烹饪器具制造技术

技术编号:38362243 阅读:6 留言:0更新日期:2023-08-05 17:30
本实用新型专利技术公开了一种烹饪器具,烹饪器具包括:加热底座、蒸汽发生组件、分汽件及蒸笼组件,加热底座上设有出汽口;蒸汽发生组件设在加热底座上,蒸汽发生组件的出汽端连接出汽口;分汽件设在加热底座上,分汽件包括位于出汽口的分配筋,以将出汽口分成至少两个子口;蒸笼组件可分离地设置在加热底座上,蒸笼组件包括至少一个蒸屉,每个蒸屉设有至少一个独立的蒸汽通道,每个蒸汽通道连通至少一个子口。由此,蒸汽发生组件产生的蒸汽通过进入不同的子口进而进入不同的蒸汽通道,以对不同的蒸屉进行加热,能够避免各蒸屉内的食材互相串味,其结构更为简单,节省了零件,降低了成本,且使用更加方便,提高了用户的使用感。提高了用户的使用感。提高了用户的使用感。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具


[0001]本技术涉及厨房电器
,尤其是涉及一种烹饪器具。

技术介绍

[0002]目前的电蒸锅一般具有多个蒸屉,每个蒸屉中放置不同的食物,在蒸食物时,蒸汽自下而上穿过下层蒸屉流通到上层蒸屉,下层蒸屉的食物气味被带到上层蒸屉中,使食物之间串味,影响食用效果。
[0003]现有电蒸锅中设置多个独立的发热盘,多个发热盘分别与多个蒸屉连通,形成多个蒸汽通道,多个发热盘产生的蒸汽分别进入其所对应的蒸汽通道内对蒸屉内的食材进行加热,多个蒸汽通道隔绝,以避免蒸汽流通使多个蒸屉内的食材串味,但是设置多个发热盘成本较高,且零件较多,多个蒸汽通道的结构复杂,用户需自己安装,降低了用户的体验感。

技术实现思路

[0004]本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本技术提出一种烹饪器具,所述烹饪器具能够避免多个蒸屉内的食材串味,其结构更为简单,使用更加方便。
[0005]根据本技术实施例的烹饪器具,包括:加热底座、蒸汽发生组件、分汽件及蒸笼组件,所述加热底座上设有出汽口;所述蒸汽发生组件设在所述加热底座上,所述蒸汽发生组件的出汽端连接所述出汽口;所述分汽件设在所述加热底座上,所述分汽件包括位于所述出汽口的分配筋,以将所述出汽口分成至少两个子口;所述蒸笼组件可分离地设置在所述加热底座上,所述蒸笼组件包括至少一个蒸屉,每个所述蒸屉设有至少一个独立的蒸汽通道,每个所述蒸汽通道连通至少一个所述子口。
[0006]根据本技术实施例的烹饪器具,将烹饪器具设置为此种形式,其结构更为简单,节省了零件,降低了成本,使用更加方便,通过设置分汽件,其能够将加热底座的出汽口分隔为多个子口,多个子口分别与不同的蒸屉连通,以形成多条蒸汽通道,从而能够使蒸汽发生组件产生的蒸汽进入不同的子口,进而进入不同的蒸汽通道,以对不同的蒸屉进行加热,能够避免蒸汽进入多个蒸屉,防止各蒸屉内的食材互相串味,提高了用户的使用感。
[0007]在一些实施例中,所述蒸汽发生组件包括:蒸汽盘、汽管、发热件、水泵,所述蒸汽盘设于所述加热底座上表面,且覆盖所述出汽口,所述蒸汽盘具有配合孔;所述汽管位于所述配合孔内;所述发热件与所述蒸汽盘和所述汽管中至少一个相连;所述水泵的出水端与所述汽管相连;其中,所述汽管为导热件以吸热并将管内水流加热成蒸汽。这样设置,能够使水箱内的水流至汽管,通过发热件加热,能够产生蒸汽。
[0008]具体地,所述汽管为一个,所述汽管正对所述分配筋设置,或者所述汽管为至少两个,所述汽管与所述子口一一对应设置。这样,当设置一个汽管时,由于汽管正对分配筋,由汽管喷出的蒸汽被分配筋分隔成至少两股,一股蒸汽对应一个子口,并进入对应的蒸汽通道,有效的防止窜味;设置至少两个汽管能够增大蒸汽量,将汽管与子口一一对应设置能够
使不同汽管喷出的蒸汽快速进入其对应的蒸汽通道,减小蒸汽的窜动。
[0009]进一步地,所述发热件为环形,所述发热件连接在所述蒸汽盘的底部,所述发热件环绕在所述汽管外侧。这样设置,发热件加热产生高温使通过汽管的水汽化成蒸汽,其环绕在汽管的外侧能够更为均匀且快速的对汽管加热。
[0010]更进一步地,所述蒸汽盘的边缘具有外翻边,所述外翻边贴于所述加热底座上表面上,或者所述外翻边卡在所述出汽口的内周壁上。这样,提高了蒸汽盘与加热底座连接的稳定性,且便于拆卸或安装蒸汽盘。将外翻边卡在加热底座出汽口的内周壁上,能够使蒸汽盘与加热底座连接的更为稳固。
[0011]在一些实施例中,所述烹饪器具还包括:支架,所述支架位于所述加热底座下方,所述支架为环形,所述支架分别与所述蒸汽盘、所述加热底座固定连接。这样,通过设置支架,能够更好地将蒸汽盘安装在加热底座上,进一步提高了二者连接的稳固性。
[0012]在一些实施例中,所述分汽件为分汽盘,所述分汽盘可分离地安装在所述加热底座的顶部;所述分汽盘的中心具有分汽口,所述分汽口正对所述出汽口设置,所述分配筋连接在所述分汽口的内壁上。这样设置,分汽件的结构简单,且其与加热底座的连接方式简单,通过分配筋可将蒸汽分配为至少两份,以使蒸汽分通道流通,以对不同的蒸屉进行加热,避免蒸汽在多个蒸屉之间流通串味。
[0013]具体地,所述分汽盘的底部设有定位环,所述定位环沿所述分汽口的边缘设置,所述定位环插入所述出汽口内。这样设置,能够避免蒸汽由出汽口与分汽盘之间的间隙流出,造成蒸汽的损失,提高了密闭性,确保蒸汽流入蒸汽通道的蒸汽量,以快速对蒸屉进行加热。
[0014]进一步地,所述分汽件还包括均流板,所述均流板对应其中一个所述子口设置,所述均流板连接所述分配筋和所述分汽口的内壁,所述均流板上设有多个均流孔。蒸汽通过均流孔进入设置均流板的子口,在子口处设置均流板,能够均匀分配进入子口的蒸汽,使蒸汽通道内的蒸汽分布均匀,以对蒸屉均匀加热。
[0015]更进一步地,所述蒸笼组件可分离地设置在所述分汽件的上方。这样,便于二者的安装及拆卸,且便于对蒸笼组件及分汽件进行清洗。
[0016]在一些实施例中,所述蒸笼组件包括:蒸屉和上盖,所述蒸屉为至少一个,所述上盖盖在最上方所述蒸屉上,最下方所述蒸屉的底部设有第一通气孔,所述第一通气孔与一所述子口对应,二者之间形成一所述蒸汽通道;当所述蒸屉为至少两个时沿上下方向依次叠置,且所述蒸笼组件还包括:位于相邻两个所述蒸屉之间的蒸笼,除最下方所述蒸屉外,其余所述蒸屉的底部设有第二通气孔,该蒸屉下方的所述蒸笼、所述蒸屉对应该第二通气孔均设有蒸汽过道,所述第二通气孔与另一所述子口对应,所述第二通气孔、对应的所述蒸汽过道和所述子口之间形成另一所述蒸汽通道。这样设置,能够使蒸汽直接进入多个蒸汽通道对多个蒸屉进行加热,提高了加热效率,且多个蒸汽通道互不连通,能够避免多个蒸屉内的食材串味。
[0017]本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本技术的实践了解到。
附图说明
[0018]本技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:
[0019]图1是根据本技术实施例的烹饪装置设置一个汽管的结构示意图;
[0020]图2是根据本技术实施例的烹饪装置设置至少两个汽管的结构示意图;
[0021]图3是根据本技术实施例的蒸汽发生组件安装在加热底座上的结构示意图;
[0022]图4是根据本技术实施例的分汽件与蒸汽发生组件配合的结构示意图;
[0023]图5是根据本技术实施例的加热底座与蒸汽发生组件的一个拆分示意图;
[0024]图6是根据本技术实施例的加热底座与蒸汽发生组件的另一拆分示意图;
[0025]图7是根据本技术实施例的分汽件与蒸汽发生组件的一个拆分示意图;
[0026]图8是根据本技术实施例的分汽件与蒸汽发生组件的另一拆分示意图。
[0027]附图标记:
[0028]烹本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具(100),其特征在于,包括:加热底座(10),所述加热底座(10)上设有出汽口(11);蒸汽发生组件(20),所述蒸汽发生组件(20)设在所述加热底座(10)上,所述蒸汽发生组件(20)的出汽端连接所述出汽口(11);分汽件(30),所述分汽件(30)设在所述加热底座(10)上,所述分汽件(30)包括位于所述出汽口(11)的分配筋(312),以将所述出汽口(11)分成至少两个子口;蒸笼组件(40),所述蒸笼组件(40)可分离地设置在所述加热底座(10)上,所述蒸笼组件(40)包括至少一个蒸屉(41),每个所述蒸屉(41)设有至少一个独立的蒸汽通道,每个所述蒸汽通道连通至少一个所述子口。2.根据权利要求1所述的烹饪器具(100),其特征在于,所述蒸汽发生组件(20)包括:蒸汽盘(21),所述蒸汽盘(21)设于所述加热底座(10)上表面,且覆盖所述出汽口(11),所述蒸汽盘(21)具有配合孔(211);汽管(22),所述汽管(22)位于所述配合孔(211)内;发热件(23),所述发热件(23)与所述蒸汽盘(21)和所述汽管(22)中至少一个相连;水泵(24),所述水泵(24)的出水端(241)与所述汽管(22)相连;其中,所述汽管(22)为导热件以吸热并将管内水流加热成蒸汽。3.根据权利要求2所述的烹饪器具(100),其特征在于,所述汽管(22)为一个,所述汽管(22)正对所述分配筋(312)设置;或者所述汽管(22)为至少两个,所述汽管(22)与所述子口一一对应设置。4.根据权利要求2所述的烹饪器具(100),其特征在于,所述发热件(23)为环形,所述发热件(23)连接在所述蒸汽盘(21)的底部,所述发热件(23)环绕在所述汽管(22)外侧。5.根据权利要求2所述的烹饪器具(100),其特征在于,所述蒸汽盘(21)的边缘具有外翻边(212),所述外翻边(212)贴于所述加热底座(10)上表面上,或者所述外翻边(212)卡在所述出汽口(11)的内周壁上。6.根据权利要求5所述的烹饪器具(100),其特征在于,还包括:支架(50),所述支架(50)位于所述加热底座(10)下...

【专利技术属性】
技术研发人员:李进段维刚
申请(专利权)人:浙江苏泊尔家电制造有限公司
类型:新型
国别省市:

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