一种综合调控血糖的低碳营养功能食品的基础配方及其功能食品组成比例

技术编号:38316811 阅读:18 留言:0更新日期:2023-07-29 08:59
本发明专利技术公开了一种综合调控血糖的低碳营养功能食品的基础配方及其功能食品,属于营养食品领域,按重量计,包含以下原料:苦瓜提取物1

【技术实现步骤摘要】
一种综合调控血糖的低碳营养功能食品的基础配方及其功能食品


[0001]本专利技术公开涉及人体营养保健的
,尤其涉及一种综合调控血糖的低碳营养功能食品的基础配方及其功能食品。

技术介绍

[0002]糖尿病是人类常见病症之一,糖尿病的发病诱因是:肝脏、肌肉对糖的利用、摄取、化合出现了故障,一方面表现血液中血糖过高,另一方面组织、器官糖能量供给不足。肌肉糖能量供给不足,故出现消瘦、乏力等症状,为了解决能量不足,故出现多食善饥,人体自我反馈想解决糖能量不足。糖尿病的发病原因是细胞、组织缺乏糖分,人体反馈是,不是吃的太少,是想通过多食来解决细胞组织缺乏糖分的问题,所以出现了多食善饥。
[0003]现在大多糖尿病患者刚开始发病服用各种化学性西药,血糖是很快降下来了。但是,这种血糖下降是暂时的,是以阻断人体营养吸收为代价,药物对机体产生很大的伤害和副作用。例如:服用二甲双胍常见厌食、恶心、腹胀、腹泻、肠道不适、口干或金属味等胃肠反应的副作用,长期服用会容易出现肝、胃、心、脑、眼等伴发症,如大剂量服用双胍类药物可致乳酸性酸中毒;服用阿卡波糖(拜糖平)和伏格列波糖(倍欣),有消化道反应,如肠鸣、腹胀、恶心、呕吐、食欲减退、偶尔腹泻等副作用,长期服用易引起肠道疾病,影响肝肾功能;服用曲格列酮损害肝脏,吡格列酮与罗格列酮,容易引起水肿和血液稀释,红细胞和血红蛋白降低等副作用,有少数病例发生致命的严重肝损伤。目前,治疗糖尿病普遍应用西医方法只有药物,比如胰岛素和降糖药。而药物的作用只能维持某一阶段的血糖水平,不能解决糖尿病并发症的发生与发展。
[0004]因此,是否可研发一种可综合调控血糖的食品类产品,以克服上述西医存在缺陷,成为人们亟待解决的问题。

技术实现思路

[0005]鉴于此,本专利技术提供了一种综合调控血糖的低碳营养功能食品的基础配方及其功能食品,以解决西医中化学药物在治疗糖尿病发生的短期效果和血糖不稳的问题。
[0006]一方面,本专利技术提供了一种综合调控血糖的低碳营养功能食品的基础配方,按重量计,所述基础配方包含以下原料:苦瓜提取物1

18克,海带多糖1

12克,黄芪提取物1

12克,枸杞提取物1

12克,纯化魔芋粉1

12克,三七饮片原粉1

18克,西洋参饮片原粉1

18克,云茯苓饮片原粉1

18克,炒黄瓜籽原粉1

18克,炒决明子饮片原粉1

12克,锻珍珠母饮片原粉1

6克,即食酵母粉1

12克,聚葡萄糖粉2

18克。
[0007]优选,按重量计,所述基础配方包含以下原料:苦瓜提取物3克,海带多糖2克,黄芪提取物2克,枸杞提取物2克,纯化魔芋粉3克,三七饮片原粉3克,西洋参饮片原粉3克,云茯苓饮片原粉3克,炒黄瓜籽原粉3克,炒决明子饮片原粉2克,锻珍珠母饮片原粉1克,即食酵母粉2克,聚葡萄糖粉3克。
[0008]进一步优选,按重量计,所述基础配方还包含以下原料:食用植物油3

15克,和/或精盐0.5克;
[0009]其中,所述食用植物油为橄榄油、亚麻籽油或奇亚籽油。
[0010]另一方面,本专利技术还提供了一种综合调控血糖的低碳营养功能食品,所述食品包含上述任意一种基础配方与营养补充剂、食疗组合物、杂粮类组合物、保健品以及中药饮片中的一种或多种的组成;
[0011]所述营养补充剂为虾青素或花青素软胶囊1粒,B族维生素片1片,硫辛酸软胶囊1粒,铬酵母软胶囊1粒,维生素A软胶囊或多维元素1粒,维生素E软胶囊1粒,维生素C片1片,镁元素片1片,锌元素片1片、维生素D3片1片以及深海鱼油软胶囊1粒中的一种或多种;
[0012]所述食疗组合物由纯牛奶或温水250毫升,黑木耳4

6片,核桃20

30g,鸡蛋1个,虾皮3g以及精盐2g组成;或者由大白菜80g,海带50g,豆腐60g,生姜3片,调料以及精盐组成;或者由裙带菜60g,圆白菜100g,五花猪肉50g,调料以及精盐组成;或者由口蘑50g,青椒100g,调料以及精盐组成;或者由鸡腿蘑60g,鸡肉100g,调料以及精盐组成;或者由芸豆100g,猪肉80g组成;
[0013]所述杂粮类组合物由全粒苦荞麦50g,高粱米20g,黄豆或白芸豆10g,花生米10g,黑芝麻3g以及亚麻籽或奇亚籽3g组成;或者由苦荞麦50g,芡实10g,莲子10g,燕麦10g,糙米10g以及藜麦10g组成;或者由薏米仁100g,赤小豆30g,冬瓜100g以及铁棍山药50g组成;
[0014]所述保健品为黑木耳提取物5g,人参提取物3g,山药提取物5g,牡蛎肽提取物5g,山楂多糖5g,水蛭素3g,灵芝多糖5g,白芸豆提取物5g,塔格糖5g,阿拉伯糖5g,蜂胶5g或者血糖平衡片1片中的一种或多种;
[0015]所述中药饮片为仙鹤草20g,败酱草30g,翻白草20g,五倍子10g,白僵蚕5g,山药10g,芡实10g,莲子10g,干姜5g,郁李仁5g,桃仁5g,枸杞子10g,姜黄5g,红景天粉10g,粉葛根粉10g,人参5g,太子参5g,苍术5g,鬼箭羽10g,刘寄奴10g,玄参10g,地骨皮10g,黄芪10g,灵芝10g,花茶3g以及绿茶3g中的一种或多种。
[0016]优选,当所述食品由基础配方与营养补充剂组成时,按重量计,所述基础配方为95

99克,所述营养补充剂为1

5克;
[0017]当所述食品由基础配方与食疗组合物组成时,按重量计,所述基础配方为20

30克,所述食疗组合物为30

70克;
[0018]当所述食品由基础配方与杂粮类组合物组成时,按重量计,所述基础配方为30

50克,杂粮类组合物为50

70克;
[0019]当所述食品由基础配方与保健品组成时,按重量计,所述基础配方为30

50克,所述保健品为50

70克;
[0020]当所述食品由基础配方与中药饮片组成时,按重量计,所述基础配方为50—70克,所述中药饮片为30

50克。
[0021]进一步优选,所述杂粮类组合物的具体制备方法为:将食材洗净,先用温水把杂粮泡开,然后把杂粮一起放入可容纳配方食材的器皿中,加上酵母菌粉,再添100毫升温水封盖后,把器皿放入25度

30度的保温环境中,待微发酵后取出,倒入高压锅或普通电饭锅中煮熟,干饭或者稀粥均可。
[0022]进一步优选,所述食品的剂型为方便食用的粉剂、冲剂、颗粒剂、干片剂、饮料剂或
者罐装粥剂。
[0023]本专利技术提供的综合调控血糖的低碳营养功本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种综合调控血糖的低碳营养功能食品的基础配方,其特征在于,按重量计,所述基础配方包含以下原料:苦瓜提取物1

18克,海带多糖1

12克,黄芪提取物1

12克,枸杞提取物1

12克,纯化魔芋粉1

12克,三七饮片原粉1

18克,西洋参饮片原粉1

18克,云茯苓饮片原粉1

18克,炒黄瓜籽原粉1

18克,炒决明子饮片原粉1

12克,锻珍珠母饮片原粉1

6克,即食酵母粉1

12克,聚葡萄糖粉2

18克。2.根据权利要求1所述综合调控血糖的低碳营养功能食品的基础配方,其特征在于,按重量计,所述基础配方包含以下原料:苦瓜提取物3克,海带多糖2克,黄芪提取物2克,枸杞提取物2克,纯化魔芋粉3克,三七饮片原粉3克,西洋参饮片原粉3克,云茯苓饮片原粉3克,炒黄瓜籽原粉3克,炒决明子饮片原粉2克,锻珍珠母饮片原粉1克,即食酵母粉2克,聚葡萄糖粉3克。3.根据权利要求1或2所述综合调控血糖的低碳营养功能食品的基础配方,其特征在于,按重量计,所述基础配方还包含以下原料:食用植物油3

15克,和/或精盐0.5克;其中,所述食用植物油为橄榄油、亚麻籽油或奇亚籽油。4.一种综合调控血糖的低碳营养功能食品,其特征在于,所述食品包含权利要求1

3所述的任意一种基础配方与营养补充剂、食疗组合物、杂粮类组合物、保健品以及中药饮片中的一种或多种的组成;所述营养补充剂为虾青素或花青素软胶囊1粒,B族维生素片1片,硫辛酸软胶囊1粒,铬酵母软胶囊1粒,维生素A软胶囊或多维元素1粒,维生素E软胶囊1粒,维生素C片1片,镁元素片1片,锌元素片1片、维生素D3片1片以及深海鱼油软胶囊1粒中的一种或多种;所述食疗组合物由纯牛奶或温水250毫升,黑木耳4

6片,核桃20

30g,鸡蛋1个,虾皮3g以及精盐2g组成;或者由大白菜80g,海带50g,豆腐60g,生姜3片,调料以及精盐组成;或者由裙带菜60g,圆白菜100g,五花猪肉50g,调料以及精盐组成;或者由口蘑50g,青椒100g,调料以及精盐组成;或者由鸡腿蘑60g,鸡肉100g,调料以及精盐组成;或者由芸豆100g,猪肉80g...

【专利技术属性】
技术研发人员:李峰耀李依唐
申请(专利权)人:沈阳佰行健康管理有限公司
类型:发明
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