【技术实现步骤摘要】
一种发酵微生物活度质检设备
[0001]本技术涉及微生物检测
,尤其是涉及一种发酵微生物活度质检设备。
技术介绍
[0002]微生物活性是指其中所含微生物数量及与数量密切相关的微生物繁殖速率,微生物含量的多少是影响产品保质期、货架期的重要因素。通常情况下,为了延长保质期,会对产品进行灭菌处理,比如巴氏灭菌、添加适量防腐剂等。但是不同产品对微生物的敏感度不同,易染菌程度也不相同,因此其对应的灭菌方式也不尽相同。为了避免微生物灭菌不足或者过度灭菌影响产品质量的现象,我们需要对不同产品中微生物活性情况进行检测,判断其中微生物繁殖速率和生长代谢活性。
[0003]在现有技术(申请号为CN212152343U、专利名称为一种微生物活性检测装置的中国专利技术专利申请。)中,设置了伸缩电阻检测器和伸缩导电度检测器,能够检测出微生物对营养液的导电度和电阻的影响,基于导电度和电阻的变化可以判断出微生物的活性,不会受到微生物复杂性以及设备封密性的影响,从而使得检测结果更加准确。在实现该技术方案的过程中,专利技术人发现现有技术中至少
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种发酵微生物活度质检设备,其特征在于,包括:检测筒;设置在检测筒顶部的筒盖;多个锁紧机构,多个所述锁紧机构设置在检测筒的外侧壁上,检测筒和筒盖通过锁紧机构相固定;晃动机构,所述晃动机构包括伺服电机、固定圆板、从动圆板以及多个Z字圆轴,所述固定圆板固定在检测筒内,所述从动圆板圆面外壁以及固定圆板圆面外壁均开设有多个转动孔,所述Z字圆轴的两端分别转动安装从动圆板的转动孔内和固定圆板的转动孔内,所述伺服电机固定在检测筒底部,所述伺服电机的输出轴与其中一个Z字圆轴的一端同轴固定。2.根据权利要求1所述的一种发酵微生物活度质检设备,其特征在于,所述检测筒底部固定有绕其中心轴且呈等距离环形分布的立柱。3.根据权利要求2所述的一种发酵微生物活度质检设备,其特征在于,所述立柱的底部设置有减震垫。4.根据权利要求1所述的一种发酵微生物活度质检设备,其特征在于,所述检测筒的顶部开设有与其同轴设置的环形槽,所述环形槽内设置有橡胶圈。5.根据权利要求1所述的一种发酵微生物活度质检设备,其特征在于,所述锁紧机构包括锁紧套、螺纹杆以及转动柱,所述检测筒的外侧壁开设有多个凹槽,所述转动柱的两端分别转动安装在凹槽的两侧内壁上,所述螺纹杆的一端固定在转动柱上,所述锁紧套通过螺纹安装在螺纹杆上,所述筒...
【专利技术属性】
技术研发人员:郑权,
申请(专利权)人:福建喜元食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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