一种食材投料装置制造方法及图纸

技术编号:38477149 阅读:9 留言:0更新日期:2023-08-15 16:56
本实用新型专利技术涉及自动炒菜机技术领域,且公开了一种食材投料装置,包括底板以及底板上可滑动的活动板,所述活动板上转动安装有多个投料盒,所述投料盒的侧面上安装有排水管,所述排水管上安装有阀门,所述排水管的底部设置有废水通道,所述底板靠近烹饪釜的一侧开设有缺口,所述缺口内转动安装有摆臂,所述摆臂上安装有能够与投料盒吸合的磁吸结构,该食材投料装置,在进行投料的时候可将旋转喷头调节到高处,使其不影响正常的投料,而清洗的时候,将旋转喷头调节至投料盒的内部,通过旋转喷头对投料盒的内部进行清洗,且清洗产生的废水可通过排水管和废水通道导流至炒菜机的排水管进行排出。排出。排出。

【技术实现步骤摘要】
一种食材投料装置


[0001]本技术涉及自动炒菜机
,具体为一种食材投料装置。

技术介绍

[0002]自动炒菜机是及投料和自动烹饪的一种厨房设备,现有的投料设备一般通过可转动的磁吸结构将投料盒进行固定,然后通过翻转的方式将投料盒内的食材投放到烹饪釜内。
[0003]然而现有的投料盒一般是转动安装在可滑动的平台上的,拆卸比较困难,在对食材进行投放的时候,对于一些液体并具有粘稠性的食材以及腌制的食材来说,投料之后投料盒内会有残留,如果不及时进行清理,会影响的投料盒的卫生环境,并且对后续烹饪的口感造成影响,现有的清理方式大多采用人手动进行清理,清理之后将废水通过翻转的方式将废水转移到烹饪釜内,并通过烹饪釜将废水排出,而在废水翻转的过程中易造成废水飞溅。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足,本技术提供了一种食材投料装置,具备可自动对投料盒进行清洗,并且在对清洗产生的废水进行排出的时候不会造成飞溅的情况等优点。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种食材投料装置,包括底板以及底板上可滑动的活动板,所述活动板上转动安装有多个投料盒,所述投料盒的侧面上安装有排水管,所述排水管上安装有阀门,所述排水管的底部设置有废水通道,所述底板靠近烹饪釜的一侧开设有缺口,所述缺口内转动安装有摆臂,所述摆臂上安装有能够与投料盒吸合的磁吸结构,所述底板相对于缺口一侧固定有竖板,所述竖板上滑动安装有安装板,所述安装板的一端固定安装有旋转喷头,所述旋转喷头的顶部安装有软管,所述软管的顶部外接水管,所述安装板远离旋转喷头的一端安装有伸缩杆,所述伸缩杆的底部固定在底板上。
[0006]优选的,所述磁吸结构包括分别固定在摆臂以及投料盒侧面上能够相互吸合的磁块。
[0007]优选的,所述摆臂通过翻转气缸实现转动,所述活动板通过直线模组安装在底板上。
[0008]优选的,所述竖板上开设有滑槽,所述安装板远离旋转喷头的一端固定有滑块,所述安装板通过滑块配合安装在安装板内的滑槽内,所述伸缩杆固定在滑块的底部。
[0009]优选的,所述伸缩杆为电动推杆、液压推杆或气动推杆中的任意一种。
[0010]优选的,每个所述投料盒的底部均倾斜设置,且低处朝向排水管。
[0011]综上所述,本技术包括以下有益效果:
[0012]该食材投料装置,通过可伸缩调节的旋转喷头,在进行投料的时候可将旋转喷头调节到高处,使其不影响正常的投料,而清洗的时候,将旋转喷头调节至投料盒的内部,通
过旋转喷头对投料盒的内部进行清洗,且清洗产生的废水可通过排水管和废水通道导流至炒菜机的排水管进行排出,由此可知清理起来更加的方便,且对废水进行导流的时候可避免飞溅,能够保证周围的操作环境。
附图说明
[0013]图1为本技术整体第一视角结构示意图;
[0014]图2为本技术整体第二视角结构示意图;
[0015]图3为本技术投料盒剖面结构示意图。
[0016]其中:1、底板;2、活动板;3、投料盒;4、排水管;5、阀门;6、废水通道;7、缺口;8、摆臂;9、磁吸结构;10、竖板;11、安装板;12、旋转喷头;13、软管;14、伸缩杆;15、滑槽;16、滑块。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0018]请参阅图1

3,一种食材投料装置,包括底板1,底板1一般安装在烹饪釜的一侧,而在底板1上通过直线模组安装有活动板2,活动板2可通过直线模组在底板1上来回移动,可将活动板2上的指定投料盒3移动到待投放位置,并且在活动板2上转动安装有多个投料盒3,在本实施例中投料盒3的数量设置为四组,可对不同类型的食材进行分类摆放,且分别对应干性食材、湿性食材、液体食材和流体食材。
[0019]在底板1靠近烹饪釜的一侧开设有缺口7,而在缺口7内通过翻转气缸安装有摆臂8,摆臂8的端部安装有能够与投料盒3相互吸合的磁吸结构9,具体的是,在摆臂8和投料盒3靠近的一端分别安装有能够相互吸合的磁块,当指定投料盒3移动到缺口7位置处,摆臂8旋转带动两个磁块接触,而摆臂8上的磁块接电之后与投料盒3上的磁块相互吸合,从而实现对投料盒3的固定,固定之后摆臂8朝向烹饪釜一侧转动,进而带动投料盒3转动,将投料盒3内的食材翻转到烹饪釜内。
[0020]底板1远离缺口7的一侧固定安装有竖板10,而在竖板10上则滑动安装有安装板11,具体的是,在安装板11的一端固定有滑块16,而在竖板10上则开设有与滑块16相适配的滑槽15,安装板11通过滑块16安装在滑槽15内,并且在滑块16的顶部安装有伸缩杆14,伸缩杆14采用电动推杆、液压推杆或气动推杆中的任意一种实现,伸缩杆14的底部固定在底板1上,而在安装板11的另一端则固定安装有旋转喷头12,旋转喷头12的顶部连接有软管13,软管13可外接水管进行使用。
[0021]通过上述技术方案,伸缩杆14伸缩可带动滑块16在滑槽15内滑动,而滑块16在滑动的过程中带动与之连接的固定板上下进行移动,进而带动旋转喷头12上下移动,当进行投料的时候,可通过伸缩杆14对旋转喷头12的高度进行调节,使其不影响投料盒3的正常翻转,而需要对投料盒3进行清洗的时候,直线模组将活动板2上待清洗投料盒3移动到旋转喷头12的底部,伸缩杆14再次对旋转喷头12进行调节,使其调节至投料盒3内,此时可打开水
管上的开启阀,使得水流入通过软管13流入到旋转喷头12上,并通过旋转喷头12喷出,喷出的水可对投料盒3的内部进行清洗,相对于现有技术中手动清洗来说更加的方便。
[0022]每个投料盒3的远离磁块的一侧均安装有排水管4,而在每个排水管4的顶部则安装有阀门5,且在排水管4的底部设置有废水通道6,废水通道6固定在底板1上,废水通道6的两端连接在自动炒菜机的排水管4处。
[0023]通过上述技术方案,清理产生的废水,可由操作人员打开对应的阀门5,此时废水可通过排水管4流入到废水通道6内,并通过废水通道6流入到自动炒菜机的排水管4上进行排出,在此过程中对废水的干涉较小,进而能够有效地避免在将废水排出的过程中飞溅的情况。
[0024]需要补充的是,每个废水盒的底部均倾斜设置,且低处朝向排水管4,进而废水在排出的过程中经过倾斜设置的废水盒底部导流更快地将废水排出,并且能够有效地避免废水滞留在投料盒3内,保证后续对食材进行翻转投料的过程中不会有水流出。
[0025]使用时,摆臂8通过磁吸结构9对指定的投料盒3进行固定,并进行翻转,使得食材落入到烹饪釜内,当需要对投料盒3进行清洗的时候,伸缩杆14将旋转喷头12移动到投料本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食材投料装置,包括底板(1)以及底板(1)上可滑动的活动板(2),其特征在于:所述活动板(2)上转动安装有多个投料盒(3),所述投料盒(3)的侧面上安装有排水管(4),所述排水管(4)上安装有阀门(5),所述排水管(4)的底部设置有废水通道(6),所述底板(1)靠近烹饪釜的一侧开设有缺口(7),所述缺口(7)内转动安装有摆臂(8),所述摆臂(8)上安装有能够与投料盒(3)吸合的磁吸结构(9),所述底板(1)相对于缺口(7)一侧固定有竖板(10),所述竖板(10)上滑动安装有安装板(11),所述安装板(11)的一端固定安装有旋转喷头(12),所述旋转喷头(12)的顶部安装有软管(13),所述软管(13)的顶部外接水管,所述安装板(11)远离旋转喷头(12)的一端安装有伸缩杆(14),所述伸缩杆(14)的底部固定在底板(1)上。2.根据权利要求1所述的一种...

【专利技术属性】
技术研发人员:林子进莫冠林默发
申请(专利权)人:广西华助科技研发有限公司
类型:新型
国别省市:

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