一种食窦魏斯氏菌TE2103及其应用制造技术

本发明专利技术公开了一种食窦魏斯氏菌(Weissellacibaria)TE2103及其应用，涉及微生物技术领域，该菌株已于2022年12月14日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为CGMCCNo.26188。该菌株从中华蟾蜍肠道中分离得到，对多种常见类型的抗生素敏感，对酸、胆盐、人工胃液、人工肠液有较好的耐受能力，对人结肠癌细胞HT

【技术实现步骤摘要】
一种食窦魏斯氏菌TE2103及其应用


[0001]本专利技术涉及微生物
，具体涉及一种食窦魏斯氏菌TE2103及其应用。

技术介绍

[0002]中华蟾蜍(Bufo gargarizans)在我国分布广、数量多，是一种药用两栖动物。其耳后腺和皮肤腺分泌的白色浆液经收集加工制成的蟾酥，是我国传统的名贵中药材。蟾酥含有蟾蜍毒素、精氨酸等物质，还含具有强心作用的甾体类物质，有强心利尿、消肿开窍、解毒、麻醉止痛等功能，近年研究还发现蟾酥具有一定的抗癌作用。蟾衣是蟾蜍自然脱下的角质衣膜，具有清热解毒、消肿止痛、镇静、利尿等功效，对慢性肝病、多种癌症、慢性气管炎、腹水、疗毒疮痈等有较好的疗效。研究发现，蟾蜍体表和肠道都有丰富的微生物种类，包括大量益生菌。因此，从保护区采集的野生中华蟾蜍肠道中分离筛选抑菌抗炎能力强的益生菌，将其应用于功能性食品领域，不仅具有广阔的前景，而且对人体健康也具有非常重要的意义。
[0003]食窦魏斯氏菌(Weissella cibaria)广泛存在于各类自然发酵食品中，它是自然发酵泡菜前期的异型乳酸发酵优势菌，具有发酵本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食窦魏斯氏菌TE2103，其特征在于，该菌株已于2022年12月14日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为CGMCCNo.26188。2.一种包含如权利要求1所述食窦魏斯氏菌TE2103的生防菌剂。3.根据权利要求2所述的生防菌剂，其特征在于，所述生防菌剂为食窦魏斯氏菌TE2103的菌悬液，其菌悬液浓度为1
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108CFU/mL。4.如权利要求2或3所述的生防菌剂在大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌、铜绿假单胞...

【专利技术属性】
技术研发人员：岳碧松，黄飞云，王存，
申请(专利权)人：四川大学，
类型：发明
国别省市：