本实用新型专利技术涉及食用菌深加工技术领域，具体为一种切片装置，包括切片箱、多个切片刀、两个转轴、两个安装板和两个风机；切片箱的底面设有多个支撑腿，切片箱的上端设有切片槽；切片槽的内壁上设有通风孔，切片槽的底面设有通孔；多个切片刀均匀安装在两个转轴上；两个转轴并排转动设置在切片槽内，两个转轴传动连接；切片槽内设有用于驱动其中一个转轴进行转动的驱动电机；两个安装板均安装在切片槽内，每个安装板朝向切片箱中轴线的一端向下倾斜设置；每个风机的两端分别连接切片槽的内壁和每个安装板，每个风机的吹风风向均朝向多个切片刀。本实用新型专利技术便于对切割刀片上粘附的香菇碎屑进行清理且便于对电机进行散热。碎屑进行清理且便于对电机进行散热。碎屑进行清理且便于对电机进行散热。
【技术实现步骤摘要】
一种切片装置
[0001]本技术涉及食用菌深加工
，具体涉及一种切片装置。
技术介绍
[0002]香菇目前在深加工过程中，需要将其切成片状，现在所用的切片机存在的技术问题是：刀片容易粘附物料，不易清洗，单靠清水冲洗难以去除刀片表面粘附较牢固的杂质，久而久之，刀片上总会残留部分顽固杂质，在对香菇进行切片时，容易影响切片效果或带来污染。
[0003]授权公告号为CN214446716U的中国专利公布了一种香菇快速切片装置，包括切片箱体，所述切片箱体内横向设有互相平行的第一辊筒和第二辊筒，所述第一辊筒表面平行设有多个第一环形刀片，所述第二辊筒表面平行设有多个第二环形刀片，所述第一辊筒输入端与第一齿轮连接，所述第二辊筒输入端与第二齿轮连接，所述第一齿轮和第二齿轮啮合，第一齿轮输入端与伺服电机输出端连接，多个第一环形刀片之间的缝隙设有可伸缩的第一刷杆，多个第二环形刀片之间的缝隙设有可伸缩的第二刷杆；本技术能够快速对香菇进行切片的同时，还能有效清除刀片表面粘附较牢固的杂质。
[0004]但是上述装置通过第一锥齿轮、第二锥齿轮、调节螺杆等实现对第一刷杆和第一刷毛进行转动，从而实现对环形刀的清理，结构复杂，装置的实用性较差。
技术实现思路
[0005]本技术目的是针对
技术介绍
中存在的问题，提出一种便于对切割刀片进行清理和散热的切片装置。
[0006]本技术的技术方案：一种切片装置，包括切片箱、多个切片刀、两个转轴、两个安装板和两个风机；
[0007]切片箱的底面设有多个支撑腿，切片箱的上端设有切片槽；切片槽的内壁上设有通风孔，切片槽的底面设有通孔；
[0008]多个切片刀均匀安装在两个转轴上；两个转轴上的切片刀交错分布，两个转轴并排转动设置在切片槽内，两个转轴传动连接；切片槽内设有用于驱动其中一个转轴进行转动的驱动电机；
[0009]两个安装板均安装在切片槽内，两个安装板均位于两个转轴上方，每个安装板朝向切片箱中轴线的一端向下倾斜设置；每个风机的两端分别连接切片槽的内壁和每个安装板，每个风机的吹风风向均朝向多个切片刀。
[0010]优选的，还包括两个导向板和两个震动器；两个震动器分别安装在两个安装板上；两个导向板分别位于两个安装板上方，每个导向板的一端均活动连接切片槽的内壁，每个导向板均连接每个震动器的上端面。
[0011]优选的，每个导向板的另一端均为向下倾斜的斜面。
[0012]优选的，还包括多个弹簧和多个清理杆；多个清理杆与多个切片刀交错分布，多个
清理杆分为两组，每组清理杆连接每个导向板的底面；每个弹簧的两端分别连接安装板和每个清理杆。
[0013]优选的，还包括两个收集箱、底板、多个限位板和滑动板；底板的两端分别连接多个支撑腿；滑动板的底面设有多个贯穿滑槽，滑动板的上端面上并排设有两个凹槽；两个收集箱分别放置在两个凹槽内；多个限位板均安装在底板上。
[0014]优选的，滑动板上设有扶手。
[0015]优选的，切片槽内壁之间的距离沿着竖直向下的方向逐渐减小。
[0016]优选的，每个通风孔均远离切片箱中轴线的一端均向下倾斜设置。
[0017]与现有技术相比，本技术的上述技术方案具有如下有益的技术效果：
[0018]使用者通过将香菇或者木耳放入切片槽内，由两个安装板的导向将香菇或者木耳导向至多个切片刀处，由驱动电机带动转轴进行转动，两个转轴带动多个切片刀进行转动，从而实现了对香菇或者木耳的切片处理；同时两个风机启动，将粘附在两个转轴和多个切片刀上的碎屑吹落，从而实现了对两个转轴和多个切片刀的清理，保证了切割的清洁度，并且在对两个转轴和多个切片刀进行吹风清理的同时，吹出的风对驱动电机进行了降温，进而保持了驱动电机的长时间正常运行，并且由于对香菇或者木耳进行切片均为对含有水分的香菇或者木耳进行切割，因此保证了风机吹向驱动电机的空气中含有水分，使得驱动电机的降温速度更快，进一步提高了装置的实用性。
[0019]在两个震动器启动时，电动两个导向板进行活动，进而使得多个清理杆和多个弹簧进行震动，通过多个清理杆的震动对转轴和多个切片刀上的碎屑进行更进一步的清理，从而保持了转轴和多个切片刀的清洁。
[0020]使用者通过扶手拉动滑动板滑动，从而对两个收集箱的位置进行改变，进而便于将收集慢的收集箱拉动至与切片箱交错的位置，便于对收集箱进行清理，同时也便于另一收集箱进行继续收集。
附图说明
[0021]图1为本技术的局部剖视图。
[0022]图2为图1中A处的局部放大示意图。
[0023]附图标记：1、切片箱；101、通风孔；102、切片槽；103、通孔；2、导向板；3、弹簧；4、清理杆；5、切片刀；6、转轴；7、收集箱；8、底板；9、扶手；10、限位板；11、滑动板；12、支撑腿；13、震动器；14、安装板；15、风机。
具体实施方式
[0024]实施例一
[0025]如图1
‑
2所示，本技术提出的一种切片装置，包括切片箱1、两个导向板2多个切片刀5、两个转轴6、两个震动器13、两个安装板14和两个风机15。
[0026]切片箱1的底面设有多个支撑腿12，切片箱1的上端设有切片槽102；切片槽102的内壁上设有通风孔101，切片槽102的底面设有通孔103，切片槽102内壁之间的距离沿着竖直向下的方向逐渐减小；便于对切片的香菇和木耳等进行导向，也便于风机15将粘附在切片槽102内的香菇和木耳碎屑进行吹落清理；每个通风孔101均远离切片箱1中轴线的一端
均向下倾斜设置，便于对灰尘进行阻挡。
[0027]多个切片刀5均匀安装在两个转轴6上；两个转轴6上的切片刀5交错分布，两个转轴6并排转动设置在切片槽102内，两个转轴6传动连接；切片槽102内设有用于驱动其中一个转轴6进行转动的驱动电机。
[0028]两个安装板14均安装在切片槽102内，两个安装板14均位于两个转轴6上方，每个安装板14朝向切片箱1中轴线的一端向下倾斜设置；每个风机15的两端分别连接切片槽102的内壁和每个安装板14，每个风机15的吹风风向均朝向多个切片刀5。
[0029]两个震动器13分别安装在两个安装板14上；两个导向板2分别位于两个安装板14上方，每个导向板2的一端均活动连接切片槽102的内壁，每个导向板2的另一端均为向下倾斜的斜面，每个导向板2均连接每个震动器13的上端面。
[0030]本技术中，使用时，使用者通过将香菇或者木耳放入切片槽102内，由两个安装板14的导向将香菇或者木耳导向至多个切片刀5处，由驱动电机带动转轴6进行转动，两个转轴6带动多个切片刀5进行转动，从而实现了对香菇或者木耳的切片处理；同时两个风机15启动，将粘附在两个转轴6和多个切片刀5上的碎屑吹落，从而实现了对两个转轴6和多个切片刀5的清理，保证了切割的清洁度，并且在对两个转轴6和多个切片刀5进行吹风清理的同时本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种切片装置，其特征在于，包括切片箱(1)、多个切片刀(5)、两个转轴(6)、两个安装板(14)和两个风机(15)；切片箱(1)的底面设有多个支撑腿(12)，切片箱(1)的上端设有切片槽(102)；切片槽(102)的内壁上设有通风孔(101)，切片槽(102)的底面设有通孔(103)；多个切片刀(5)均匀安装在两个转轴(6)上；两个转轴(6)上的切片刀(5)交错分布，两个转轴(6)并排转动设置在切片槽(102)内，两个转轴(6)传动连接；切片槽(102)内设有用于驱动其中一个转轴(6)进行转动的驱动电机；两个安装板(14)均安装在切片槽(102)内，两个安装板(14)均位于两个转轴(6)上方，每个安装板(14)朝向切片箱(1)中轴线的一端向下倾斜设置；每个风机(15)的两端分别连接切片槽(102)的内壁和每个安装板(14)，每个风机(15)的吹风风向均朝向多个切片刀(5)。2.根据权利要求1所述的一种切片装置，其特征在于，还包括两个导向板(2)和两个震动器(13)；两个震动器(13)分别安装在两个安装板(14)上；两个导向板(2)分别位于两个安装板(14)上方，每个导向板(2)的一端均活动连接切片槽(102)的内壁，每个导向...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄桂成，
申请(专利权)人：婺源县婺之绿农业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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