一种甜面酱发酵罐清洁装置制造方法及图纸

技术编号:38776751 阅读:17 留言:0更新日期:2023-09-10 11:13
本实用新型专利技术公开了一种甜面酱发酵罐清洁装置,属于发酵罐领域,包括发酵罐,发酵罐的上端通过卡扣固定卡接有罐盖,罐盖的上端固定设置有电机,电机的电机轴固定连接有卡套,卡套通过螺栓固定卡接有搅拌轴,搅拌轴固定设置有多个支杆,支杆固定设置有刮板,支杆固定设置有清洁刷,搅拌轴的下端固定设置有挡板,通过电机带动搅拌轴自动转动,方便带动刮板、挡板与清洁刷自动转动,从而达到了自动清洁刮取附着的甜面酱的效果,从而不但加大了工作效率,而且减轻了劳动力,同时通过分散器的下端分别固定设置内喷头与外喷头,气泵的设置,方便对发酵罐的内部均匀的喷洒水,从而方便清洁工作,加大清洁除污效果。加大清洁除污效果。加大清洁除污效果。

【技术实现步骤摘要】
一种甜面酱发酵罐清洁装置


[0001]本技术涉及发酵罐领域,更具体地说,涉及一种甜面酱发酵罐清洁装置。

技术介绍

[0002]发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,在设计和加工中应注意结构严密,合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。
[0003]目前由于甜面酱附着黏贴较为稳固,给清洁工作带来很多不便,而且清洁时需要通过手动清洁,从而不但增加了清洁麻烦,而且降低了工作效率,同时清洁时水管不能均匀的对发酵罐的内部喷洒水,给清洁工作带来不利影响。
[0004]例如,公告号CN217922056U公开的一种甜面酱发酵罐清洁装置,包括第一壳体和第二壳体,所述第一壳体的顶端面内侧中央位置处固定连接有滑板,所述滑板的右端面滑动连接有齿条,所述齿条的右侧啮合有半齿轮,所述半齿轮的中心位置处固定连接有摇杆,所述齿条的底端面转动连接有圆柱形连接块,所述圆柱形连接块的底部固定连接有第一传动杆,所述第一传动杆的底端面固定连接有第二壳体,所述第二壳体的后端面中央位置处转轴连接有之型架,圆柱形连接块在滑杆的作用下进行左右反复转动,从而使传动杆带动第二壳体转动,使毛刷头带动毛刷在上下运动的同时也在左右转动,能极大程度的清理发酵罐,无需人工清理擦拭也可清理干净,节省了人力。
[0005]由上述公开方案可知,装置中没有设置方便自动清洁发酵罐内壁的结构,也没有设置方便均匀喷洒水的结构,通过均匀喷洒水,方便对发酵罐的内部进行均匀喷洒水,使得发酵罐的内部每个位置都能够被喷洒水。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供一种甜面酱发酵罐清洁装置,以解决发酵罐的清洁的问题。
[0007]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种甜面酱发酵罐清洁装置,包括发酵罐,所述发酵罐的上端通过卡扣固定卡接有罐盖,所述罐盖的上端固定设置有电机,所述电机的电机轴固定连接有卡套,所述卡套通过螺栓固定卡接有搅拌轴,所述搅拌轴固定设置有多个支杆,所述支杆固定设置有刮板,所述支杆固定设置有清洁刷,所述搅拌轴的下端固定设置有挡板,所述发酵罐的下端左右两侧分别固定设置有排液管,所述罐盖的下端固定设置有分散器,所述分散器的下端固定设置有多个外喷头,所述分散器的下端固定设置有多个内喷头,所述分散器的上端左侧固定设置有进液管,所述罐盖的上端右侧固定设置有气泵,所述气泵的下端固定设置有气管,通过电机带动搅拌轴自动转动,方便带动刮板、挡板与清洁刷自动转动,从而达到了自动清洁刮取附着的甜面酱的效果,从而不但加大了工作效率,而且减轻了劳动力,同时通过分散器的下端分别固定设置内喷头与外喷头,气
泵的设置,方便对发酵罐的内部均匀的喷洒水,从而方便清洁工作,加大清洁除污效果。
[0008]优选的,所述搅拌轴转动设置于发酵罐的内部,所述刮板转动紧贴于发酵罐的内壁,通过刮板转动紧贴于发酵罐的内壁,方便自动对发酵罐的侧壁进行清洁甜面酱工作。
[0009]优选的,所述清洁刷转动紧贴于发酵罐的内壁,所述挡板转动紧贴于发酵罐的底部,通过清洁刷转动紧贴于发酵罐的内壁,方便自动对发酵罐的侧壁进行清洁甜面酱工作。
[0010]优选的,所述分散器的内部与外喷头的内部接通,所述分散器的内部与内喷头的内部接通,通过外喷头与内喷头的设置,方便均匀的对发酵罐的内部喷洒水。
[0011]优选的,所述进液管的内部与分散器的内部接通,所述气管与分散器的上端右侧固定连接,通过气管与分散器的上端右侧固定连接,方便气泵对分散器的内部施加压力,加大水喷洒的效果。
[0012]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0013](1)本技术通过电机带动搅拌轴自动转动,方便带动刮板、挡板与清洁刷自动转动,从而达到了自动清洁刮取附着的甜面酱的效果,从而不但加大了工作效率,而且减轻了劳动力。
[0014](2)本技术通过分散器的下端分别固定设置内喷头与外喷头,气泵的设置,方便对发酵罐的内部均匀的喷洒水,从而方便清洁工作,加大清洁除污效果。
附图说明
[0015]图1为本技术的整体结构局部剖视图;
[0016]图2为本技术的分散器的仰视图;
[0017]图3为本技术的发酵罐的俯视图。
[0018]图中标号说明:
[0019]1发酵罐、2罐盖、3电机、4电机轴、5卡套、6搅拌轴、7支杆、8刮板、9清洁刷、10挡板、11排液管、12分散器、13外喷头、14内喷头、15进液管、16气泵、17气管。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述;显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0021]实施例1
[0022]请参阅图1

3,图示中的一种甜面酱发酵罐清洁装置,包括发酵罐1,发酵罐1的上端通过卡扣固定卡接有罐盖2,罐盖2的上端固定设置有电机3,电机3型号为YE2,电机3的插头与外接电源插接,属于现有技术,电机3的电机轴4固定连接有卡套5,卡套5通过螺栓固定卡接有搅拌轴6,搅拌轴6固定设置有多个支杆7,支杆7固定设置有刮板8,支杆7固定设置有清洁刷9,搅拌轴6的下端固定设置有挡板10,发酵罐1的下端左右两侧分别固定设置有排液管11,罐盖2的下端固定设置有分散器12,分散器12的下端固定设置有多个外喷头13,分散器12的下端固定设置有多个内喷头14,分散器12的上端左侧固定设置有进液管15,罐盖2的上端右侧固定设置有气泵16,气泵16的下端固定设置有气管17,气泵16型号BSK211,气泵16
属于现有技术,本技术方案不再赘述。
[0023]为了方便清洁,搅拌轴6转动设置于发酵罐1的内部,刮板8转动紧贴于发酵罐1的内壁,清洁刷9转动紧贴于发酵罐1的内壁,挡板10转动紧贴于发酵罐1的底部。
[0024]本实施方案中,通过电机3带动搅拌轴6自动转动,方便带动刮板8、挡板10与清洁刷9自动转动,从而达到了自动清洁刮取附着的甜面酱的效果,从而不但加大了工作效率,而且减轻了劳动力。
[0025]实施例2
[0026]请参阅图1

3,本实施方式对于实施例1进一步说明,图示中一种甜面酱发酵罐清洁装置,包括发酵罐1,发酵罐1的上端通过卡扣固定卡接有罐盖2,罐盖2的上端固定设置有电机3,电机3的电机轴4固定连接有卡套5,卡套5通过螺栓固定卡接有搅拌轴6,搅拌轴6固定设置有多个支杆7,支杆7固定设置有刮板8,支杆7固定设置有清洁刷9,搅拌轴6的下端固定设置有挡板10,发酵罐1的下端左右两侧分别固定设置有排液管11,罐盖本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种甜面酱发酵罐清洁装置,包括发酵罐(1),其特征在于:所述发酵罐(1)的上端通过卡扣固定卡接有罐盖(2),所述罐盖(2)的上端固定设置有电机(3),所述电机(3)的电机轴(4)固定连接有卡套(5),所述卡套(5)通过螺栓固定卡接有搅拌轴(6),所述搅拌轴(6)固定设置有多个支杆(7),所述支杆(7)固定设置有刮板(8),所述支杆(7)固定设置有清洁刷(9),所述搅拌轴(6)的下端固定设置有挡板(10),所述发酵罐(1)的下端左右两侧分别固定设置有排液管(11),所述罐盖(2)的下端固定设置有分散器(12),所述分散器(12)的下端固定设置有多个外喷头(13),所述分散器(12)的下端固定设置有多个内喷头(14),所述分散器(12)的上端左侧固定设置有进液管(15),所述罐盖(2)的上端右侧固定设置...

【专利技术属性】
技术研发人员:梁慧冉马海静张明国
申请(专利权)人:山东正信味业食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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