传送式清洁装置制造方法及图纸

技术编号:38918280 阅读:12 留言:0更新日期:2023-09-25 09:30
披露了一种传送式清洁装置。该传送式清洁装置包括:至少一个壳体;至少一个清洁室;至少一个流体施加装置;至少一个输送系统,输送系统具有入口区域,其中输送系统被配置用于将待清洁物品从入口区域输送到清洁室中;至少一个垃圾移除装置,其配置用于从传送式清洁装置移除垃圾,其中垃圾移除装置包括连接到该壳体的至少一个馈入单元,该馈入单元设置在输送系统的入口区域处,馈入单元具有至少一个馈入开口以允许位于入口区域处的操作人员将垃圾插入,还具有用于将垃圾直接或间接输送到位于壳体内的至少一个处置装置的至少一个斜槽。该传送式清洁装置确保了有效且彻底的垃圾移除。式清洁装置确保了有效且彻底的垃圾移除。式清洁装置确保了有效且彻底的垃圾移除。

【技术实现步骤摘要】
传送式清洁装置


[0001]本技术涉及一种用于清洁物品、特别是用于商业洗碗和/或大型厨房中的传送式清洁装置。所述种类的传送式清洁装置可以用于例如餐饮设施中,特别是比如办公室食堂、学校食堂、公共机构、医院或护理设施中。该传送式清洁装置特别可以用于清洁呈直接或间接用于制备、储存或供应食物和饮料的清洗器具形式的待清洁物品。例如,待清洁物品可以是碗碟和/或托盘。原则上,本技术的其他使用领域也是可行的,特别是关于基本上任何期望的清洗器具和/或家庭用品的使用领域。此外,在清洁护理器具时的使用、比如在清洁和消毒设备中的使用,也是可行的。原则上,其他使用领域也是可能的。

技术介绍

[0002]从现有技术已知多种不同的清洁装置,用于对一个或多个待清洁物品进行清洁和/或消毒。本技术涉及商业清洗
,具体涉及商业洗碗
,但不限制进一步的可能性或进一步的使用领域。在下文中,用于进行清洗的清洁装置也将被称为清洗器或清洗机。其中,固定式清洗机以及传送式清洗机是公知的。固定式清洗机具体可以被设计为自动编程式清洗器。在也被称为通过式清洗器的传送式清洗器中,待清洁物品可以被输送通过一个或多个清洗室或区。清洗机的设计通常取决于各种边界条件,比如待清洁物品的类型、污物、吞吐量或类似条件。举例来说,可以提及例如在WO 2005/070276 A1或WO 2015/091750 A1中描述的清洁装置。进一步,本技术原则上可以用于其他领域。然而,其他使用领域也是可行的。
[0003]也被称为传送式清洁装置的传送式清洗机(具体地传送式洗碗器)典型地可以包括三个基本部件。经由入口,待清洁物品被插入到传送式清洁装置中。在隧道状区段中,物品接着在一个或多个清洁区(比如预清洁区、主清洁区和漂洗区)中被清洁。然而,其他设置也是可行的,比如仅具有一个清洗区的设置或具有附加的主清洁区或漂洗区的设置。进一步,传送式清洗机典型地还包括至少一个干燥区。经由出口,清洁过的的物品离开传送式清洁装置,并且可以被操作人员拾取。清洗器具上的垃圾(比如没有事先移除的松散食物残渣)可能具体在入口处和/或在隧道状区段内的第一处理区中从碗碟上掉落。结果,垃圾接着可能掉落到入口的底板上和/或进入传送式清洁装置的储罐中。入口中的底板通常被设计为具有朝向处理区的坡度的桶。取决于进一步的设计,垃圾可能接着还进入洗碗器的储罐。在可能取决于对操作的规划和/或上游工作步骤而出现的大量垃圾堆积的情形下,储罐可能相对迅速地被污染,并且筛子或过滤器可能被堵塞或阻塞。这可能对传送式清洁装置的功能、其操作可靠性、资源消耗并且还对清洁结果产生负面影响。
[0004]在一些清洁装置中,在入口的底板上方和/或在清洁装置的储罐上方使用可以固持垃圾的筛子。然而,当筛子装满时,必须手动将这些筛子从清洁装置移除以便将其清空,这需要体力劳动。如果筛子位于第一处理区的储罐上方,那么必须打开此区,并且必须手动移除并清空筛子。在任何情况下,都必须中断操作来清空筛子。进一步,可以在入口的底板与清洁装置的储罐之间的过渡处使用收集篮。于是垃圾可以被收集并保留在这些收集篮
中。作为示例,DE 1428411 C披露了一种用于洗碗机的预清洁区的垃圾分离器,该垃圾分离器包括:室,待清洁碗碟穿过该室,并且在该室中设有喷射装置,该喷射装置将漂洗液体射流直接引导到碗碟上;漂洗液体储罐;用于将漂洗液体从液位馈送到储罐的泵,其中维持了预定液位;以及相对于液位倾斜的穿孔排泄表面;用于从储罐对喷射装置馈送漂洗液体的泵,其中维持了预定液位;以及相对于液位倾斜的穿孔排放表面,该穿孔排放表面排放到插入到漂洗液体中的筛状垃圾收集篮。然而,收集篮也必须手动被移除和清空。因此,为了清空收集篮,必须中断操作。此外,收集篮的功能需要大量的液体,并且因此可能在清洁装置中造成大量的水损失。
[0005]此外,收集篮可以与自动化传送装置(比如传送带)组合,该自动化传送装置自动将垃圾传送出收集篮,例如传送到垃圾箱中。收集篮也可以与使用泵的自动化垃圾排放装置组合。作为示例,WO 2017/133652 A1披露了一种洗碗器,该洗碗器包括门模块和设置在洗碗器的门模块处的垃圾排放装置。通过在洗碗器的门处设置垃圾排放装置,该技术能够在洗碗器的门处方便地排放食物残渣和油脂,而无需暂停洗碗器的操作,从而能够给予一次操作长的持续时间。作为进一步的示例,DE 1942512 C3披露了一种具有传送带的洗碗器,该传送带穿过机器中的若干室。第一室中的喷射喷嘴用于从水平放置在传送带上的盘子上移除食物残渣。喷嘴安装在室的上部区域中、在传送带的旁边、并且对齐,以使得它们的喷射流将食物残渣传送到收集轴中,该收集轴安装在传送带旁边并且与循环排放带相关联。因此,喷射流从上方倾斜向下流到食物盘子上,其中垃圾残渣在喷射流的方向上被冲走。然而,这种自动化传送装置需要进一步复杂的设备和构造空间。此外,该自动化传送装置不直接处理清洁装置的入口的底板或清洁装置的储罐上方的筛子,并且因此可能留下一部分垃圾。进一步,该自动化传送装置本身也可能需要在一定的操作时间后进行处理,这可能是困难的。
[0006]虽然已知的装置和方法实现了优点,但是在清洁装置领域,具体对于洗碗来说,仍然存在若干技术挑战。这些挑战大体涉及具体在清洁装置的入口处或清洁装置的第一处理区处有效且彻底地移除堆积在清洁装置内的垃圾。迄今为止,已知的装置和方法需要操作中断、操作人员的附加体力劳动、以及更高的水消耗。替代地,已知的装置需要用于自动化传送装置的许多附加的构造空间,而这些自动化传送装置本身难以清洁。特别地,餐具由用户手动预清洁,以避免过多的垃圾进入机器。被移除的垃圾被放入靠近操作者的垃圾箱中,或者被放入独立的垃圾处理系统中。这种预清洁通过垃圾处理系统或垃圾箱造成了垃圾的第二处理路径。垃圾箱需要用户附近的空间并且需要附加的操纵。垃圾处理系统是昂贵的。换句话说,虽然可以在洗碗器内部布置改进的预清洁系统,但是仍然需要用户进行手动预清洁。然而,如果尽可能少的食物残渣留在碗碟上并且因此不必在预清洁区内从碗碟上移除,这对于洗碗器的操作是有利的,尤其是因为某些类型的食物残渣容易卡在传送带中。
[0007]因此,仍然普遍需要用于有效且彻底地移除清洁装置中的垃圾的装置和方法,特别是大规模移除,如商业洗碗机中所需的。
[0008]待解决的问题
[0009]因此,期望提供一种用于清洁物品的传送式清洁装置,该传送式清洁装置至少在很大程度上解决已知装置的上述技术挑战。具体地,应提出一种用于清洁物品的传送式清洁装置,该传送式清洁装置确保传送式清洁装置中的有效且彻底的垃圾移除,同时最小化
操作人员的体力劳动、操作中断、设备和空间要求、以及水消耗。

技术实现思路

[0010]这个问题通过一种用于清洁物品的传送式清洁装置来解决。整个说明书中列出了可以以独立方式或任何任意组合方式实现的有利实施例。
[0011]如下文中所使用,术语“具有”、“包括”或“包含”或其任意语法变型是以非排他的方式使用的。因此,这些术语本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种传送式清洁装置(110),其特征在于,包括:

至少一个壳体(256);

至少一个清洁室(118),所述至少一个清洁室被所述壳体(256)完全或部分围绕;

至少一个流体施加装置(140),所述至少一个流体施加装置用于将至少一种清洁流体施加到所述清洁室(118)中的物品(116);

至少一个输送系统(114),所述至少一个输送系统用于在输送方向上将物品(116)输送穿过所述清洁室(118),所述输送系统(114)具有操作人员可接近以将待清洁的物品(116)放置在所述输送系统(114)上的入口区域(260),其中所述输送系统(114)被配置用于将待清洁的物品(116)从所述入口区域(260)输送到所述清洁室(118)中;

至少一个垃圾移除装置(194),所述至少一个垃圾移除装置被配置用于从所述传送式清洁装置(110)移除垃圾,其中所述垃圾移除装置(194)包括连接到所述壳体(256)的至少一个馈入单元(258),所述馈入单元(258)设置在所述输送系统(114)的入口区域(260)处,所述馈入单元(258)具有至少一个馈入开口(262),从而允许位于所述入口区域(260)处的所述操作人员将垃圾插入,所述馈入单元(258)进一步具有用于将所述垃圾直接或间接输送到位于所述壳体(256)内的至少一个处置装置(200)的至少一个斜槽(264)。2.根据权利要求1所述的传送式清洁装置(110),其特征在于,其中,所述馈入单元(258)为以下情形中的一种:安装到所述壳体(256)、以及集成到所述壳体(256)中。3.根据权利要求1或2所述的传送式清洁装置(110),其特征在于,其中,所述馈入开口(262)位于选自由以下各项组成的组中的位置:所述入口区域(260)的前侧,在所述输送系统(114)上游;所述入口区域(260)的侧向侧,在所述入口区域(260)中的所述输送系统(114)旁边。4.根据权利要求1或2所述的传送式清洁装置(110),其特征在于,其中,所述垃圾移除装置(194)包括用于收集所述垃圾的至少一个收集表面(198),其中所述斜槽(264)被配置用于直接或间接将所述垃圾输送到所述收集表面(198),其中所述垃圾移除装置(194)被进一步配置用于将所述垃圾从所述收集表面(198)输送到所述处置装置(200)中。5.根据权利要求4所述的传送式清洁装置(110),其特征在于,其中,所述壳体(256)包括设置在所述入口区域(260)中的所述输送系统(114)下方的至少一个入口桶(268),所述入口桶(268)具有第一倾斜表面(270),其中所述斜槽(264)被配置用于将所述垃圾从所述馈入开口(262)输送到所述第一倾斜表面(270),其中所述第一倾斜表面(270)被配置用于将所述垃圾输送到所述收集表面(198)。6.根据权利要求4所述的传送式清洁装置(110),其特征在于,其中,所述收集表面(198)设置在所述输送系统(114)下方。7.根据权利要求4所述的传送式清洁装置(110),其特征在于,其中,所述垃圾移除装置(194)被配置用于以选自由以下各项组成的组中的方式将所述垃圾从所述收集表面(198)输送到所述处置装置(200)中:连续输送、周期性输送、以及通过对所述传送式清洁装置(110)的控制来触发的输送。8.根据权利要求4所述的传送式清洁装置(110),其特征在于,其中,所述垃圾移除装置(194)包括被配置用于将所述垃圾从所述收集表面(198)输送到所述处置装置(200)中的至少一个滑块(204)。
9.根据权利要求8所述的传送式清洁装置(110),其特征在于,其中,所述滑块(204)被配置用于重复地、具体是周期性地跨越所述收集表面(198)移动。10.根据权利要求8所述的传送式清洁装置(110),其特征在于,其中,所述滑块(204)被配置用于在朝向所述处置装置(200)移动时与所述收集表面(198)接触,并且在背离所述处置装置(200)移动时被提离所述收集表面(198)。11.根据权利要求8至10中任一项所述的传送式清洁装置(110),其特征在于,其中,所述滑块(204)被配置用于基本垂直于或基本平行于所述传送式清洁装置(110)的输送方向(122)移动。12.根据权利要求4所述的传送式清洁装置(110),其特征在于,其中,所...

【专利技术属性】
技术研发人员:威尔科
申请(专利权)人:迈科清洗科技中山有限公司
类型:新型
国别省市:

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