一种混合搅拌设备制造技术

技术编号:38797574 阅读:10 留言:0更新日期:2023-09-15 17:29
本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域,具体涉及一种混合搅拌设备,包括搅拌箱和混合组件,混合组件包括两个气缸、支架、驱动单元、搅拌板、刮料槽、两个电推杆和两个刮料板,驱动单元设置于支架上,刮料槽具有两个开槽,将配料放入搅拌箱内,然后将气缸伸出,带动支架上下调节,调节搅拌板的搅拌混合高度,驱动单元带动搅拌板转动,混合完成后,气缸伸出,带动搅拌板上移,搅拌板的外表壁与刮料槽贴合,并穿过刮料槽,刮下外表壁的火锅底料,同时当开槽和凹槽连通时,电推杆伸出,带动刮料板依次穿过开槽和凹槽,将凹槽内残留依附的火锅底料也刮出,由此可将搅拌板上残留的大部分火锅底料刮下,减少浪费,节约加工成本。节约加工成本。节约加工成本。

【技术实现步骤摘要】
一种混合搅拌设备


[0001]本技术涉及食品加工
,尤其涉及一种混合搅拌设备。

技术介绍

[0002]在对火锅底料进行配料过程中,需要将火锅底料的多种配料进行混合搅拌,目前通过人工手持搅拌杆进行操作,混合效率低,增加人工成本。
[0003]现有技术专利CN213885813U公开一种火锅底料混合搅拌设备,通过刮刀、隔板、转筒以及搅拌页的配合使得刮刀在刮起粘连在加热仓底部的炒料的同时借助隔板拨动搅拌页,使搅拌页旋转,从而起到将位于底部的炒料上翻的作用,防止粘锅,其次位于搅拌页顶部搅拌支杆与搅拌页的配合可以对不断从底部被上翻的炒料进行搅拌并循环翻动。
[0004]但在前述的现有技术中,配料混合结束后,会有部分火锅底料依附残留在搅拌页上,不便于取下进行后续的炒制加工,进而造成浪费。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种混合搅拌设备,解决了现有技术中配料混合结束后,会有部分火锅底料依附残留在搅拌页上,不便于取下进行后续的炒制加工,进而造成浪费的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供了一种混合搅拌设备,包括搅拌箱和混合组件;
[0007]所述混合组件包括两个气缸、支架、驱动单元、搅拌板、刮料槽、两个电推杆和两个刮料板,两个所述气缸均与所述搅拌箱固定连接,并对称分布在所述搅拌箱的两侧,两个所述气缸的输出端均与所述支架固定连接,所述驱动单元设置于所述支架上,所述搅拌板设置于所述驱动单元上,所述搅拌板具有多个凹槽,所述刮料槽设置于所述搅拌箱的内部,所述刮料槽与所述搅拌板相互适配,所述刮料槽具有两个开槽,两个所述电推杆均与所述搅拌箱固定连接,并依次分布在所述搅拌箱的内壁,两个所述电推杆的输出端分别与对应的所述刮料板固定连接,每个所述刮料板分别与对应的所述开槽和任一所述凹槽相互适配。
[0008]其中,所述混合组件还包括控制面板和观察窗,所述控制面板与所述支架固定连接,并位于所述支架的上方,所述观察窗设置于所述搅拌箱上。
[0009]其中,所述驱动单元包括电机和转轴,所述电机与所述支架固定连接,并位于所述支架的上方,所述转轴的一端与所述电机的输出端固定连接,所述转轴的另一端贯穿所述支架,并与所述搅拌板固定连接,所述搅拌板套设在所述转轴的外表壁。
[0010]其中,所述混合搅拌设备还包括拓展组件,所述拓展组件设置于所述混合组件上。
[0011]其中,所述拓展组件包括多个强力吹风机和多个出风管,多个所述强力吹风机均与所述刮料槽固定连接,并依次分布在所述刮料槽的上方,多个所述出风管分别与对应的所述强力吹风机的输出端连通,并依次分布在对应的所述开槽上方。
[0012]其中,所述拓展组件还包括两个加强支撑杆,两个所述加强支撑杆的一端分别与对应的电推杆固定连接,并位于所述电推杆的外表壁,两个所述加强支撑杆的另一端均与
所述搅拌箱固定连接,并均位于所述搅拌箱的内壁。
[0013]本技术的一种混合搅拌设备,将配料放入所述搅拌箱内,然后将所述气缸伸出,带动所述支架上下调节,调节所述搅拌板的搅拌混合高度,所述驱动单元带动所述搅拌板转动,混合完成后,所述气缸伸出,带动所述搅拌板上移,所述搅拌板的外表壁与所述刮料槽贴合,并穿过所述刮料槽,刮下外表壁的火锅底料,同时当所述开槽和所述凹槽连通时,所述电推杆伸出,带动所述刮料板依次穿过所述开槽和所述凹槽,将所述凹槽内残留依附的火锅底料也刮出,通过上述结构设置,可将所述搅拌板上残留的大部分火锅底料刮下,减少浪费,节约加工成本。
附图说明
[0014]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。
[0015]图1是本技术的第一实施例的整体的结构示意图。
[0016]图2是本技术的第一实施例的整体的俯视图。
[0017]图3是本技术的图2的A

A线剖视图。
[0018]图4是本技术的图3的B

B线剖视图。
[0019]图5是本技术的第二实施例的整体的结构示意图。
[0020]图6是本技术的第二实施例的整体的俯视图。
[0021]101

搅拌箱、102

气缸、103

支架、104

搅拌板、105

刮料槽、106

电推杆、107

刮料板、108

凹槽、109

开槽、110

控制面板、111

观察窗、112

电机、113

转轴、201

强力吹风机、202

出风管、203

加强支撑杆。
具体实施方式
[0022]下面详细描述本技术的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本技术,而不能理解为对本技术的限制。
[0023]第一实施例:
[0024]请参阅图1至图4,其中图1是本技术的第一实施例的整体的结构示意图,图2是本技术的第一实施例的整体的俯视图,图3是本技术的图2的A

A线剖视图,图4是本技术的图3的B

B线剖视图。
[0025]本技术提供一种混合搅拌设备,包括搅拌箱101和混合组件,所述混合组件包括两个气缸102、支架103、驱动单元、搅拌板104、刮料槽105、两个电推杆106、两个刮料板107、控制面板110和观察窗111,所述搅拌板104具有多个凹槽108,所述刮料槽105具有两个开槽109,所述驱动单元包括电机112和转轴113。通过前述方案解决了前述问题,可以理解的是,前述方案可以用在火锅底料配料的混合搅拌场景,还可以用于钵钵鸡调料的混合搅拌问题的解决上。
[0026]针对本具体实施方式,所述搅拌箱101对所述混合组件进行支撑,在所述搅拌箱101内投入配料,进行混合搅拌加工。
[0027]其中,两个所述气缸102均与所述搅拌箱101固定连接,并对称分布在所述搅拌箱
101的两侧,两个所述气缸102的输出端均与所述支架103固定连接,所述驱动单元设置于所述支架103上,所述搅拌板104设置于所述驱动单元上,所述搅拌板104具有多个凹槽108,所述刮料槽105设置于所述搅拌箱101的内部,所述刮料槽105与所述搅拌板104相互适配,所述刮料槽105具有两个开槽109,两个所述电推杆106均与所述搅拌箱101固定连接,并依次分布在所述搅拌箱101的内壁,两个所述电推杆106的输出端分别与对应的所述刮料板107固定连接,每个所述刮料板107分别与对应的所述开槽109和任一所述凹槽108相互适配。将配料放入所述本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种混合搅拌设备,包括搅拌箱,其特征在于,还包括混合组件;所述混合组件包括两个气缸、支架、驱动单元、搅拌板、刮料槽、两个电推杆和两个刮料板,两个所述气缸均与所述搅拌箱固定连接,并对称分布在所述搅拌箱的两侧,两个所述气缸的输出端均与所述支架固定连接,所述驱动单元设置于所述支架上,所述搅拌板设置于所述驱动单元上,所述搅拌板具有多个凹槽,所述刮料槽设置于所述搅拌箱的内部,所述刮料槽与所述搅拌板相互适配,所述刮料槽具有两个开槽,两个所述电推杆均与所述搅拌箱固定连接,并依次分布在所述搅拌箱的内壁,两个所述电推杆的输出端分别与对应的所述刮料板固定连接,每个所述刮料板分别与对应的所述开槽和任一所述凹槽相互适配。2.如权利要求1所述的混合搅拌设备,其特征在于,所述混合组件还包括控制面板和观察窗,所述控制面板与所述支架固定连接,并位于所述支架的上方,所述观察窗设置于所述搅拌...

【专利技术属性】
技术研发人员:陶庆和汪兆宪黄桂花
申请(专利权)人:秀山县富农食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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