新型乳酸菌及其用途制造技术

根据本发明专利技术的特定双歧杆菌属菌株或特定乳酸杆菌菌株分离自人的排泄物或甘蓝泡菜，因此是高度安全的并且具有生理活性，例如免疫调节作用和炎症反应抑制作用。因此，根据本发明专利技术的特定双歧杆菌属菌株或特定乳酸杆菌菌株可以用作调节免疫力和抑制炎症反应的材料，并且还可以用作用于预防、缓解或治疗为过敏性疾病的鼻炎、特应症和哮喘的功能性食品和药物材料。料。[转续页]

【技术实现步骤摘要】
新型乳酸菌及其用途
[0001]本申请是申请日为2018年01月31日、专利技术名称为“新型乳酸菌及其用途”、申请号为201880009638.8的中国专利技术申请的分案申请。


[0002]本专利技术涉及新型乳酸菌，更具体地说，涉及新型乳酸菌及其各种食品和药物用途，其可通过各种生理活性如免疫调节作用、炎症反应抑制作用等抑制过敏反应。

技术介绍

[0003]超敏反应是指通过在人体内对非病原体引起过度免疫反应(而不是对其产生免疫耐受)而对人体造成伤害的反应。根据其作用机制，超敏反应大致分为四种类型。1型超敏反应以特定抗原与Ig结合的方式发生，Ig主要与肥大细胞的Fc受体结合。由于反应在暴露于抗原后立即发生，这种反应也称为立即超敏反应。1型超敏反应通常由通过呼吸吸入的颗粒抗原引起。对于所述的颗粒抗原，存在植物花粉等。由1型超敏反应引起的疾病或症状，有急性荨麻疹、特应性皮炎、过敏性鼻炎、支气管哮喘等。2型超敏反应由小分子引起，其共价结合至人细胞表面的组分，从而产生改性的结构，免疫系统将其识别为异质材料。在2型超敏反应中，B细胞产生针对新表位的IgG，之后IgG结合改性的细胞，从而通过互补活性和吞噬作用引起细胞破坏。3型超敏反应由可溶性免疫复合物引起，所述可溶性免疫复合物通过可溶性蛋白质抗原和IgG之间的结合形成，所述IgG是针对可溶性蛋白质抗原产生的。在3型超敏反应中，一部分免疫复合物附着于小血管壁或肺的肺泡，从而激活补体，引起损伤组织的炎症反应，并恶化组织的生理功能。4型超敏反应由抗原特异性效应T细胞的产物引起，也称为迟发型超敏反应，因为它在暴露于抗原后一至三天出现。
[0004]1型超敏反应是由IgE介导的立即反应。IgE抗体由主要存在于呼吸和消化器官的粘膜中的浆细胞产生。这种方式产生的IgE抗体与肥大细胞和嗜碱性粒细胞的表面受体具有非常高的亲和力，因此主要与这些细胞结合。它是致敏状态，其中肥大细胞和嗜碱性粒细胞的大多数表面受体与IgE抗体结合。如果在致敏状态，暴露于过敏原，过敏原与IgE抗体结合，从而引起受体之间的反应，之后肥大细胞中的颗粒体与细胞膜融合，从而分泌化学介质如组胺、半胱氨酰白三烯、前列腺素和血栓素。这些化学介质通过增加血管通透性、扩张血管、收缩平滑肌和加速分泌腺功能而引起早期过敏反应。
[0005]过敏性鼻炎是由所述1型超敏反应引起的疾病之一，是指在过敏原暴露后通过诱导IgE介导的炎症导致鼻、眼、耳、咽喉等症状的症状性疾病。根据过敏性鼻炎及其对哮喘工作组的影响，这种过敏性鼻炎根据症状的持续时间分为间歇性AR或持续性AR，并再次细分为轻度、中度和重度。过敏性鼻炎的患病率一般在成人中约为10
‑
30％，在幼儿中约为40％，根据不同国家的报导而略有不同。过敏性鼻炎的危险因素是室内和室外过敏原，以及6岁前血清IgE水平为100IU/ml或更高的情况。过敏性鼻炎可能引起鼻窦炎、中耳炎或结膜炎作为并发症。如果长期发展，这种疾病可能加重哮喘和鼻窦炎，从而导致睡眠障碍、注意力不集中或不适应社会生活。哮喘是由所述1型超敏反应引起的疾病之一，是指一种呼吸窘迫、咳
嗽、喘息声等症状反复或断续性地发生的疾病，并且还指由遗传和环境因素的结合引起的代表性过敏性疾病。换句话说，这种哮喘以这样的方式发生：从父母遗传的过敏性体质和周围的哮喘诱导因子参与彼此的相互作用，从而引起对免疫系统的干扰，并且主要是慢性和复发的。
[0006]已经研究了各种治疗方法来治疗由1型超敏反应引起的过敏性疾病。例如，抗过敏药物、组胺受体拮抗剂(抗组胺剂)、类固醇等已用于治疗。然而，众所周知，以下所有都具有相当大的副作用：抗组胺剂，其通过与组胺竞争结合组胺受体来抑制外周神经的信号转导；抗过敏药物，其试图通过削弱产生化学介质的细胞的活性来减轻症状；和类固醇，其通过减弱免疫反应来减少炎症，其中大多数没有可靠的治疗效果。
[0007]另一方面，乳酸菌是Metchnikoff首次获得的产品，其试图酸化肠内容物以防止腐败生物生长并因此实现治疗效果。对于被认为是代表性乳酸菌的乳杆菌(Lactobacillus)属，迄今已发现超过165种。作为用于治疗过敏性疾病的益生乳酸菌的活体形式，在日本报道有，例如，用于由喜马拉雅雪松花粉引起的过敏症状的嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)菌株L
‑
92。
[0008]对人体有益的许多乳酸菌存在于人体消化道中，并且一直在研究将从人消化道分离的乳酸菌应用于药物或功能性食品。特别是，过敏性疾病的治疗剂可能需要长时间服用，因此需要诸如容易摄入和高安全性的特征。乳酸菌属于一组候选物，它们非常适合于如上所述的疾病的治疗，并且也满足这种治疗的要求。
[0009]专利技术详述
[0010]技术问题
[0011]本专利技术应用于传统的技术背景，本专利技术的目的是提供具有免疫调节作用和炎症反应抑制作用的新型乳酸菌。
[0012]另外，本专利技术的另一个目的是提供新型乳酸菌的各种食品和药物用途。
[0013]特别地，本专利技术的目的是提供长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)IM55或植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)IM76的新型乳酸菌。
[0014]本专利技术的另一个目的是提供用于预防或治疗过敏性疾病的药物组合物，其含有长双歧杆菌IM55、植物乳杆菌IM76或其混合物。
[0015]本专利技术的另一个目的是提供一种用于预防或减轻过敏性疾病的食品组合物，其含有长双歧杆菌IM55、植物乳杆菌IM76或其混合物。
[0016]本专利技术的另一个目的是提供用于预防或治疗免疫疾病或炎性疾病的药物组合物，其含有长双歧杆菌IM55、植物乳杆菌IM76或其混合物。
[0017]另外，本专利技术的另一个目的是提供一种预防或治疗过敏性疾病的方法，包括将长双歧杆菌IM55、植物乳杆菌IM76或其混合物给予个体的步骤。
[0018]此外，本专利技术的另一个目的是提供长双歧杆菌IM55、植物乳杆菌IM76或其混合物在预防或治疗过敏性疾病中的用途。
[0019]此外，本专利技术的另一个目的是提供长双歧杆菌IM55、植物乳杆菌IM76或其混合物在制备用于预防或治疗过敏性疾病的药物中的用途。
[0020]此外，本专利技术的另一个目的是提供含有长双歧杆菌IM55 KCCM11961P、植物乳杆菌IM76 KCCM11962P或其混合物的组合物，用于预防或治疗过敏性疾病。
[0021]技术方案
[0022]在实现所述目的的一个方面，本专利技术提供了长双歧杆菌IM55(保藏机构：韩国微生物培养中心(KCCM)，保藏日期：2017年1月20日，保藏编号：KCCM11961P)。
[0023]本专利技术的长双歧杆菌IM55的特征在于是从人的排泄物中分离和鉴定的为长双歧杆菌的新型乳酸菌。
[0024]用于鉴定和分类本专利技术的长双歧杆菌IM55的16S rDNA序列与本说明书中所附的SEQ ID NO：1相本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)IM76 KCCM11962P。2.如权利要求1所述的植物乳杆菌IM76 KCCM11962P，其特征在于，所述植物乳杆菌IM76 KCCM11962P包含SEQ ID NO：2的16S rDNA序列。3.如权利要求1所述的植物乳杆菌IM76 KCCM11962P，其特征在于，所述植物乳杆菌IM76 KCCM11962P具有调节免疫力，抑制炎症反应或减轻过敏的作用。4.植物乳杆菌IM76 KCCM11962P的用途，用于制备用于预防或治疗过敏性疾病、免疫疾病或炎性疾病的药物组合物。5.如权利要求4所述的用途，其特征在于，所述植物乳杆菌IM76KCCM11962P是其活细胞体、其死细胞体、其培养产物或其粉碎产物。6.如权利要求4所述的用途，其特征在于，所述过敏性疾病选自鼻炎、特应症、哮喘、特应性皮炎、过敏性结膜炎、过敏性中耳炎、荨麻疹和过敏性休克中的至少一种。7.如权利要求4所述的用途，其特征在于，所述免疫疾病选自克罗恩病、红斑、...

【专利技术属性】
技术研发人员：金东铉，韩明珠，
申请(专利权)人：株式会社那笔制药，
类型：发明
国别省市：