一种制备莱鲍迪苷C的工艺方法技术

本发明专利技术公开了一种制备莱鲍迪苷C的工艺方法，涉及莱鲍迪苷C生产技术领域，通过树脂吸附、梯度解析，再结晶精制，以低价值的甜菊母液糖制备成各规格高价值的甜菊糖产品，增加了产品价值，同时工艺简捷、稳定，适宜规模化生产，且产品收率高，得到的莱鲍迪苷C产品的纯度≥95wt％。95wt％。95wt％。

【技术实现步骤摘要】
一种制备莱鲍迪苷C的工艺方法


[0001]本专利技术涉及莱鲍迪苷C生产
，具体涉及一种制备莱鲍迪苷C的工艺方法。

技术介绍

[0002]甜菊糖苷作为一种新型的天然甜味剂，甜度为蔗糖的150～300倍，具有高甜度、低热量、在人体内不代谢、无残留、无毒副作用、安全可靠等优良性能。目前其应用范围日益扩大，已被国际上誉为新型糖源植物，是最佳的天然甜味剂。甜菊糖各苷中主要成分之一的莱鲍迪苷C甜度倍数低、回收困难，且带有天然的后苦味，所以莱鲍迪苷C的分离与纯化进展缓慢。但目前研究发现，高纯度的莱鲍迪苷C可作为甜味增强剂来使用，大大减少蔗糖的使用量，同时研究表明莱鲍迪苷C具有降血压、降血脂、抗过敏及预防心血管疾病等保健功能。
[0003]专利CN 108530503 A公开了一种莱鲍迪苷C的分离纯化方法，其用甜菊糖苷母液糖与水混合，配置成母液糖溶液，然后流经内装填料的层析柱，再用甲醇水溶液洗脱，收集莱鲍迪苷C组分。所述填料以硅胶为基质，硅胶上键合十八烷基硅烷和二乙烯基苯。莱鲍迪苷C组分还需用乙醇
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种制备莱鲍迪苷C的工艺方法，其特征在于包括以下步骤：A：将甜菊母液糖溶于水、乙醇
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水或甲醇
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水的溶液中，得母液糖溶液；B：步骤A中的母液糖溶液流经内装树脂的第一层析柱进行吸附；C：分别用浓度为20
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35vt％、45
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50vt％和55
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80vt％的乙醇溶液或甲醇溶液对吸附后的第一层析柱进行梯度洗脱，分别得第一解析液、第二解析液和第三解析液；D：第二解析液浓缩至固含量15
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50wt％、乙醇或甲醇浓度0
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20vt％后，在常温常压、转速20～50rpm的条件下，进行第一次结晶，结晶至少24h后过滤，得到一次结晶滤饼和一次结晶滤液；E：将步骤D中的一次结晶滤饼，于3
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8BV、65
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90vt％的乙醇或甲醇溶液中打浆，在转速20～50rpm的条件下升温至60℃以上至全溶，然后缓慢降温至20～40℃，降温完成后，将转速降为10～30rpm进行结晶，结晶4～12h后过滤，得二次结晶滤饼和二次结晶滤液，二次结晶滤饼在60～90℃下，干燥6～15h，得莱鲍迪苷C产品，其中莱鲍迪苷C的含量≥95wt％。2.如权利要求1所述的一种制备莱鲍迪苷C的工艺方法，其特征在于：步骤A中甜菊母液糖中总苷含量为65
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80wt％，莱鲍迪苷C含量为23
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33wt％。3.如权利要求1所述的一种制备莱鲍迪苷C的工艺方法，其特征在于：步骤A中水、乙醇
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水或甲醇
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水的的浓度为...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱理平，马兆宁，何冬生，王丽莉，崔火兰，巩宁宁，
申请(专利权)人：东台市浩瑞生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：