升降式炒菜机制造技术

技术编号:38816911 阅读:9 留言:0更新日期:2023-09-15 19:56
本发明专利技术公开一种炒菜机,包括一底座,在所述的底座上设置有炒菜锅具,在所述的炒菜锅具上方设置有具有搅拌装置和加菜装置的机头;其特征在于,在所述的底座上设置有升降装置,所述的机头安装在升降装置上。本发明专利技术通过在炒锅一侧增加升降装置,可以较好的将炒菜、搅拌一体的机头升起,以便于将炒菜锅具取出或放入等操作。操作。操作。

【技术实现步骤摘要】
升降式炒菜机


[0001]本专利技术涉及一种升降式炒菜机。

技术介绍

[0002]CN 107252257 A公开了一种能加料的炒菜机,其包括一个集合了搅拌装置和加菜装置的机头,工作时,机头下方的搅拌装置在锅具内不停的搅拌,而加菜装置则在上方按预定程序旋转,每每旋转一次则向锅内添加一次。
[0003]这种方式极大地方便了人们的生活,但是每次炒完菜都需要将机头取下,对锅具清洗后,再将机头放在锅具上,准备第二次的炒菜。由于机头较重、且体积较大,因此搬动时比较麻烦,且不宜放置。而侧掀式的打开方式,则横向占据较大空间,使用上有诸多不便。

技术实现思路

[0004]为解决上述问题,本专利技术公开一种升降式炒菜机。
[0005]为达到上述目的,本专利技术的炒菜机,包括一底座,在所述的底座上设置有炒菜锅具,在所述的炒菜锅具上方设置有具有搅拌装置和加菜装置的机头;在所述的底座上设置有升降装置,所述的机头安装在升降装置上。
[0006]进一步的,在所述的底座一侧设置有中空凸台,所述的升降装置设置在中空凸台内,所述的升降装置的自由端穿出中空凸台连接在机头上。
[0007]进一步的,所述的机头包括:在所述的炒菜锅具上方设置有与炒菜锅具相适配的锅盖或支撑件;在所述的锅盖或支撑件下表面向下设置有搅拌装置;在所述的锅盖或支撑件向上设置有加菜装置;
[0008]所述的搅拌装置包括:安装在底板上的驱动装置,驱动装置的驱动轴向下设置,在所述的驱动轴上设置有搅拌叶;
[0009]所述的加菜装置包括:用于容置菜和/或调料的菜筒,该菜筒由一体设置的圆形筒底和筒边组成,所述的菜筒安装在锅盖或支撑件上;在锅盖或支撑件中部设置有叶轮驱动装置;在菜筒内旋转设置有分隔叶轮,叶轮上设有多个叶片,叶轮的叶片将菜筒分隔成多个的容置空间;叶轮驱动装置和分隔叶轮传动连接;在所述的菜筒一侧设置有出菜缺口;在所述的锅盖上对应出菜缺口设置有进菜口,在出菜缺口与进菜口之间形成进料通道。
[0010]进一步的,所述的升降装置包括:在所述底座上向上设置有两个导向杆,在所述的导向杆上滑动套设有升降杆,所述的升降杆的上端连接在机头上;一驱动装置驱动所述的升降杆沿导向杆上下滑动。
[0011]进一步的,在所述的搅拌装置和加菜装置之间的锅盖或支撑件设置有一U形连接板,所述的升降杆的上端连接在所述的U形连接板上。
[0012]进一步的,在所述的中空凸台上设置有调料加料装置,所述的加料装置至少包括:
[0013]料盘,多个料盒呈扇形或扇环形排列设置;扇形或扇环形料盘的开口为出料缺口,所述的出料缺口与出菜缺口相接设置以形成共享空间:加菜装置的叶片旋转到共享空间时
与加料装置不形成干涉;加料装置的料盒向锅具投加调料时与加菜装置不形成干涉;
[0014]料盒旋转驱动装置,用于驱动料盒旋转以使预定料盒到达出料缺口出料;
[0015]控制装置,控制所述的加菜装置与加料装置分别向锅具内投加,并在每次投加完成后使加料装置的料盘和加菜装置的叶轮回复原位以空出共享空间;加菜装置与加料装置投加时间不重叠。
[0016]进一步的,还包括一料盒驱动装置;用于将运行到出料缺口的料盒向锅具中心方向推出后向炒菜锅具投加调料,并在加料完成后将料盒撤回出料缺口。
[0017]进一步的,所述的料盒包括料仓;料仓下部近料盒周侧设置有出料口;在料盒上对应出料口设置有出料机构。
[0018]进一步的,所述的出料机构包括:与料仓一体设置的出料筒,在所述的出料筒内设置有开口容器;在所述的料仓与出料筒之间对应开口容器设置有通料口;出料筒的开口为出料口;
[0019]出料驱动装置,用于驱动开口容器从出料筒中抽出以完成出料或将开口容器推回以封闭出料筒开口。
[0020]进一步的,在开口容器位于出料筒内的一侧设置有封料块;出料驱动装置向外驱动开口容器沿出料筒伸出以使调料下落实现加料时,封料块对通料口形成封堵;出料驱动装置向内驱动开口容器沿出料筒复位时,封料块向内移动让出通料口以使开口容器与通料口连通。
[0021]所述的加料装置具体包括:
[0022]底盘,呈扇形或扇环形设置在凸台上;
[0023]转盘,呈扇形或扇环形与底盘对应设置;转盘设置在所述的底盘上;
[0024]料盘,多个料盒呈扇形或扇环形排列设置排列在转盘上;在所述的转盘上对应每个料盒径向设置有滑槽,所述的料盒上对应滑槽设置有限位凸起,限位凸起滑动设置在滑槽内;
[0025]料盒旋转驱动装置驱动转盘每次旋转一个或多个工作位。
[0026]进一步的,在所述的转盘上对应每个料盒径向设置有滑槽,所述的料盒上对应滑槽设置有限位凸起,限位凸起滑动设置在滑槽内。
[0027]进一步的,所述的料盒在下段设置有隔板,所述的隔板将料盒分为上下两个空腔,其中,位于上部的空腔为料仓;隔板上近转盘外侧的位置设置出料口;在所述的隔板下表面对应出料口水平设置有出料筒;
[0028]在所述的出料筒外套设有口字形出料件,所述的出料件前侧板内表面朝后设置有与出料筒相适配的出料抽屉,所述的出料抽屉中部为中空容置腔,所述的中空容置腔上部为进料口,中空容置腔的下部部分或全部为出料口;所述的出料抽屉滑动设置在出料筒内;
[0029]在所述的料盒外侧壁上对应口字形出料件设置有与口字形出料件相适配的门形出料窗口;所述的出料筒的开口位于出料窗口处;
[0030]在所述的口字形出料件后侧板与出料筒之间设置有弹簧;
[0031]所述的口字形出料件后侧板向下设置有凸柱;在所述的转盘上对应每个凸柱的位置径向设置有长孔;所述的凸柱向下穿过长孔;
[0032]在所述的底盘上后侧对应出料缺口设置有一往复驱动装置;往复驱动装置的驱动
杆的前端对应位于出料缺口上的穿过长孔的凸柱设置;
[0033]当预定料盒旋转到出料缺口时,往复驱动装置动作过程如下:
[0034]所述的往复驱动装置向前推动驱动杆驱动凸柱带动口字形出料件时,由于弹簧的作用,先将料盒向前推动到滑槽的前止点;然后驱动杆继续向前推动并克服弹簧的弹力,以推动口字形出料件以带动出料抽屉从出料筒中拉出,中空容置腔的出料口露出在出料筒的出料口外,中空容置腔中的调料向下穿过出菜缺口落入炒菜锅具内;所述的往复驱动装置驱动杆后撤时,口字形出料件在弹簧作用下带动出料抽屉退回到出料筒内,使中空容置腔的出料口封闭在出料筒内,隔板底部出料口与中空容置腔的进料口连通;然后随着所述的往复驱动装置驱动杆继续后撤,进而通过口字形出料件带动料盒回到出料缺口。
[0035]进一步的,在所述的底盘上设置有限制料盒径向移动的限位槽,所述的穿过转盘的凸柱滑动设置在底盘的限位槽内。
[0036]进一步的,所述的料盒在下段设置有隔板,所述的隔板将料盒分为上下两个空腔,其中,位于上部的空腔为料仓;料仓近转盘外侧的位置竖直设置有开口朝下的出料筒,出料筒位于料仓内的一侧上部设置有与料仓连通的通料口;本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种炒菜机,包括一底座,在所述的底座上设置有炒菜锅具,在所述的炒菜锅具上方设置有具有搅拌装置和加菜装置的机头;其特征在于,在所述的底座上设置有升降装置,所述的机头安装在升降装置上。2.如权利要求1所述的炒菜机,其特征在于,在所述的底座一侧设置有中空凸台,所述的升降装置设置在中空凸台内,所述的升降装置的自由端穿出中空凸台连接在机头上。3.如权利要求1或2所述的炒菜机,其特征在于,所述的机头包括:在所述的炒菜锅具上方设置有与炒菜锅具相适配的锅盖或支撑件;在所述的锅盖或支撑件下表面向下设置有搅拌装置;在所述的锅盖或支撑件向上设置有加菜装置;所述的搅拌装置包括:安装在底板上的驱动装置,驱动装置的驱动轴向下设置,在所述的驱动轴上设置有搅拌叶;所述的加菜装置包括:用于容置菜和/或调料的菜筒,该菜筒由一体设置的圆形筒底和筒边组成,所述的菜筒安装在锅盖或支撑件上;在锅盖或支撑件中部设置有叶轮驱动装置;在菜筒内旋转设置有分隔叶轮,叶轮上设有多个叶片,叶轮的叶片将菜筒分隔成多个的容置空间;叶轮驱动装置和分隔叶轮传动连接;在所述的菜筒一侧设置有出菜缺口;在所述的锅盖上对应出菜缺口设置有进菜口,在出菜缺口与进菜口之间形成进料通道。4.如权利要求1所述的炒菜机,其特征在于,所述的升降装置包括:在所述底座上向上设置有两个导向杆,在所述的导向杆上滑动套设有升降杆,所述的升降杆的上端连接在机头上;一驱动装置驱动所述的升降杆沿导向杆上下滑动。5.如权利要求3所述的炒菜机,其特征在于,在所述的搅拌装置和加菜装置之间的锅盖或支撑件设置有一U形连接板,所述的升降杆的上端连接在所述的U形连接板上。6.如权利要求3所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:林志鹏陈喜亮李鹏
申请(专利权)人:捷赛厨电北京科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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