本发明专利技术公开了一种烹饪器具的控制方法、控制装置及烹饪器具，该烹饪器具的控制方法包括控制执行机构以加热或膨化的方式对食材进行预处理，根据食材预处理完成，控制预处理完成的食材与水混合，以形成食材混合物，控制执行机构对食材混合物进行加热烹饪，以形成食物。根据本发明专利技术的烹饪器具的控制方法，在利用烹饪器具对食物烹饪的过程中，执行机构通过加热或膨化的方式将食材进行预处理，经过预处理的食材再与水混合形成食材混合物，执行机构对食材混合物进行加热，以实现对食材的烹饪。由于执行机构对食材进行了预处理，使得食材在烹饪过程中的熟化速度加快，缩短了食材的烹饪时长，减少了用户的等待时长，使得用户的使用体验得到有效地提升。到有效地提升。到有效地提升。
【技术实现步骤摘要】
烹饪器具的控制方法、控制装置及烹饪器具
[0001]本专利技术涉及家用电器
，具体涉及一种烹饪器具的控制方法、控制装置和烹饪器具。
技术介绍
[0002]本部分提供的仅仅是与本公开相关的背景信息，其并不必然是现有技术。
[0003]烹饪器具(例如电饭煲)通常通过加热的方式对食材进行烹饪，以使用户得到所需的食物。
[0004]现有技术中，烹饪器具在对食材烹饪的过程中，需要对应不同的食材设定相应的烹饪时长，以此来保证烹饪的质量。但是，由于烹饪时间较长，导致用户等待的时间增加，降低了用户的使用体验。
技术实现思路
[0005]本专利技术的目的是至少解决如何实现快速烹饪的问题。该目的是通过以下技术方案实现的：
[0006]本专利技术的第一方面提出了一种烹饪器具的控制方法，所述烹饪器具的控制方法包括：
[0007]控制执行机构以加热或膨化的方式对食材进行预处理；
[0008]根据食材预处理完成，控制预处理完成的食材与水混合，以形成食材混合物；
[0009]控制执行机构对食材混合物进行加热烹饪，以形成食物。
[0010]根据本专利技术的烹饪器具的控制方法，在利用烹饪器具对食物烹饪的过程中，执行机构通过加热或膨化的方式将食材进行预处理，经过预处理的食材再与水混合形成食材混合物，执行机构对食材混合物进行加热，以实现对食材的烹饪。由于执行机构对食材进行了预处理，使得食材在烹饪过程中的熟化速度加快，从而缩短了食材的烹饪时长，减少了用户的等待时长，使得用户的使用体验得到有效地提升。
[0011]另外，根据本专利技术的烹饪器具的控制方法，还可具有如下附加的技术特征：
[0012]在本专利技术的一些实施例中，在所述控制执行机构以加热或膨化的方式对食材进行预处理的步骤中，控制执行机构按照预设参数以加热的方式对食材进行预处理。
[0013]在本专利技术的一些实施例中，在所述控制执行机构按照预设参数以加热的方式对食材进行预处理的步骤中，包括：
[0014]接收用户选定的烹饪模式；
[0015]判断用户选定的烹饪模式是否为预加热模式；
[0016]根据用户选定的烹饪模式为预加热模式，控制执行机构以预设参数对食材进行加热。
[0017]在本专利技术的一些实施例中，在所述根据用户选定的烹饪模式为预加热模式，控制执行机构以预设参数对食材进行加热的步骤中，包括：
[0018]控制执行机构以预设参数中的预加热参数对食物进行加热；
[0019]控制执行机构以预设参数中的预搅拌参数对食物进行搅拌。
[0020]在本专利技术的一些实施例中，所述预加热参数包括加热温度，所述加热温度为T，其中，120℃＜T＜300℃；
[0021]并且/或者所述预加热参数包括加热时长，所述加热时长为t，其中，0min＜t＜60min。
[0022]在本专利技术的一些实施例中，所述预搅拌参数包括预设搅拌方式，所述预设搅拌方式为间歇搅拌、持续搅拌、顺时针搅拌、逆时针搅拌和顺逆时针交替搅拌中的任一种；
[0023]并且/或者所述预搅拌参数包括搅拌时长，所述搅拌时长大于零且小于预设搅拌时长；
[0024]并且/或者所述预搅拌参数包括搅拌速度，所述搅拌速度大于等于预设速度，所述预设速度大于零。
[0025]在本专利技术的一些实施例中，在所述根据食材预处理完成，控制预处理完成的食材与水混合，以形成食材混合物的步骤中，包括：
[0026]获取食材的预处理时长；
[0027]比较食材的预处理时长和预设时长；
[0028]根据食材的预处理时长大于等于预设时长，判定食材预处理完成。
[0029]在本专利技术的一些实施例中，在所述根据食材预处理完成，控制预处理完成的食材与水混合，以形成食材混合物的步骤中，预处理完成的食材位于烹饪腔内，还包括：
[0030]根据预设水量向烹饪腔内注入水。
[0031]在本专利技术的一些实施例中，在所述根据食材预处理完成，控制预处理完成的食材与水混合，以形成食材混合物的步骤中，预处理完成的食材位于烹饪腔的外部，还包括：
[0032]控制执行机构将预处理完成的食材投放至烹饪腔；
[0033]根据预设水量向烹饪腔内注入水。
[0034]在本专利技术的一些实施例中，在所述控制执行机构对食材混合物进行加热烹饪，以形成食物的步骤中，包括：
[0035]获取执行机构的当前烹饪时长；
[0036]比较执行机构的当前烹饪时长和预设烹饪时长；
[0037]根据执行机构的当前烹饪时长大于等于预设烹饪时长，判定食物烹饪完成；
[0038]根据食物烹饪完成，控制烹饪器具结束烹饪。
[0039]本专利技术的第二方面提出了一种烹饪器具，所述烹饪器具用来实施根据如上所述的烹饪器具的控制方法，所述烹饪器具包括：
[0040]所述烹饪器具包括：
[0041]机体，所述机体设有烹饪腔，所述烹饪腔至少用于烹饪预处理完成的食材；
[0042]执行机构，所述执行机构设于机体，至少用于以加热或膨化的方式对食材进行预处理和加热烹饪食材混合物；
[0043]控制器，所述控制器设于所述机体且与所述执行机构电连接。
[0044]根据本专利技术的烹饪器具，在利用烹饪器具对食物烹饪的过程中，控制器控制执行机构通过加热或膨化的方式将食材进行预处理，经过预处理的食材再与水混合形成食材混
合物，食材混合物设于烹饪腔内，控制器控制执行机构对食材混合物进行加热，以实现对食材的烹饪。由于执行机构对食材进行了预处理，使得食材在烹饪过程中的熟化速度加快，从而缩短了食材的烹饪时长，减少了用户的等待时长，使得用户的使用体验得到有效地提升。
[0045]在本专利技术的一些实施例中，所述执行机构包括加热器，所述加热器设于机体且用于加热所述烹饪腔。
[0046]在本专利技术的一些实施例中，所述烹饪器具还包括储料仓，所述储料仓用于储存食材，所述执行机构包括第一输送组件，所述第一输送组件用于将所述储料仓内的食材输送至所述烹饪腔。
[0047]在本专利技术的一些实施例中，所述烹饪器具还包括落料仓，所述落料仓设于所述机体，用于将食材投放至所述烹饪腔。
[0048]在本专利技术的一些实施例中，所述执行机构还包括加热件，所述加热件设于所述储料仓或所述落料仓，所述加热件用于对食材进行加热预处理。
[0049]在本专利技术的一些实施例中，所述执行机构还包括加压件，食材在所述烹饪腔内进行预处理时，所述加压件与所述烹饪腔连通；
[0050]或者所述执行机构还包括加压件，食材在所述储料仓内进行预处理时，所述加压件与所述储料仓连通；
[0051]或者所述执行机构还包括加压件，食材在所述落料仓内进行预处理时，所述加压件与所述落料仓连通。
[0052]在本专利技术的一些实施例中，所述烹饪器具包括储水箱，所述执行机构包括第二输送组件，所述第二输送组件用于将所述储水箱内的水输送至所述烹饪腔。<本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具的控制方法包括：控制执行机构以加热或膨化的方式对食材进行预处理；根据食材预处理完成，控制预处理完成的食材与水混合，以形成食材混合物；控制执行机构对食材混合物进行加热烹饪，以形成食物。2.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，在所述控制执行机构以加热或膨化的方式对食材进行预处理的步骤中，控制执行机构按照预设参数以加热的方式对食材进行预处理。3.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，在所述控制执行机构按照预设参数以加热的方式对食材进行预处理的步骤中，包括：接收用户选定的烹饪模式；判断用户选定的烹饪模式是否为预加热模式；根据用户选定的烹饪模式为预加热模式，控制执行机构以预设参数对食材进行加热。4.根据权利要求3所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，在所述根据用户选定的烹饪模式为预加热模式，控制执行机构以预设参数对食材进行加热的步骤中，包括：控制执行机构以预设参数中的预加热参数对食物进行加热；控制执行机构以预设参数中的预搅拌参数对食物进行搅拌。5.根据权利要求4所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述预加热参数包括加热温度，所述加热温度为T，其中，120℃＜T＜300℃；并且/或者所述预加热参数包括加热时长，所述加热时长为t，其中，0min＜t＜60min。6.根据权利要求4所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述预搅拌参数包括预设搅拌方式，所述预设搅拌方式为间歇搅拌、持续搅拌、顺时针搅拌、逆时针搅拌和顺逆时针交替搅拌中的任一种；并且/或者所述预搅拌参数包括搅拌时长，所述搅拌时长大于零且小于预设搅拌时长；并且/或者所述预搅拌参数包括搅拌速度，所述搅拌速度大于等于预设速度，所述预设速度大于零。7.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，在所述根据食材预处理完成，控制预处理完成的食材与水混合，以形成食材混合物的步骤中，包括：获取食材的预处理时长；比较食材的预处理时长和预设时长；根据食材的预处理时长大于等于预设时长，判定食材预处理完成。8.根据权利要求7所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，在所述根据食材预处理完成，控制预处理完成的食材与水混合，以形成食材混合物的步骤中，预处理完成的食材位于烹饪腔内，还包括：根据预设水量向烹饪腔内注入水。9.根据权利要求7所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，在所述根据食材预处理完成，控制预处理完成的食材与水混合，以形成食材混合物的步骤中，预处理完成的食材位于烹饪腔的外部，还包括：控制执行机构将预处理完成的食材投放至烹饪腔；根据预设水量向烹饪腔内注入水。
10.根据权利要求1至9任一项所述的烹饪器具的控制方法，其特征...
【专利技术属性】
技术研发人员：龙韦韦，郑晓春，罗飞龙，刘化勇，黄韦铭，申孟亮，羊小亮，瞿月红，徐馷悉，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：
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