磷脂酶A2的应用制造技术

本发明专利技术公开了一种磷脂酶A2的应用，所述磷脂酶A2的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明专利技术发现通过基因工程菌异源表达的西班牙糖丝菌来源的磷脂酶PLA2‑

【技术实现步骤摘要】
磷脂酶A2的应用


[0001]本专利技术属于酶工程
，具体地说，本专利技术涉及一种磷脂酶A2的应用。

技术介绍

[0002]磷脂酶A2(Phospholipase A2，PLA2，EC3.1.1.4)是一大类特异性催化磷脂sn
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2位酰基水解、释放游离脂肪酸(free fatty acids)和溶血性磷脂(lysophospholipids)的酶族。PLA2作为一类重要的磷脂改性工具酶，在食品、医药和日化等行业中展现出巨大应用前景。
[0003]目前商品化PLA2来源范围较窄，种类少，价格昂贵，并且表达量和酶活力都普遍较低，天然PLA2难以提取纯化，而基因工程菌异源表达的PLA2主要以包涵体形式存在且酶活力较低。近年来关于磷脂酶A2的表达重组已有大量研究，但仍存在一定的弊端。如Noel和Deng等成功在大肠杆菌里面表达胰腺的PLA2，但以包涵体形式存在的重组蛋白表达量过低。Roberts等人将磷脂酶A2基因与黑曲霉自身高表达的糖化酶基因片段融合，在黑曲霉中表达，蛋白表达量可达10μg/mL，但重组蛋白中存在大量的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种磷脂酶A2在造纸中的应用，其特征在于，所述磷脂酶A2的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。2.根据权利要求1所述的磷脂酶A2在造纸中的应用，其特征在于，所述磷脂酶A2的核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。3.根据权利要求1所述的磷脂酶A2在造纸中的应用，其特征在于，所述磷脂酶A2是通过以下方法制备而得：将磷脂酶A2基因插入到pET
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28a(+)载体上，得到重组质粒，再转入至pRARE2感受态细胞中，在自诱导培养基上进行孵育及表达，将单克隆通过大肠杆菌进行培养与繁殖，即得；所述自诱导培养基包括以下原料：酵母粉0.4％～0.6％、蛋白胨0.8％～1.2％、葡萄糖0.04％～0.06％、乳糖0.15％～0.25％、甘油0.4％～0.6％、磷酸氢二钠23mM～27mM、磷酸二氢钾23mM～27mM、氯化铵48mM～52mM、硫酸钠4mM～6mM、硫酸镁1.5mM～2.5mM。4.根据权利要求1～3任一项所述的磷脂酶A2在造纸中的应用，其特征在于，所述应用为使楮皮脱胶除杂。5.一种楮皮脱胶除杂的方法，其特征在于，包括以下步骤：将磷...

【专利技术属性】
技术研发人员：王方华，翦英田，王永华，蓝东明，封陈浩，王斌，陈建，
申请(专利权)人：广东优酶生物制造研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：