140与卡板120固定连接,顶盖140与降温槽220大小相同,顶盖140盖在降温槽220上端,顶盖140是为了使用连接着刀板110的卡板
120的时候更加安全,手不会碰到刀片,同时刀板110插入红糖盒210的时候可以罩住里面的降温槽,避免手碰到了冰袋,移动了冰袋位置。
[0030]此外,红糖盒210的底部开设有多个漏孔250,漏孔250整体呈网状,漏孔250的面积小于刀板110的网格面积,切割后碎裂的边角料会从漏孔250落出,漏孔250面积小于刀板110的网格是放置红糖块掉落出去。
[0031]除此之外,红糖盒210下方设有废料盒260,废料盒260是将漏孔掉出的边角料收集起来。
[0032]具体的,废料盒260的一侧中间位置开设有T形的插口261,废料盒260的内部设有插板262,插板262与废料盒260插接配合,插板262紧贴废料盒260的内壁,边角料会掉落到插板262上,插板262可以取出,同时带出落在上面的边角料。
[0033]本实施例的古法红糖快速制块装置在具体使用时,将刀板110非刀面的那一段插入卡槽130中,紧贴着红糖盒210外部放置多个冰袋230,然后放置多个干燥包242到支架240中,使用时将脱模后的整块红糖放置在红糖盒210中,将刀板110对准红糖盒210,双手拿住顶盖140向下按压使刀板110插入红糖盒210,然后将插板262取出,取走上面的红糖边角料,最后拔出本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种古法红糖快速制块装置,包括盖板(100)、设在盖板(100)下方的底盒(200),其特征在于:所述盖板(100)包括卡板(120),所述卡板(120)的内表面四周开设有多个卡槽(130),所述卡板(120)下方设有呈网格状的刀板(110),所述刀板(110)的刀面朝下,所述刀板(110)的上端插入卡槽(130)中,所述刀板(110)与卡板(120)卡接配合,所述底盒(200)包括红糖盒(210),所述刀板(110)四周的外壁紧贴红糖盒(210)的内壁,与红糖盒(210)插接配合。2.根据权利要求1所述的古法红糖快速制块装置,其特征在于:所述红糖盒(210)的外部设有降温槽(220),所述降温槽(220)的内部四周放置有多个冰袋(230)。3.根据权利要求2所述的古法红糖快速制块装置,其特征在于:所述降温槽(220)的内壁四周安装有多个上端开口下端闭合的支架(240),所述支架(240)的外侧安装有通风网(241),所述支架(...

【专利技术属性】
技术研发人员:靖响林何中华陈爱国
申请(专利权)人:武汉点溪园生态景观发展有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1