【技术实现步骤摘要】
一种水产品中四环素类残留量的测定方法和装置
[0001]本专利技术是关于抗生素残留量检测
,特别是关于一种水产品中四环素类残留量的测定方法和装置。
技术介绍
[0002]水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。水产品成为食品安全的“重灾区”,水产品引起的食源性寄生虫病屡见报道。随着人们对饮食健康的重视,对水产品的检测也越来越严格。
[0003]四环素类抗生素(简称TCs),是由放线菌产生的广谱抗生素药物,TCs广泛用于抑制细菌感染,在水产养殖业防治细菌感染疾病等方面发挥着重要作用。TCs的大量使用导致其在可食性动物组织中残留,若长期食用这些动物性食品及其制品就会危害人类的身体健康。四环素类药物的毒性反应主要表现在对胃、肠、肝脏的损害以及导致畸胎。
[0004]目前,测定该类抗生素药物残留的主要方法有微生物法、酶联检测免疫技术、高效液相色谱法、液相色谱
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质谱法、气相色谱
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质谱检测技术等。然而,微生物法和酶联检测免疫技术操作繁琐、灵敏度低、耗时( ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种水产品中四环素类残留量的测定方法,其特征在于,包括以下步骤:S1,准备一块待测水产品组织;S2,将待测水产品组织置入样品提取装置中,在样品提取装置中依次进行切碎、与提取液充分混合,得到样液;S3,吸取得到的样液过萃取柱,再利用0.01mol/L的草酸
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甲醇溶液进行洗脱,洗脱得到的洗脱液,将洗脱液用氮气在45℃下吹干,接着用甲醇+三氟乙酸水溶液溶解残渣,过0.45pm滤膜,得到待测定溶液;S4,选定标准工作溶液,对标准工作溶液与待测定溶液通过外标法进行等体积进样测定;S5,按式计算四环素类残留量:X=(Ax*Cs*V)/(As*m);X—样品中待测组分的含量,单位为微克每千克(ug/kg);Ax—测定液中待测组分的峰面积;Cs一标准液中待渊组分的含量,单位为微克每升(ug/L);V一定容体积,单位为毫升(mL);As—标准液中待测组分的峰面积;m—最终样液所代表的样品质量,单位为克(g)。2.如权利要求1所述的一种水产品中四环素类残留量的测定方法和装置,其特征在于,S2中,所述提取液为Na2EDTA
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McIlVaine溶液,其pH为4。3.如权利要求1所述的一种水产品中四环素类残留量的测定方法和装置,其特征在于,S3中,所述萃取柱为OasisHLB固相萃取柱。4.如权利要求1所述的一种水产品中四环素类残留量的测定方法和装置,其特征在于,S4中,所述标准工作溶液为标准储备溶液与甲醇配制成1.0μg/mg的标准工作溶液。5.如权利要求4所述的一种水产品中四环素类残留量的测定方法和装置,其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员:林琳,杨芳,戴春阳,于海龙,刘建,
申请(专利权)人:中农康正技术服务有限公司,
类型:发明
国别省市:
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