烹饪器具制造技术

本发明专利技术公开了一种烹饪器具，包括：加热容器、水箱以及废气冷凝组件，加热容器具有排气口，水箱与蒸汽发生件相连以供水，蒸汽发生件与加热容器相连以供应水蒸气，废气冷凝组件包括冷凝腔和收集腔，冷凝腔一端连通排气口且另一端连通收集腔，冷凝腔与水箱内部隔开，且冷凝腔位于以下位置中至少一处：位置一：位于水箱内；位置二：连接水箱的侧壁；位置三：连接水箱的底壁。由此，在确保不会出现串味，提高烹饪效果的前提下，一方面，可以减少蒸汽排出量，降低安全隐患，避免室内湿度过高、烟雾缭绕，并可以避免烹饪器具周围电气件、家具等受潮，以提高使用体验；另一方面，可以通过高温蒸汽提高水箱内烹饪用水的温度，以降低烹饪器具能耗。以降低烹饪器具能耗。以降低烹饪器具能耗。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具


[0001]本专利技术涉及烹饪器具
，尤其涉及一种烹饪器具。

技术介绍

[0002]相关技术中，烹饪器具在进行烹饪时会产生大量的高温蒸汽，高温蒸汽排出至室内空间，在烹饪过程中，不仅容易烫伤用户，使用安全性较差，会导致放置烹饪器具的房间的湿度较大，烟雾缭绕，影响使用体验，而且位于蒸汽出口附近的家具、电器件等也容易受潮，导致损坏。
[0003]此外，现有的一些烹饪器具，例如申请号为200920220369.8的中国专利技术文件，公开了一种由加热装置、内壳保温体、外壳保温体、储水室、冷凝管及箱门组成的热能回收热水蒸箱。当使用蒸箱时产生的多余热蒸汽由蒸汽出口进入冷凝管、把储水室内的水加热，冷凝后的水流入冷凝水储水盒。当需要用热水时打开出水开关，热水由出水管流出，以通过设置冷凝管进行蒸汽回收，虽然可以改善室内湿度等问题，但回收蒸汽用于后续烹饪，会出现串味现象，并影响烹饪效果。

技术实现思路

[0004]本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术提出一种烹饪器具，所述烹饪器具在保证烹饪效果，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：加热容器(10)，所述加热容器(10)具有排气口；水箱(20)和蒸汽发生件(50)，所述水箱(20)与所述蒸汽发生件(50)相连以供水，所述蒸汽发生件(50)与所述加热容器(10)相连以供应水蒸气；废气冷凝组件(30)，所述废气冷凝组件(30)包括冷凝腔和收集腔，所述冷凝腔一端连通所述排气口且另一端连通所述收集腔，所述冷凝腔与所述水箱(20)内部隔开，且所述冷凝腔位于以下位置中至少一处：位置一：位于所述水箱(20)内；位置二：连接所述水箱(20)的侧壁；位置三：连接所述水箱(20)的底壁。2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述废气冷凝组件(30)包括：换热管(31)，所述换热管(31)位于所述水箱(20)内或连接所述水箱(20)的侧壁，所述换热管(31)包括直管段和弯管段中至少一个；所述冷凝腔包括第一冷凝腔，所述换热管(31)的管腔构成所述第一冷凝腔。3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述换热管(31)位于所述水箱(20)内，所述换热管(31)的两端连接所述水箱(20)的箱壁；所述废气冷凝组件(30)还包括：上连管(32)，所述上连管(32)位于所述水箱(20)外，所述上连管(32)的一端连通所述排气口，且所述上连管(32)的另一端位于所述水箱(20)的箱壁上且连通所述换热管(31)。4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述水箱(20)具有可开合的箱盖，所述上连管(32)连接所述箱盖；所述上连管(32)的端部与所述箱盖固定连接或者可拆卸连接；所述换热管(31)的上端与所述箱盖可分离设置。5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述冷凝腔包括第二冷凝腔，所述第二冷凝腔连接所述水箱(20)的侧壁和/或底壁；所述第二冷凝腔的底部具有出液口，所述出液口连通所述收集腔。6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二冷凝腔的至少部分底面，形成为在朝向所述出液口的方向上逐渐降低的斜面或者锥面。7.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二冷凝腔内设有第一挡筋(331)。8.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述废气冷凝组件(30)包括：换热盖(33)，所述换热盖(33)一体形成在所述水箱(20)的底壁上...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖麟，吕华，
申请(专利权)人：浙江苏泊尔家电制造有限公司，
类型：发明
国别省市：