一种滚筒支架及鱼肉分离机制造技术

技术编号:38626698 阅读:9 留言:0更新日期:2023-08-31 18:27
本实用新型专利技术涉及食品加工技术技术领域,具体为一种滚筒支架及鱼肉分离机,包括:机箱侧壁固定连接有连接杆,所述连接杆设有五个,机箱侧壁上内嵌式连接有转动盘,所述转动盘上设有定位槽;外挡板与连接杆远离机箱的一端固定连接,外挡板上靠近转动盘的一侧设有下弧形限位槽;限位板上设有连接块;有益效果为:通过降低电动升降机高度使得挤压皮带远离滚筒,再断开上固定块和下固定块的螺栓连接,向上抬起限位板,最后抽出滚筒,通过定位槽固定滚筒,避免了滚筒和转动盘产生相对转动,本实用结构简单,易于拆装,方便清洗,避免了滚筒因死角位置无法清洗干净导致后续分离的鱼肉遭受污染的状况。状况。状况。

【技术实现步骤摘要】
一种滚筒支架及鱼肉分离机


[0001]本技术涉及食品加工技术
,具体为一种滚筒支架及鱼肉分离机。

技术介绍

[0002]鱼丸又称鱼包肉,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一,因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴,为了满足更多人吃鱼的需求,有越来越多的鱼被加工成鱼肉产品,比如各种鱼丸和鱼酱等,而在将鱼肉加工成便于食用的产品时,最重要的一道工序就是将鱼肉和鱼刺分离。
[0003]现有技术中,大批量鱼肉制品平通常使用鱼肉分离机进行鱼肉鱼刺分离工作,通过皮带和滚筒的相对挤压和差速转动,是的鱼肉通过滚筒上预留的收集孔进入滚筒内,鱼刺则随着滚筒转动被带出机器下方的排刺口。
[0004]但是,现有鱼肉分离机通常将滚筒和机箱一体化组装,导致对滚筒的清洗造成不便,而清洗不完全的滚筒在后续工作中容易对加工出来的鱼肉造成污染,影响鱼肉品质。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种滚筒支架及鱼肉分离机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种滚筒支架,包括:
[0007]机箱,所述机箱侧壁固定连接有连接杆,所述连接杆设有五个,机箱侧壁上内嵌式连接有转动盘,所述转动盘上设有定位槽;
[0008]外挡板,所述外挡板与连接杆远离机箱的一端固定连接,外挡板上靠近转动盘的一侧设有下弧形限位槽;及
[0009]限位板,所述限位板上设有连接块,所述连接块呈U字型,连接块与上端的连接杆末端固定连接,且U字型卡口套在外挡板的两侧。
[0010]优选的,所述机箱侧壁上设有一级导辊,所述转动盘和一级导辊分别由机箱内的两个内置电机驱动。
[0011]优选的,所述机箱底部箱壁上设有电动升降机,所述电动升降机顶端固定连接有支撑台。
[0012]优选的,所述支撑台上端两侧设有固定座,两个所述固定座上开设有卡槽。
[0013]优选的,所述卡槽通过支撑杆固定连接有二级导辊,所述二级导辊与一级导辊通过挤压皮带传动连接。
[0014]优选的,所述外挡板上靠近下弧形限位槽的位置侧边设有下固定块。
[0015]优选的,所述限位板下方设有上弧形限位槽,限位板板体侧边下端位置设有上固定块,所述上固定块和下固定块通过螺栓固定连接。
[0016]一种鱼肉分离机,包括上述的滚筒支架。
[0017]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0018]本技术通过降低电动升降机高度使得挤压皮带远离滚筒,再断开上固定块和下固定块的螺栓连接,向上抬起限位板,最后抽出滚筒,通过定位槽固定滚筒,避免了滚筒和转动盘产生相对转动,通过电动升降机向上抬升二级导辊,使得挤压皮带与滚筒产生相对压力,本实用结构简单,易于拆装,方便清洗,避免了滚筒因死角位置无法清洗干净导致后续分离鱼肉遭受污染的状况。
附图说明
[0019]图1为本技术整体结构正面示意图;
[0020]图2为本技术去外挡板结构正面示意图;
[0021]图3为本技术整体结构侧面示意图。
[0022]图中:1、外挡板;2、连接杆;3、下弧形限位槽;4、下固定块;5、转动盘;6、定位槽;7、连接块;8、上弧形限位槽;9、限位板;10、上固定块;11、电动升降机;12、支撑台;13、固定座;14、支撑杆;15、卡槽;16、二级导辊;17、机箱;18、挤压皮带;19、一级导辊。
具体实施方式
[0023]为了使本专利技术的目的、技术方案进行清楚、完整地描述,及优点更加清楚明白,以下结合附图对本专利技术实施例进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例,仅仅用以解释本专利技术实施例,并不用于限定本专利技术实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0024]在本专利技术的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“中”、“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“顶”、“底”、“侧”、“竖直”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。此外,术语“一”、“第一”、“第二”、“第三”、“第四”、“第五”、“第六”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0025]在本专利技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。
[0026]出于简明和说明的目的,实施例的原理主要通过参考例子来描述。在以下描述中,很多具体细节被提出用以提供对实施例的彻底理解。然而明显的是,对于本领域普通技术人员,这些实施例在实践中可以不限于这些具体细节。在一些实例中,没有详细地描述公知方法和结构,以避免无必要地使这些实施例变得难以理解。另外,所有实施例可以互相结合使用。
[0027]请参阅图1至图3,本技术提供一种技术方案:一种滚筒支架,包括:
[0028]机箱17,机箱17侧壁固定连接有连接杆2,连接杆2设有五个,机箱17侧壁上内嵌式
连接有转动盘5,转动盘5上设有定位槽6;机箱17侧壁上设有一级导辊19,转动盘5和一级导辊19分别由机箱17内的两个内置电机驱动;机箱17底部箱壁上设有电动升降机11,电动升降机11顶端固定连接有支撑台12;支撑台12上端两侧设有固定座13,两个固定座13上开设有卡槽15;卡槽15通过支撑杆14固定连接有二级导辊16,二级导辊16与一级导辊19通过挤压皮带18传动连接。
[0029]外挡板1,外挡板1与连接杆2远离机箱17的一端固定连接,外挡板1上靠近转动盘5的一侧设有下弧形限位槽3;外挡板1上靠近下弧形限位槽3的位置侧边设有下固定块4。
[0030]限位板9,限位板9上设有连接块7,连接块7呈U字型,连接块7与上端的连接杆2末端固定连接,且U字型卡口套在外挡板1的两侧;限位板9下方设有上弧形限位槽8,限位板9板体侧边下端位置设有上固定块10,上固定块10和下固定块4通过螺栓固定连接。
[0031]一种鱼肉分离机,包括上述的滚筒支架。
[0032]本装置工作时,通过降低电动升降机11高度使得挤压皮带18远离滚筒(图中未标注),再断开上固定块4和下固定块10的螺栓连接,向上抬起限位板9,最后抽出滚筒,通过定位槽6固定滚筒,避免了滚筒和转动盘5产生相对转动,通过电动升降机11向上抬升二本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种滚筒支架,其特征在于:包括:机箱(17),所述机箱(17)侧壁固定连接有连接杆(2),所述连接杆(2)设有五个,机箱(17)侧壁上内嵌式连接有转动盘(5),所述转动盘(5)上设有定位槽(6);外挡板(1),所述外挡板(1)与连接杆(2)远离机箱(17)的一端固定连接,外挡板(1)上靠近转动盘(5)的一侧设有下弧形限位槽(3);及限位板(9),所述限位板(9)上设有连接块(7),所述连接块(7)呈U字型,连接块(7)与上端的连接杆(2)末端固定连接,且U字型卡口套在外挡板(1)的两侧。2.根据权利要求1所述的一种滚筒支架,其特征在于:所述机箱(17)侧壁上设有一级导辊(19),所述转动盘(5)和一级导辊(19)分别由机箱(17)内的两个内置电机驱动。3.根据权利要求2所述的一种滚筒支架,其特征在于:所述机箱(17)底部箱壁上设有电动升降机(11),所述电动升降机(11)顶...

【专利技术属性】
技术研发人员:金军善
申请(专利权)人:青岛船歌伟业供应链科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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