一种牛肉干加工原料杀菌柜制造技术

技术编号:38983580 阅读:11 留言:0更新日期:2023-10-03 22:17
本实用新型专利技术公开了一种牛肉干加工原料杀菌柜,涉及杀菌装置技术领域,包括柜子主体、第一放置板、第二放置板以及杀菌装置,所述柜子主体内部设有第一放置板,所述第一放置板底部设有第二放置板,所述柜子主体内部侧面设有杀菌装置,所述第一放置板表面设有第一小孔,所述第二放置板表面设有第二小孔,所述柜子主体内部两侧设有第一滑槽,所述第一滑槽底部设有第二滑槽,所述第一放置板与第一滑槽之间配合使用,所述第二放置板与第二滑槽之间配合使用,通过在放置板表面设置第一小孔以及第二小孔,能够增加杀菌装置与牛肉干之间的接触面积,从而能够实现杀菌效果更彻底的效果。从而能够实现杀菌效果更彻底的效果。从而能够实现杀菌效果更彻底的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉干加工原料杀菌柜


[0001]本技术涉及杀菌装置
,具体为一种牛肉干加工原料杀菌柜。

技术介绍

[0002]牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间,道道工序都得紧密把关。牛肉干在制造过程中需要用到杀菌装置进行杀菌。
[0003]经检索,中国专利授权号为CN209268617U的专利公开了一种牛肉干的杀菌装置,涉及牛肉干制造设备
,包括支撑架、杀菌桶、密封盖、拉柄、电机、皮带、转轮、转动轴、连接架、滑动架、滑动环以及盛放箱,支撑架内侧安装有杀菌桶,杀菌桶右端面装配有密封盖,密封盖右端面固定有拉柄,杀菌桶下侧安装有电机,杀菌桶内部中间位置安装有连接架,连接架内侧设置有盛放箱,连接架环形侧面固定有滑动环,杀菌桶内部右侧固定有滑动架,连接架左端面固定有转动轴,转动轴左端面安装有转轮,转轮与电机连接处装配有皮带,解决了原有牛肉干的杀菌装置杀菌效果不佳的问题,本技术结构合理,便于组合安装,杀菌效果好,现有技术虽然具有便于组合安装,杀菌效果好的特点,但装置在翻转过程中,容易将牛肉干的形状破坏,从而导致牛肉干外形不完整。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足,本技术提供了一种牛肉干加工原料杀菌柜,解决了
技术介绍
中所提出的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种牛肉干加工原料杀菌柜,包括柜子主体、第一放置板、第二放置板以及杀菌装置,所述柜子主体内部设有第一放置板,所述第一放置板底部设有第二放置板,所述柜子主体内部侧面设有杀菌装置,所述第一放置板表面设有第一小孔,所述第二放置板表面设有第二小孔,所述柜子主体内部两侧设有第一滑槽,所述第一滑槽底部设有第二滑槽,所述第一放置板与第一滑槽之间配合使用,所述第二放置板与第二滑槽之间配合使用。
[0008]优选的,所述柜子主体内部顶面设有照明装置,所述照明装置包括开关控制器、电源、灯带、第一电线以及第二电线,所述开关控制器与电源之间通过第一电线连接,所述电源与灯带之间通过第二电线连接。
[0009]优选的,所述柜子主体前侧设有柜门,所述柜门内部设有玻璃观察窗。
[0010]优选的,所述柜子主体底部左侧设有底板,所述底板顶部设有圆弧形支撑座。
[0011]优选的,所述圆弧形支撑座顶部设有真空泵,所述真空泵右侧连接管道,所述管道
尾部在柜子主体内部。
[0012](三)有益效果
[0013]本技术提供了一种牛肉干加工原料杀菌柜。具备以下有益效果:
[0014]该一种牛肉干加工原料杀菌柜,能够增加杀菌装置与牛肉干的接触面积,从而杀菌效果更加彻底,提高了工作效率。
附图说明
[0015]图1为本技术整体结构示意图;
[0016]图2为本技术放置板结构示意图;
[0017]图3为本技术真空泵安装结构示意图;
[0018]图4为本技术照明装置结构示意图。
[0019]图中,1、柜子主体;101、第一滑槽;102、第二滑槽;2、第一放置板;201、第一小孔;3、第二放置板;301、第二小孔;4、杀菌装置;5、照明装置;501、开关控制器;502、电源;503、灯带;504、第一电线;505、第二电线;6、柜门;7、玻璃观察窗;8、底板;9、圆弧形支撑座;10、真空泵;11、管道。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0021]请参阅图1

4,本技术实施例提供一种技术方案:一种牛肉干加工原料杀菌柜,包括柜子主体1、第一放置板2、第二放置板3以及杀菌装置4,所述柜子主体1内部设有第一放置板2,所述第一放置板2底部设有第二放置板3,所述柜子主体1内部侧面设有杀菌装置4,所述第一放置板2表面设有第一小孔201,所述第二放置板3表面设有第二小孔301,所述柜子主体1内部两侧设有第一滑槽101,所述第一滑槽101底部设有第二滑槽102,所述第一放置板2与第一滑槽101之间配合使用,所述第二放置板3与第二滑槽102之间配合使用,通过在放置板表面设置第一小孔201以及第二小孔301,能够增加杀菌装置与牛肉干之间的接触面积,从而能够实现杀菌效果更彻底的效果。
[0022]所述柜子主体1内部顶面设有照明装置5,所述照明装置5包括开关控制器501、电源502、灯带503、第一电线504以及第二电线505,所述开关控制器501与电源502之间通过第一电线504连接,所述电源502与灯带503之间通过第二电线505连接,在装置中安装照明装置5,便于在光线昏暗时对柜子主体1内部观察。
[0023]所述柜子主体1前侧设有柜门6,所述柜门6内部设有玻璃观察窗7,玻璃观察窗7的设置可以随时对牛肉干杀菌进行进行检查。
[0024]所述柜子主体1底部左侧设有底板8,所述底板8顶部设有圆弧形支撑座9,上述零部件之间配合使用,能够对真空泵10进行支撑。
[0025]所述圆弧形支撑座9顶部设有真空泵10,所述真空泵10右侧连接管道11,所述管道11尾部在柜子主体1内部,真空泵10的安装能够让柜子主体1内部处于真空状态,从而有利
于提高了对牛肉干的杀菌效果。
[0026]工作原理:使用时,打开柜门6,向外拉动第一放置板2以及第二放置板3,将牛肉干放在第一放置板2以及第二放置板3上,随后关闭柜门6,打开杀菌装置4以及真空泵10,开始进行杀菌工作,在光线昏暗使用时,打开开关控制器501,在电源502的作用下,灯带503发亮。
[0027]本技术的1、柜子主体;101、第一滑槽;102、第二滑槽;2、第一放置板;201、第一小孔;3、第二放置板;301、第二小孔;4、杀菌装置;5、照明装置;501、开关控制器;502、电源;503、灯带;504、第一电线;505、第二电线;6、柜门;7、玻璃观察窗;8、底板;9、圆弧形支撑座;10、真空泵;11、管道,部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件,其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知。
[0028]以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点,对于本领域技术人员而言,显然本技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛肉干加工原料杀菌柜,包括柜子主体(1)、第一放置板(2)、第二放置板(3)以及杀菌装置(4),所述柜子主体(1)内部设有第一放置板(2),所述第一放置板(2)底部设有第二放置板(3),所述柜子主体(1)内部侧面设有杀菌装置(4),其特征在于:所述第一放置板(2)表面设有第一小孔(201),所述第二放置板(3)表面设有第二小孔(301),所述柜子主体(1)内部两侧设有第一滑槽(101),所述第一滑槽(101)底部设有第二滑槽(102),所述第一放置板(2)与第一滑槽(101)之间配合使用,所述第二放置板(3)与第二滑槽(102)之间配合使用。2.根据权利要求1所述一种牛肉干加工原料杀菌柜,其特征在于:所述柜子主体(1)内部顶面设有照明装置(5),所述照明装置(5)包括开关控制器(50...

【专利技术属性】
技术研发人员:张凤敢李媚外何诚
申请(专利权)人:九江好味来食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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