提高肉羊生产性能、抗氧化水平的技术及其日粮配制方法技术

本发明专利技术属于动物营养与饲料科学领域，涉及一种肉羊在饲喂含青贮的精粗比为60:40的高精料TMR日粮时提高生产性能、机体抗氧化水平的技术及其日粮配制方法。该方法是通过在肉羊含青贮的精粗比为60:40的TMR日粮中以49mg/kg干物质基础水平添加辣椒碱，经肉羊预饲期10天，正试期45天的采食消化代谢利用，辣椒碱起到了提高肉羊生产性能、机体抗氧化水平的作用，它具有成本较低，操作相对简便的特点，适合于有种植辣椒生产地区，此发明专利技术有利于辣椒碱的应用和肉羊生产。和肉羊生产。

【技术实现步骤摘要】
提高肉羊生产性能、抗氧化水平的技术及其日粮配制方法


[0001]本专利技术属于动物营养与饲料科学领域，涉及一种能提高肉羊在饲喂含青贮的高精料TMR日粮时的生产性能、机体抗氧化水平的技术及其日粮配制方法。

技术介绍

[0002]随着生活水平的提高，羊肉因其细嫩、多汁、味美、胆固醇含量低等特点受到消费者青睐。但养殖肉羊会产生一定量的甲烷，随着国家对节能减排的重视，人们开始寻找能够降低肉羊甲烷排放的技术和饲料添加剂。我国是世界辣椒生产大国，年产干辣椒约60
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l04吨。干辣椒提取色素后为辣椒粕。近年，新疆辣椒种植加工业快速发展，2019年种植面积约达60千公顷以上（新疆年鉴，2020），因此新疆每年可以获得数量巨大的辣椒碱。辣椒碱又名辣椒素。《本草纲目拾遗》中记载，辣椒碱辛辣、无毒，白色片状晶体，熔点61～66℃，易溶有机溶剂，具有开胃消食健胃的功效，在人上使用具有食后有温中散寒、缓解肠胃胀气、改善消化、促进胃液分泌、增进食欲的作用。
[0003]动物生长发育代谢过程产生的自由基由机体本身的抗氧化系统进行清除，但受到一些外界影响或者自身原因会使动物发生氧化应激，产生过量活性氧自由基，使生物膜中不饱和脂类发生脂质过氧化，生成的丙二醛（MDA）破坏机体的正常细胞和组织，进而患病率增加、免疫力低下，影响机体健康，因此通过丙二醛含量的高低可较直观的表达出生物膜脂质过氧化和氧化应激的程度，呈正相关关系。当机体内自由基含量过高时，氧化物歧化酶（SOD）先开始进行清除，将有害的超氧阴离子自由基（O2
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）转化为过氧化氢，然后过氧化氢酶（CAT）和过氧化物酶（POD）又立刻将对机体有害的过氧化氢分解成无害的水，最终SOD、CAT和POD三者构成一道完整的抗氧化防线。谷胱甘肽过氧化物酶（GSH
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PX）可以使有毒的过氧化物还原成无毒的羟基化合物，从而保护细胞膜的结构及功能不受过氧化物的干扰及损害。总抗氧化能力（T
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A0C）是所有抗氧化物质以及抗氧化酶的的抗氧化能力总和。
[0004]目前，已有一些成熟的技术可应用于提高肉羊在养殖过程的生产性能和机体的抗氧化水平，而利用辣椒碱如何在肉羊生产中特别是在饲喂含青贮的高精料TMR日粮时实现提高肉羊的生产性能、机体抗氧化水平的饲喂技术方面国内外未见相关报道，目前还是空白。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的及内容是提供一种能提高肉羊饲喂含青贮的高精料TMR日粮（精粗比60：40）时的生产性能、机体抗氧化水平的技术及其日粮配制方法。技术是通过在肉羊含青贮的高精料TMR日粮（精粗比60：40）中以49mg/kg(DM基础）水平添加辣椒碱，通过辣椒碱在肉羊体内代谢发挥作用，最终达到提高生产性能、机体抗氧化水平的目的，其肉羊日粮配制方法是在肉羊含青贮的高精料TMR日粮（精粗比60：40）中以49mg/kg(DM基础）水平添加辣椒碱，最终达到提高生产性能、机体抗氧化水平的目的，此专利技术有利于辣椒碱的应用和肉羊生产。
[0006]本专利专利技术的内容还包括：当辣椒碱在肉羊含青贮的高精料TMR日粮（精粗比60：40）中以49mg/kg(DM)水平添加，肉羊经预饲期10天，正试期45天饲喂后，辣椒碱显著提高了肉羊机体的抗氧化水平，且在正式饲喂全期提高了肉羊的生产性能；所述的辣椒碱含量按100%计算；肉羊高精料TMR日粮配方精粗比为60:40，按干物质百分比计TMR配比为：玉米39%，杂麦3%，豆粕6%，棉粕9%，复合预混料3%，苜蓿12.7%，玉米青贮20.2%，麦草7.1%，合计100 %，该技术应用于体重为54kg以上的肉羊。
[0007]本专利技术具有的优点和效果1.本专利技术是通过在精粗比为60:40的肉羊含青贮的高精料TMR日粮中以49mg/kg(DM)水平添加辣椒碱，肉羊经预饲期10天，正试期45天以上采食消化代谢利用辣椒碱后，在提高了肉羊生产性能的基础上，也提高了肉羊机体的抗氧化水平；它具有成本较低，操作相对简便的特点，适合于有种植辣椒的地区。据从文献查新看，国内外未见报道，具有技术创新性。
[0008]最佳实施例1选择32只品种一致、体重相近、健康的肉羊，采用单因子试验设计，随机分为试验Ⅰ（对照组）、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组，辣椒碱添加水平依次为0、50、100、200 mg/Kg，辣椒碱的纯度含量为98%，每组8只。基础日粮参照《肉羊饲养标准》(NY/T 816
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2004)配制,各处理组均采用TMR基础日粮饲喂(除辣椒碱添加水平不同)，TMR基础日粮为精粗比60:40，以干物质百分比计，玉米39%，杂麦3%，豆粕6%，棉粕9%，复合预混料3%，苜蓿12.7%，玉米青贮20.2%，麦草7.1%，合计100 %。自由采食，自由饮水。在肉羊场进行为期56d的饲养试验（其中预饲期10d，正试期46d）。正试期第1 、30、46 d晨饲前对各组试验羊进行称重并记录，同时记录每组试验羊每日的喂料量和剩料量，并于45d采集各组6只肉羊的血液，测定抗氧化指标（超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、总抗氧化能力、过氧化氢酶、丙二醛）。结果：各试验组间的超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、总抗氧化能力、过氧化氢酶、丙二醛均存在极显著差异（P＜0.01）。除丙二醛含量随辣椒碱添加水平的增加，含量随之下降，其它指标的含量均随辣椒碱添加水平的增加而上升。综合结果表明：日粮中添加辣椒碱50mg/kg的处理组可提高肉羊的生产性能和显著提高肉羊机体的抗氧化水平。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种能提高肉羊饲喂含青贮的高精料TMR日粮（精粗比60：40）时的生产性能、机体抗氧化水平的技术及其日粮配制方法，其特征在于在肉羊精粗比为60：40的含青贮的高精料TMR日粮中以49mg/kg干物质基础水平添加辣椒碱，肉羊经预饲期10天，正试期45天的采食消化代谢利用后，可达到提高生产性能、机体抗氧化水平的作用；其日粮配制方法为在肉羊精粗比为60：...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵芸君，师旭明，柏雪梅，冯东河，林成斌，郑文新，朱琴，丁军，娜非莎，
申请(专利权)人：新疆畜牧科学院饲料研究所，
类型：发明
国别省市：