【技术实现步骤摘要】
一种高温灭菌洗碗机
[0001]本技术涉及洗碗机
,具体为一种高温灭菌洗碗机。
技术介绍
[0002]洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备,商用洗碗机按结构可分为箱式和传送式两大类,为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率。
[0003]现有的商用洗碗机在使用时,当清洗完成后,需要将洗碗机内清洗完成的碗盘逐个取下后再逐个放置需要清洗的碗盘,这个操作过程需要消耗一定的时间,在取放碗盘的时间内,洗碗机处于停机状态,无法进行清洗利用,大大降低了洗碗机的利用率,降低了碗盘的清洗效率。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种高温灭菌洗碗机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种高温灭菌洗碗机,包括:
[0006]洗碗机箱体,所述洗碗机箱体前侧铰接有箱门,所述洗碗机箱体底侧固定焊接有支撑腿,所述洗碗机箱体顶侧固定安装有高温水箱,所述洗碗机箱体底侧固定安装有污水处理设备,所述洗碗机箱体内腔中安装 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种高温灭菌洗碗机,其特征在于,包括:洗碗机箱体(1),所述洗碗机箱体(1)前侧铰接有箱门(2),所述洗碗机箱体(1)底侧固定焊接有支撑腿(3),所述洗碗机箱体(1)顶侧固定安装有高温水箱(4),所述洗碗机箱体(1)底侧固定安装有污水处理设备(5),所述洗碗机箱体(1)内腔中安装有两个喷淋清洗设备(6),两个所述喷淋清洗设备(6)通过导管与高温水箱(4)连接,所述污水处理设备(5)通过导管与洗碗机箱体(1)内腔连通,所述洗碗机箱体(1)配设有两个移动放置机构,所述移动放置机构包括连接板(7),所述连接板(7)上固定焊接有支撑框(8),所述支撑框(8)上设置有两个用于放置碗盘的放置架(9),所述连接板(7)远离支撑框(8)的一侧固定焊接有两个支撑杆(10),两个所述支撑杆(10)底端固定焊接有底板(11),所述底板(11)底侧固定安装有四个滚轮(12)。2.根据权利要求1所述的一种高温灭菌洗碗机,其特征在于:所述支撑框(8)两侧内壁上均开设有滑槽(13),一个所述滑槽(13)内设置有第一螺杆(14),另一个所述滑槽(13)内设置有第二螺杆(15),所述第一螺杆(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:王晓源,周慧慧,丁锦炜,
申请(专利权)人:嵊州市南丰机械股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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