一种燃气式炒菜机制造技术

技术编号:38851936 阅读:45 留言:0更新日期:2023-09-17 09:59
本实用新型专利技术提供一种燃气式炒菜机,包括:机架;锅体,其与所述机架转动连接,所述锅体在外力作用下翻转并相对所述机架具有炒菜位置和倒菜位置;燃气装置,其设置在所述锅体的下方;当所述锅体处于所述炒菜位置时,所述锅体的开口斜向上设置,所述燃气装置对所述锅体的外底面和下侧面喷气。本实用新型专利技术以燃气作为能量的来源,摒弃了现有炒菜机电热炒菜的方式,可有效适应电力无法供应或供电不足区域的自动化炒菜需求,有效地降低了人工成本的投入,且炒菜效率高。且炒菜效率高。且炒菜效率高。

【技术实现步骤摘要】
一种燃气式炒菜机


[0001]本技术涉及餐饮设备的
,特别涉及一种燃气式炒菜机。

技术介绍

[0002]炒菜机是一种可以实现自动化烹饪过程的智能化设备,相比传统的炒菜锅具,炒菜机具有自动翻炒的功能,因此受到广大消费者的喜爱。
[0003]现有的炒菜机大多在锅体的下方设置电磁加热器件对锅体内的食材进行加热,而炒菜机以电作为能量的来源,在某些电力无法供应或供电不足区域,无法得到很好的应用。

技术实现思路

[0004]本技术的主要目的是提供一种燃气式炒菜机,旨在满足电力无法供应或供电不足区域的自动化炒菜需求。
[0005]为了达到上述目的,本技术的技术方案有:
[0006]本技术提供一种燃气式炒菜机,包括:
[0007]机架;
[0008]锅体,其与所述机架转动连接,所述锅体呈桶状结构,所述锅体在外力作用下翻转并相对所述机架具有炒菜位置和倒菜位置;
[0009]燃气装置,其设置在所述锅体的下方;
[0010]当所述锅体处于所述炒菜位置时,所述锅体的开口斜向上设置,所述燃气装置对本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种燃气式炒菜机,其特征在于,包括:机架;锅体,其与所述机架转动连接,所述锅体在外力作用下翻转并相对所述机架具有炒菜位置和倒菜位置;燃气装置,其设置在所述锅体的下方;当所述锅体处于所述炒菜位置时,所述锅体的开口斜向上设置,所述燃气装置对所述锅体的外底面和下侧面喷气。2.根据权利要求1所述的燃气式炒菜机,其特征在于:所述燃气装置包括多个火排;多个所述火排从所述锅体中间往两侧方向横向排列。3.根据权利要求2所述的燃气式炒菜机,其特征在于:所述火排具有排气口,所述排气口呈条形形状设置。4.根据权利要求3所述的燃气式炒菜机,其特征在于:所述火排具有进气口和排气通道;所述进气口与所述排气口通过所述排气通道过渡连接,所述排气通道的截面面积从所述进气口到所述排气口逐渐增大。5.根据权利要求1所述的燃气式炒菜机,其特征在于:所述燃气装置包括燃气灶。6.根据权利要求1所述的燃气式炒菜机,其特征在于:所述燃气式炒菜机还包括外壳,所述外壳具有敞开的容纳腔,所述锅体安装在所...

【专利技术属性】
技术研发人员:景葳苏熙康裕平
申请(专利权)人:广东顺德威旻节能设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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