一种自动控制油位的炸炉制造技术

本实用新型专利技术涉及油炸设备技术领域，具体为一种自动控制油位的炸炉，包括：油加热机构；油渣收集机构，油渣收集机构的进油端与油加热机构的底部连通，油渣收集机构包括筒体，筒体上分别连通有进油管和第一电磁阀，筒体的顶部通过螺栓固定连接有密封盖，密封盖的底部固定连接有连杆，连杆的底部固定连接有滤筒；加油机构，加油机构的进油端与油渣收集机构的出油端连通，加油机构的出油端位于油加热机构的顶部，加油机构包括油泵，油泵的出油端连通有回流管，油泵的进油端连通有三通管，三通管的一端连通有第二电磁阀，第二电磁阀的进油端通过管道连通有油桶。本实用新型专利技术通过设置油渣收集机构，可对油液中的油渣进行过滤收集。可对油液中的油渣进行过滤收集。可对油液中的油渣进行过滤收集。

【技术实现步骤摘要】
一种自动控制油位的炸炉


[0001]本技术涉及油炸设备
，具体为一种自动控制油位的炸炉。

技术介绍

[0002]油炸炉是一种专门用于烹饪食物的设备，通常用于将食材浸泡在加热的油中进行炸制。油炸炉通常由一个金属桶和一个加热器组成，桶内装有用于储存油的容器，并设有一个控制油温的调节器。烹饪过程中，食材被放入炸篮或炸盘中，然后通过将炸篮或炸盘放入加热的油中进行炸制。油炸炉的温度通常控制在摄氏180度至200度之间，以确保食物可以快速，被均匀地炸熟而不破碎。烹饪完成后，炸篮或者炸盘被取出，自动控制油位的炸炉是采用液位传感器来实现自动控制油位的炸炉。当炸炉中的油位低于设定值时，传感器会发出信号，启动加油泵增加油位；当油位高于设定值时，传感器会再次发出信号，关闭加油泵停止加油。通过这种方式，可以确保炸炉中的油位始终维持在设定范围内，从而实现自动控制。
[0003]申请号为202023235332.8的专利：一种自动控制油位的炸炉，设置有控油管件，油能够通过入油孔流入油箱的内部，油箱能够对液态油进行收集，达到自动控制油位的目的，并且设置有调节组件，能够控制油位的高度，但是该炸炉在对油位控制的过程中，不便于对油中的油渣进行过滤收集，导致炸炉中的油液浑浊，影响食品的烹饪质量。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种自动控制油位的炸炉，具备能够过滤油渣的优点。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种自动控制油位的炸炉，包括：
[0006]油加热机构；
[0007]油渣收集机构，所述油渣收集机构的进油端与油加热机构的底部连通，所述油渣收集机构包括筒体，所述筒体上分别连通有进油管和第一电磁阀，所述筒体的顶部通过螺栓固定连接有密封盖，所述密封盖的底部固定连接有连杆，所述连杆的底部固定连接有滤筒；
[0008]加油机构，所述加油机构的进油端与油渣收集机构的出油端连通，所述加油机构的出油端位于油加热机构的顶部，所述加油机构包括油泵，所述油泵的出油端连通有回流管，所述油泵的进油端连通有三通管，所述三通管的一端连通有第二电磁阀，所述第二电磁阀的进油端通过管道连通有油桶。
[0009]作为本技术的一种自动控制油位的炸炉优选的，所述油加热机构包括炉体，所述炉体的底部固定连接有底座，所述炉体的后侧固定连接有控制器。
[0010]作为本技术的一种自动控制油位的炸炉优选的，所述炉体的顶部固定安装有油位传感器，所述油位传感器的检测端延伸至炉体内腔的底部。
[0011]作为本技术的一种自动控制油位的炸炉优选的，所述炉体的内部固定安装有电热丝。
[0012]作为本技术的一种自动控制油位的炸炉优选的，所述炉体的正面固定安装有热电偶，所述热电偶的检测端延伸至炉体的内腔。
[0013]作为本技术的一种自动控制油位的炸炉优选的，所述密封盖的顶部固定连接有把手，所述筒体的内壁设置有漏斗，所述滤筒的表面与漏斗的内壁活动连接。
[0014]作为本技术的一种自动控制油位的炸炉优选的，所述三通管的另一端与第一电磁阀连通，所述油桶的顶部螺纹套设有旋盖。
[0015]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0016]1、本技术通过设置油渣收集机构，可对油液中的油渣进行过滤收集，当需要收集油渣时，开启第一电磁阀，油泵通过第一电磁阀抽取油液，油液通过进油管进入到筒体内，并通过漏斗的引导进入到滤筒内，滤筒对油液进行过滤，使油渣残留在滤筒内，油泵抽取的油液通过回流管回流到炉体内，当需要清理滤筒内，事先清空油加热机构内部的油液，旋出密封盖顶部的螺栓，通过把手提出密封盖，密封盖通过连杆带出滤筒，对滤筒内部的油渣进行清理。
[0017]2、本技术通过设置加油机构，可对油位进行控制，加油机构包括油泵，当需要加油保持油位时，开启第二电磁阀，油泵通过三通管和第二电磁阀抽取油桶内部的油液，并通过回流管注入到炉体内，事先在油桶的内部注入油液，注入完成后在油桶的顶部旋入旋盖对其进行密封。
附图说明
[0018]为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0019]图1为本技术的立体结构示意图；
[0020]图2为本技术油加热机构的结构示意图；
[0021]图3为本技术油渣收集机构的结构示意图；
[0022]图4为本技术油渣收集机构的剖视结构示意图；
[0023]图5为本技术加油机构的结构示意图。
[0024]图中：1、油加热机构；101、炉体；102、油位传感器；103、控制器；104、底座；105、热电偶；106、电热丝；2、油渣收集机构；201、筒体；202、密封盖；203、进油管；204、第一电磁阀；205、连杆；206、漏斗；207、滤筒；3、加油机构；301、油泵；302、回流管；303、旋盖；304、油桶；305、第二电磁阀；306、三通管。
具体实施方式
[0025]为了使本技术所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
[0026]需要理解的是，术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0027]请参阅图1
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图5，一种自动控制油位的炸炉，包括油加热机构1，油加热机构1包括炉体101，炉体101的底部固定连接有底座104，炉体101的后侧固定连接有控制器103，炉体101的顶部固定安装有油位传感器102，油位传感器102的检测端延伸至炉体101内腔的底部，炉体101的内部固定安装有电热丝106，炉体101的正面固定安装有热电偶105，热电偶105的检测端延伸至炉体101的内腔。
[0028]本实施例中：通过设置油加热机构1，可对油液进行加热，使油液可以对食物进行油炸烹饪，油加热机构1包括炉体101，炉体101内部设置的电热丝106发热对油液进行加热，热电偶105对油液的温度进行检测，检测的信号传输到控制器103内，当达到设定温度后，控制器103关闭电热丝106，油位传感器102对炉体101内部的液位进行检测，检测的信号传输到控制器103内，当液位过低时，控制器103控制加油机构3向炉体101的内部输入油液，来对炉体101的油位进行控制。...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自动控制油位的炸炉，其特征在于，包括：油加热机构(1)；油渣收集机构(2)，所述油渣收集机构(2)的进油端与油加热机构(1)的底部连通，所述油渣收集机构(2)包括筒体(201)，所述筒体(201)上分别连通有进油管(203)和第一电磁阀(204)，所述筒体(201)的顶部通过螺栓固定连接有密封盖(202)，所述密封盖(202)的底部固定连接有连杆(205)，所述连杆(205)的底部固定连接有滤筒(207)；加油机构(3)，所述加油机构(3)的进油端与油渣收集机构(2)的出油端连通，所述加油机构(3)的出油端位于油加热机构(1)的顶部，所述加油机构(3)包括油泵(301)，所述油泵(301)的出油端连通有回流管(302)，所述油泵(301)的进油端连通有三通管(306)，所述三通管(306)的一端连通有第二电磁阀(305)，所述第二电磁阀(305)的进油端通过管道连通有油桶(304)。2.根据权利要求1所述的自动控制油位的炸炉，其特征在于：所述油加热机构(1)包括炉体(101)，所述炉体(10...

【专利技术属性】
技术研发人员：董玉柱，
申请(专利权)人：威海美厨厨具制造有限公司，
类型：新型
国别省市：