一种成型包子蒸箱装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及包子加工技术领域，且公开了一种成型包子蒸箱装置，包括蒸箱本体和安装在蒸箱本体内的加热机构，所述蒸箱本体内腔的中部固定安装有隔板，所述蒸箱本体内还滑动安装有放置架，所述蒸箱本体的外壁上还安装有第一门体，所述第一门体上开设有槽体，所述槽体内转动安装有第二门体，所述第二门体的位置与放置架相适配，任意第二门体可单独打开，打开后可取出与第二门体相对应的放置架及其上的包子，且第二门体的开口较小，流失的热量较小，极大程度减少了对到其他层包子的蒸制的时间和温度，通过设置第二门体，可以随时对新制作的包子进行取放，解决了背景技术中打开蒸箱本体后所有的包子都会显露出来的问题。体后所有的包子都会显露出来的问题。体后所有的包子都会显露出来的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种成型包子蒸箱装置


[0001]本技术涉及包子加工
，具体为一种成型包子蒸箱装置。

技术介绍

[0002]包子是中国食品体系中的一种主要食品之一，是在面皮内包裹馅料，然后蒸制，就可以食用了。包子一般都是叠放在蒸箱装置的蒸笼中蒸熟的。
[0003]传统的蒸箱装置的门体为一整片结构，打开后，所有的包子均显露在视野中，用于对包子进行取放，然而包子在蒸熟后，因包子降温较快，接触外界冷空气快速干煸塌陷，因此日常在取包子时，并不需要将其全部取出，往往只需要取出其中的一层，但打开箱门后，所有的包子就会显露出来，与空气接触时间较长，影响包子的形态和口感；因此，不满足现有的需求，对此我们提出了一种成型包子蒸箱装置。

技术实现思路

[0004]本技术提供了一种成型包子蒸箱装置，任意第二门体可单独打开，可取出与第二门体相对应的放置架及其上的包子，极大程度减少了对到其他层包子的蒸制的时间和温度，通过设置第二门体，可以随时对新制作的包子进行取放，操作便捷，解决了上述
技术介绍
中所提到的蒸箱装置在打开箱门后，所有的包子就会显露出来，与空气接触时间较长，影响包子的形态和口感的问题。
[0005]本技术提供如下技术方案：一种成型包子蒸箱装置，包括蒸箱本体和安装在蒸箱本体内的加热机构，所述蒸箱本体内腔的中部固定安装有隔板，所述蒸箱本体内还滑动安装有放置架，所述蒸箱本体的外壁上还安装有第一门体，所述第一门体的内壁上固定安装有密封条，所述第一门体上开设有槽体，所述槽体内转动安装有第二门体，所述第二门体的位置与放置架相适配，所述第二门体与密封条相抵触。
[0006]作为本技术所述成型包子蒸箱装置的一种可选方案，其中：所述蒸箱本体相对的内壁上均固定安装有搭接板，所述放置架滑动安装在两个搭接板上。
[0007]作为本技术所述成型包子蒸箱装置的一种可选方案，其中：所述加热机构设置有两个，两个所述加热机构分别位于蒸箱本体的底壁、隔板上。
[0008]作为本技术所述成型包子蒸箱装置的一种可选方案，其中：所述蒸箱本体的内壁上开设有卡槽，所述卡槽内转动安装有卡块，所述卡槽开设在蒸箱本体靠近第一门体的一端，所述卡块的中部通过转轴与蒸箱本体转动连接。
[0009]作为本技术所述成型包子蒸箱装置的一种可选方案，其中：所述蒸箱本体上滑动安装有连杆，所述连杆的一端穿插至卡槽内，并与卡块抵触。
[0010]作为本技术所述成型包子蒸箱装置的一种可选方案，其中：所述连杆和第二门体之间安装有推拉杆，所述推拉杆呈弧形结构，且与第二门体上与第一门体转动连接的一端。
[0011]作为本技术所述成型包子蒸箱装置的一种可选方案，其中：所述连杆上套接
有弹性件，所述弹性件的两端分别与卡块和蒸箱本体内壁固定连接。
[0012]本技术具备以下有益效果：
[0013]1、该成型包子蒸箱装置，第一门体上转动安装有多个第二门体，任意第二门体可单独打开，可取出与第二门体相对应的放置架及其上的包子，取出时，且第二门体的开口较小，取出时流失的热量较小，极大程度减少了对到其他层包子的蒸制的时间和温度，通过设置第二门体，可以随时对新制作的包子进行取放，操作便捷，解决了
技术介绍
中打开蒸箱本体后所有的包子都会显露出来的问题。
[0014]2、该成型包子蒸箱装置，通过连杆、卡块和转轴之间的配合，在无任何限制下，放置架受到卡块的限制，不会被取出，减少了无意中将其他层的带出蒸箱本体的情况出现，向下按压连杆，卡块的另一端则向着卡槽内滑动，待卡块完全缩至卡槽中，所对应放置架的限制消除，即可取出。
[0015]3、该成型包子蒸箱装置，通过推拉杆、连杆之间的配合，开启第一门体时，所有的卡块可嵌入卡槽中，无需人工手动对连杆进行按压，使用便捷，单独开启第二门体时，即可单独开启与之对于位置的放置架，其他层的放置架限制仍未消除，防止其他层的放置架滑动，因此只要第一门体为开启状态，则不影响放置架的取放。
附图说明
[0016]图1为本技术的整体结构示意图；
[0017]图2为本技术的第一门体和第二门体开启后状态图；
[0018]图3为本技术的图2中A处放大图；
[0019]图4为本技术的整体俯视结构示意图；
[0020]图5为本技术的图4中B处放大图。
[0021]图中：1、蒸箱本体；11、放置架；12、加热机构；13、卡槽；14、卡块；15、转轴；16、连杆；17、弹性件；2、隔板；3、第一门体；31、密封条；32、槽体；4、第二门体；41、推拉杆；5、搭接板。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0023]实施例1
[0024]本实施例意在促进解决蒸箱装置在打开箱门后，所有的包子就会显露出来，与空气接触时间较长，影响包子的形态和口感的问题，请参阅图1－图3，一种成型包子蒸箱装置，包括蒸箱本体1和安装在蒸箱本体1内的加热机构12，蒸箱本体1内腔的中部固定安装有隔板2，蒸箱本体1内还滑动安装有放置架11，蒸箱本体1的外壁上还安装有第一门体3，第一门体3的内壁上固定安装有密封条31，第一门体3上开设有槽体32，槽体32内转动安装有第二门体4，第二门体4的位置与放置架11相适配，第二门体4与密封条31相抵触。
[0025]蒸箱本体1相对的内壁上均固定安装有搭接板5，放置架11滑动安装在两个搭接板
5上，包子放置在放置架11上，多层放置架11滑动在搭接板5上，用于对蒸箱本体1内的空间进行分隔，一次性可蒸制多个包子，开启第一门体3，可显露蒸箱本体1内所有层的包子，便于包子取放，第一门体3关闭后，开启加热机构12，包子可在蒸箱本体1内进行蒸制。
[0026]加热机构12设置有两个，两个加热机构12分别位于蒸箱本体1的底壁、隔板2上。
[0027]加热机构12为加热盘、水管等机构组成，用于给蒸箱本体1内的包子提供热量进行蒸制，蒸箱本体1通过隔板2分隔成上下两个空间，两个空间内分别设置有加热机构12，可独立进行包子的蒸制工作，可轮流进行工作，工作效率高。
[0028]第一门体3上转动安装有多个第二门体4，每个第二门体4均可在密封条31的作用下与第一门体3进行密封，任意第二门体4可单独打开，打开后可取出与第二门体4相对应的放置架11及其上的包子，且第二门体4的开口较小，取出时流失的热量较小，极大程度减少了对到其他层包子的蒸制的时间和温度，通过设置第二门体4，可以随时对新制作的包子进行取放，操作便捷，解决了
技术介绍
中打开蒸箱本体1后所有的包子都会显露出来的问题。
[0029]实施例2
[0030]本本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种成型包子蒸箱装置，包括蒸箱本体（1）和安装在蒸箱本体（1）内的加热机构（12），其特征在于：所述蒸箱本体（1）内腔的中部固定安装有隔板（2），所述蒸箱本体（1）内还滑动安装有放置架（11），所述蒸箱本体（1）的外壁上还安装有第一门体（3），所述第一门体（3）的内壁上固定安装有密封条（31），所述第一门体（3）上开设有槽体（32），所述槽体（32）内转动安装有第二门体（4），所述第二门体（4）的位置与放置架（11）相适配，所述第二门体（4）与密封条（31）相抵触。2.根据权利要求1所述的一种成型包子蒸箱装置，其特征在于：所述蒸箱本体（1）相对的内壁上均固定安装有搭接板（5），所述放置架（11）滑动安装在两个搭接板（5）上。3.根据权利要求1所述的一种成型包子蒸箱装置，其特征在于：所述加热机构（12）设置有两个，两个所述加热机构（12）分别位于蒸箱本体（1）的底壁、隔板（2）上。4.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈开河，葛爱萍，唐文，
申请(专利权)人：宁波市缸鸭狗食品有限公司，
类型：新型
国别省市：