本发明专利技术公开了一种驼乳发酵生产用乳清脱脂分离装置，具体涉及驼乳发酵技术领域，包括加热锅，加热锅上的加热器安装在加热锅的底部，所述加热锅内部的一侧固定连接有过滤隔罩，所述加热锅顶部的两端之间安装有驱动组件。本发明专利技术通过启动传动带组件，同时带动分别连接在传动带组件顶部和底部的两个连接杆进行反向移动，从而能够带动两组安装壳反向移动，当需要对驼乳进行搅拌时，只需要将搅拌件安装在安装壳上，即可带动两个搅拌件对驼乳进行自动搅拌，使其受热均匀，加快对驼乳凝结速度，当需要对凝乳进行切割时，只需要将奶酪筛替换搅拌件安装在安装壳上对凝乳进行自动切割，整个过程省时省力，降低了工作人员的劳动强度。强度。强度。
【技术实现步骤摘要】
一种驼乳发酵生产用乳清脱脂分离装置
[0001]本专利技术涉及驼乳发酵
，具体涉及一种驼乳发酵生产用乳清脱脂分离装置。
技术介绍
[0002]发酵型驼乳在制备的过程中，需要将驼乳进行乳清脱脂分离操作。
[0003]现有技术中对驼乳的乳清分离过程一般是将驼乳倒入加热大锅中，使驼乳在大锅中被加热，配合加入一定量的凝结剂，再使用奶酪筛，对凝结的驼乳进行切割，帮助驼乳中凝乳和乳清进行分离，切割后的凝乳会沉入锅底，工人通过在锅一侧接入管道，将上层的乳清排出，由此完成整个乳清分离过程。
[0004]而驼乳在大锅中会出现受热不均匀的情况，需要工作人员使用搅拌棒对其不断的进行搅拌，工作强度比较大,并且当驼乳凝结后，也需要工作人员对其进行手动切割，费时费力，切割后需要等待凝乳完成沉入锅底，才能够将乳清排出，等待时间很长，效率低下，针对上述技术问题本专利技术提供一种驼乳发酵生产用乳清脱脂分离装置。
技术实现思路
[0005]本部分的目的在于概述本专利技术的实施例的一些方面以及简要介绍一些较佳实施例。在本部分以及本申请的说明书摘要和专利技术名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和专利技术名称的目的模糊，而这种简化或省略不能用于限制本专利技术的范围。
[0006]鉴于上述现有驼乳发酵生产用乳清脱脂分离装置存在的问题，提出了本专利技术。
[0007]因此，本专利技术目的是提供一种驼乳发酵生产用乳清脱脂分离装置，其所要解决的问题是驼乳在进行脱脂分离过程中需要工作人员手动对驼乳进行搅拌，也需要工人人员手动对凝乳进行切割，费时费力且需要等待凝乳完全自动沉底才能够进行乳清分离操作。
[0008]为解决上述技术问题，本专利技术提供如下技术方案：一种驼乳发酵生产用乳清脱脂分离装置，其包括加热锅，加热锅上的加热器安装在加热锅的底部，所述加热锅内部的一侧固定连接有过滤隔罩，所述加热锅顶部的两端之间安装有驱动组件，所述驱动组件上可拆卸安装有对驼乳进行搅拌的搅拌件以及对驼乳进行切割的奶酪筛；
[0009]所述驱动组件包括固定在加热锅顶部两侧的支撑件，两个所述支撑件之间安装有传动带组件，所述传动带组件顶部和底部均固定连接有连接杆，两个所述连接杆的底端均固定连接有安装壳，两个所述安装壳交错设置在加热锅的两侧，所述安装壳一侧开设有安装槽，所述安装槽两侧均固定连接有螺纹销柱；
[0010]所述搅拌件和奶酪筛的顶部均固定连接有与安装槽相适配的安装板，所述安装板两侧均开设有与螺纹销柱相适配的安装孔，当安装板安装在安装槽内时，螺纹销柱穿过安装孔，并通过螺纹安装套螺纹连接在螺纹销柱上。
[0011]作为本专利技术所述驼乳发酵生产用乳清脱脂分离装置的一种优选方案，其中：所述加热锅靠近过滤隔罩的一侧连通有乳清排出管道，所述乳清排出管道上设有水泵，所述水
泵底座安装在加热锅的表面。
[0012]作为本专利技术所述驼乳发酵生产用乳清脱脂分离装置的一种优选方案，其中：所述过滤隔罩的内部滑动连接有提升板，所述提升板顶部的两侧均固定连接有拉杆，两个所述拉杆的顶端之间固定连接有手拉板。
[0013]作为本专利技术所述驼乳发酵生产用乳清脱脂分离装置的一种优选方案，其中：所述加热锅的内部滑动连接有活动隔层，所述活动隔层时，正好能够贴附在过滤隔罩的表面，所述加热锅表面的一端设有拉动活动隔层滑动的动力组件。
[0014]作为本专利技术所述驼乳发酵生产用乳清脱脂分离装置的一种优选方案，其中：所述动力组件包括固定在加热锅端部的U形支架，所述U形支架的内部转动连接有转动轮，所述U形支架的端部安装有输出端与转动轮中心轴连接的驱动电机，所述转动轮的外表面缠绕有钢索，所述钢索的一端穿入加热锅并连接有挂钩，所述活动隔层的一端固定连接有带孔的连接块，所述挂钩可挂接在连接块上。
[0015]作为本专利技术所述驼乳发酵生产用乳清脱脂分离装置的一种优选方案，其中：所述加热锅的前后两侧均固定连接放置壳，所述放置壳用于放置搅拌件和奶酪筛。
[0016]作为本专利技术所述驼乳发酵生产用乳清脱脂分离装置的一种优选方案，其中：所述活动隔层的两侧均固定连接有滑动块，所述加热锅内壁的两侧均开设有与滑动块相适配的滑槽。
[0017]综上所述，本专利技术包括以下至少一种有益效果：
[0018]1、本专利技术通过启动传动带组件，同时带动分别连接在传动带组件顶部和底部的两个连接杆进行反向移动，从而能够带动两组安装壳反向移动，当需要对驼乳进行搅拌时，只需要将搅拌件安装在安装壳上，即可带动两个搅拌件对驼乳进行自动搅拌，使其受热均匀，加快对驼乳凝结速度，当需要对凝乳进行切割时，只需要将奶酪筛替换搅拌件安装在安装壳上对凝乳进行自动切割，整个过程省时省力，降低了工作人员的劳动强度。
[0019]2、本专利技术通过在过滤隔罩内设置提升板，可通过拉动手拉板配合拉杆将提升板向上拉动，从而能够将留在过滤隔罩内部的凝乳带出，操作方便，避免排出的乳清内含有少量凝乳。
[0020]3、本专利技术通过设置的动力组件能够带动活动隔层在加热锅中滑动，活动隔层在加热锅中滑动，能够将留在加热锅内的凝乳刮至一侧，使凝乳与乳清进行分离，便于不需要等待凝乳完全沉淀再对乳清分离，提高了对乳清分离的效率。
附图说明
[0021]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0022]图1为本专利技术的主视立体结构示意图；
[0023]图2为本专利技术的俯视立体结构示意图；
[0024]图3为本专利技术中驱动组件的结构示意图；
[0025]图4为本专利技术中奶酪筛的结构示意图；
[0026]图5为本专利技术中活动隔层安装的结构示意图；
[0027]图6为本专利技术中过滤隔罩的结构示意图；
[0028]图7为本专利技术活动隔层安装的爆炸结构示意图；
[0029]图8为本专利技术仰视的立体结构示意图。
[0030]附图标记说明：
[0031]图中标号：1、加热锅；2、过滤隔罩；3、驱动组件；31、支撑件；32、传动带组件；33、连接杆；34、安装壳；35、安装槽；36、螺纹销柱；4、搅拌件；5、加热器；6、奶酪筛；7、安装板；8、安装孔；9、滑槽；10、螺纹安装套；11、乳清排出管道；12、水泵；13、提升板；14、拉杆；15、手拉板；16、活动隔层；17、动力组件；171、U形支架；172、转动轮；173、驱动电机；174、钢索；175、挂钩；176、连接块；18、放置壳；19、滑动块。
具体实施方式
[0032]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种驼乳发酵生产用乳清脱脂分离装置，包括加热锅(1)，加热锅(1)上的加热器(5)安装在加热锅(1)的底部，所述加热锅(1)内部的一侧固定连接有过滤隔罩(2)，其特征在于，所述加热锅(1)顶部的两端之间安装有驱动组件(3)，所述驱动组件(3)上可拆卸安装有对驼乳进行搅拌的搅拌件(4)以及对驼乳进行切割的奶酪筛(6)；所述驱动组件(3)包括固定在加热锅(1)顶部两侧的支撑件(31)，两个所述支撑件(31)之间安装有传动带组件(32)，所述传动带组件(32)顶部和底部均固定连接有连接杆(33)，两个所述连接杆(33)的底端均固定连接有安装壳(34)，两个所述安装壳(34)交错设置在加热锅(1)的两侧，所述安装壳(34)一侧开设有安装槽(35)，所述安装槽(35)两侧均固定连接有螺纹销柱(36)；所述搅拌件(4)和奶酪筛(6)的顶部均固定连接有与安装槽(35)相适配的安装板(7)，所述安装板(7)两侧均开设有与螺纹销柱(36)相适配的安装孔(8)，当安装板(7)安装在安装槽(35)内时，螺纹销柱(36)穿过安装孔(8)，并通过螺纹安装套(10)螺纹连接在螺纹销柱(36)上。2.根据权利要求1所述的驼乳发酵生产用乳清脱脂分离装置，其特征在于，所述加热锅(1)靠近过滤隔罩(2)的一侧连通有乳清排出管道(11)，所述乳清排出管道(11)上设有水泵(12)，所述水泵(12)底座安装在加热锅(1)的表面。3.根据权利要求1所述的驼乳发酵生产用乳清脱脂分离装置，其特征在于，所述过滤隔罩(2...
【专利技术属性】
技术研发人员：赵军利，赵洋，
申请(专利权)人：新疆中驼生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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