盖体组件和烹饪设备制造技术

本发明专利技术实施例提供了一种盖体组件和一种烹饪设备。其中，盖体组件包括：机头，机头的底部设置有发热件；导风扇叶，可旋转的设置在发热件的上方，用于吹送热空气；保护罩，可旋转地设置在机头的下方，并位于发热件的外侧，保护罩上设置有扰流筋，扰流筋能够被导风扇叶产生的风力推动以带动保护罩旋转。一方面可以通过旋转的保护罩扰动发热件产生的热空气，促进保护罩内侧的热空气能够均匀分布，另一方面可以避免保护罩局部停留在发热件高温区域，而出现局部高温变色甚至烧坏的情况，可以弥补发热件周向发热不均的缺陷。周向发热不均的缺陷。周向发热不均的缺陷。

【技术实现步骤摘要】
盖体组件和烹饪设备


[0001]本专利技术涉及烹饪设备领域，具体涉及一种盖体组件和一种烹饪设备。

技术介绍

[0002]当前的空气炸锅的发热管通常呈非封闭的环状结构，发热管开口处的两端分别设置有接线柱伸入机头中以连接电源，并为提高安全性，通过保护罩遮挡发热管，保护罩上设置有通风孔，导风扇叶将发热管产生的热空气经通风孔吹入锅体内，实现对食材的加热。但在工作过程中，发热管周向发热不均，在非封闭的开口处温度较低，在发热管实体处温度较高，这会导致保护罩内部热量分布不均，导致保护罩局部易因高温变色烧坏。

技术实现思路

[0003]因此，本专利技术的目的在于提供一种盖体组件和一种烹饪设备，以至少解决保护罩内部热量易分布不均，保护罩局部易因高温变色烧坏的问题。
[0004]本专利技术的第一方面实施例提供了一种盖体组件，盖体组件包括：机头，机头的底部设置有发热件；导风扇叶，可旋转地设置在发热件的上方，用于吹送热空气；保护罩，可旋转地设置在机头的下方，并位于发热件的外周，保护罩上设置有扰流筋，扰流筋能够被导风扇叶产生的风力推动以带动保护罩旋转。
[0005]本方面实施例提供的盖体组件包括机头、导风扇叶和保护罩。保护罩在外侧遮挡发热件，避免用户误触发热件，提高安全性。保护罩上设置扰流筋，扰流筋能够被导风扇叶产生的风力推动以带动保护罩旋转，一方面可以通过旋转的保护罩扰动发热件产生的热空气，促进保护罩内侧的热空气能够均匀分布，另一方面可以避免保护罩局部停留在发热件高温区域，而出现局部高温变色甚至烧坏的情况，可以弥补发热件周向发热不均的缺陷。而且，可以使保护罩较为慢速的旋转，免除了额外设置驱动电机来驱动保护罩旋转，减少零部件，节约成本。此外，相较于热空气直接吹向保护罩，扰流筋的设计更方便迎向热空气，从而在热空气的推动下顺畅旋转。
[0006]另外，本申请上述实施例提供的盖体组件还可以具有如下附加技术特征：
[0007]在一些实施例中，盖体组件还包括：第一电机，设置在机头内，第一电机的输出轴上设置有辅助驱动部，在保护罩在风力作用下旋转的过程中，保护罩能够与辅助驱动部发生摩擦，以使第一电机在摩擦力的作用下辅助保护罩旋转。
[0008]在这些实施例中，利用第一电机辅助保护罩在风力作用下旋转，可以避免油污粘住保护罩而导致保护罩无法旋转的情况发生，实现保护罩在风动和电动辅助的作用下顺畅旋转。具体地，保护罩在风力作用下旋转过程中，产生的离心力会使保护罩偏移与辅助驱动部发生摩擦，保护罩通过辅助驱动部与第一电机的输出轴接触，使得第一电机可以在摩擦力的作用下辅助带动保护罩旋转。
[0009]在一些实施例中，保护罩上设置有安装孔，辅助驱动部插入安装孔中并与安装孔间隙配合。具体在保护罩旋转的过程中，安装孔的孔内壁可以偏移与辅助驱动部接触，在第
一电机的输出轴同时与辅助驱动部发生摩擦的情况下，第一电机可以经输出轴和辅助驱动部之间的摩擦力、辅助驱动部和安装孔之间的摩擦力断断续续带动保护罩旋转。
[0010]进一步地，安装孔位于保护罩的旋转中心线上。
[0011]在一些实施例中，辅助驱动部位于保护罩的内侧，并与保护罩的侧壁间隙配合。从而在保护罩旋转的过程中，保护罩可以偏移使其侧壁内表面与辅助驱动部相接触，第一电机的输出轴可以在辅助驱动部和保护罩的侧壁之间的摩擦力的作用下辅助保护罩旋转。此时，辅助驱动部可以包括驱动环，靠近保护罩的侧壁顶部或底部设置，避让发热件和导风扇叶，并可以在周向多个位置与保护罩的侧壁相接触。
[0012]在一些实施例中，第一电机的输出轴还与导风扇叶连接，以带动导风扇叶旋转。
[0013]在这些实施例中，导风扇叶和保护罩采用同一个第一电机驱动，无需为二者独立配置电机，减少零部件，节约成本，有利于减轻盖体组件重量，方便开盖操作。
[0014]在一些实施例中，保护罩包括围设在发热件外周的罩侧壁，扰流筋设置在罩侧壁上，并围绕保护罩的旋转中心线周向分布。在导风扇叶为离心扇叶的情况下，导风扇叶吹动的热空气很容易吹向扰流筋，在周向上推动多个扰流筋转动，进而推动保护罩平稳旋转。此时，保护罩可以具有位于发热件下方的罩底壁，也可以不具有罩底壁。
[0015]进一步地，扰流筋在罩侧壁上竖向分布或倾斜分布。
[0016]在一些实施例中，保护罩包括位于发热件下方的罩底壁，扰流筋设置在罩底壁上，并围绕保护罩的旋转中心线周向分布。其中，扰流筋沿罩底壁的径向延伸，或者扰流筋的第一端靠近罩底壁边缘，扰流筋的第二端向偏离罩底壁中心的方向延伸。导风扇叶吹动的热空气可以在周向上推动多个扰流筋转动，进而推动保护罩平稳旋转。此时，保护罩可以具有围设在发热件外周的罩侧壁，也可以不具有罩侧壁。
[0017]在一些实施例中，扰流筋设置在保护罩的内表面。一方面便于被热空气吹动而带动保护罩旋转，另一方便有利于扰动保护罩内侧的热空气，使热空气在保护罩内侧较为均衡地分布。
[0018]在一些实施例中，保护罩的罩底壁的下表面设置有导风凸筋，导风凸筋围绕罩底壁的中心周向间隔分布。导风凸筋可以随着保护罩的旋转而旋转，在盖体组件盖合在锅体组件上的情况下，导风凸筋可以扰动锅体内部热空气，从而有利于热空气在锅体内部均匀分布，进而提高食材受热均匀性。
[0019]在一些实施例中，盖体组件还包括：盖本体，可拆卸地连接在机头的底部，盖本体上设置有供发热件穿过的通孔，保护罩与盖本体之间留有间隙。
[0020]在这些实施例中，使盖本体与机头可拆卸连接，方便拆卸下盖本体对其进行清洗。而且，配合第一电机设置在机头内，第一电机不会干涉盖本体的拆卸。而且，盖本体上具有供发热件穿过的通孔，方便发热件加热盖本体下方的食材。保护罩与盖本体之间留有间隙，避免保护罩在旋转过程中与盖本体发生干涉。
[0021]在一些实施例中，保护罩包括位于发热件外周的罩侧壁。方便从周向上遮挡发热件。
[0022]在一些实施例中，保护罩包括位于发热件外周的罩侧壁和位于罩侧壁底部的罩底壁。保护罩可以从下方和周向上遮挡发热件，安全性好。
[0023]在一些实施例中，发热件为发热管，呈非封闭的环形分布。结构简单，方便加工，也
方便在发热管开口处的两端连接接线柱来连接电源。
[0024]本专利技术的第二方面实施例提供了烹饪设备，包括：锅体组件；和如上述实施例中任一项的盖体组件，盖体组件盖合在锅体组件上。
[0025]本方面实施例提供的烹饪设备，由于具有上述任一实施例的盖体组件，进而具有上述任一实施例的有益效果，在此不再一一赘述。
[0026]将在接下来的描述中部分阐述本专利技术总体构思另外的方面和/或优点，还有一部分通过描述将是清楚的，或者可以经过本专利技术总体构思的实施而得知。
附图说明
[0027]通过下面结合附图对实施例进行的描述，本专利技术的上述以及其他目的和特点将会变得更加清楚，在附图中：
[0028]图1示出了本申请的第一个实施例的烹饪设备的纵向剖视示意图；
[0029]图2示本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种盖体组件，其特征在于，所述盖体组件包括：机头(10)，所述机头(10)的底部设置有发热件(110)；导风扇叶(130)，可旋转地设置在所述发热件(110)的上方，用于吹送热空气；保护罩(40)，可旋转地设置在所述机头(10)的下方，并位于所述发热件(110)的外侧，所述保护罩(40)上设置有扰流筋(440)，所述扰流筋(440)能够被所述导风扇叶(130)产生的风力推动以带动所述保护罩(40)旋转。2.根据权利要求1所述的盖体组件，其特征在于，所述盖体组件还包括：第一电机(210)，设置在所述机头(10)内，所述第一电机(210)的输出轴上设置有辅助驱动部，在所述保护罩(40)在风力作用下旋转的过程中，所述保护罩(40)能够与所述辅助驱动部发生摩擦，以使所述第一电机(210)在摩擦力的作用下辅助所述保护罩(40)旋转。3.根据权利要求2所述的盖体组件，其特征在于，所述保护罩(40)上设置有安装孔(421)，所述辅助驱动部插入所述安装孔(421)中并与所述安装孔(421)间隙配合；或者所述辅助驱动部位于所述保护罩(40)的内侧，并与所述保护罩(40)的侧壁间隙配合。4.根据权利要求2所述的盖体组件，其特征在于，所述第一电机(210)的输出轴还与所述导风扇叶(130)连接，以带动所述导风扇叶(130)旋转。5.根据权利要求1至4中任一项所述的盖体组件，其特征在于，所述保护罩(40)包括围设在所述发热件(110)外周的罩侧壁(410)，所述扰流筋(440)设置在所述罩侧壁(410)上，并围绕所述保护罩(40)的旋转中心线周向分布，所述扰流筋(440)在...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖志一，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：发明
国别省市：