超高压均质设备的双向对撞均质装置制造方法及图纸

本发明专利技术提供一种超高压均质设备的双向对撞均质装置，包括均质头、第一高压连接管和第二高压连接管，均值头内设有中空腔体，中空腔体设有第一连接通孔和第二连接通孔，顶部开设有出料通孔；中空腔体内设有宝石外套，宝石外套内设有对撞腔体，对撞腔体与出料通孔相连通；宝石外套相对两侧分别开设有对撞管道，第一高压连接管和第二高压连接管通过对撞管道连通至对撞腔体内形成对撞流柱；通过设置双向可调的高压管道，在均质头的腔体内形成两个物料液体流柱对撞，超高压能够使液体分子在撞击下形成纳米级分子颗粒；设置金刚石作为对撞保护，具有良好的防击穿效果，双向可调的高压管道能够根据需求调整对撞间隙，结构简单，效果显著。显著。显著。

【技术实现步骤摘要】
超高压均质设备的双向对撞均质装置


[0001]本专利技术涉及领域，尤其涉及一种超高压均质设备的双向对撞均质装置。

技术介绍

[0002]超高压灭菌技术（ultra—high pressure processing ）简称UHP，又称超高压技术（ultra
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high pressure,UHP），高静压技术（high hydrostatic pressure ,HHP），或高压食品加工技术（high pressure processing,HPP）；食品超高压灭菌技术（high pressure processing, HPP）就是在密闭的超高压容器内，用水作为介质对软包装食品等物料施以400～600MPa的压力或用高级液压油施加以100～1000MPa的压力。从而杀死其中几乎所有的细菌、霉菌和酵母菌，而且不会像高温杀菌那样造成营养成分破坏和风味变化；超高压灭菌的机理是通过破坏菌体蛋白中的非共价键，使蛋白质高级结构破坏，从而导致蛋白质凝固及酶失活。超高压还可造成菌体细胞膜破裂，使菌体内化学组分产生外流等多种细胞损伤，这些因素综合本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种超高压均质设备的双向对撞均质装置，其特征在于，包括均质头、第一高压连接管和第二高压连接管，均值头内设有中空腔体，中空腔体相对的两侧分别开设有用于连接第一高压连接管和第二高压连接管的第一连接通孔和第二连接通孔，顶部开设有出料通孔；中空腔体内设有宝石外套，宝石外套内设有用于液体对撞的对撞腔体，对撞腔体与出料通孔相连通；宝石外套相对两侧分别开设有用于与第一高压连接管和第二高压连接管连接的对撞管道，第一高压连接管和第二高压连接管通过对撞管道连通至对撞腔体内形成对撞流柱。2.根据权利要求1所述的超高压均质设备的双向对撞均质装置，其特征在于，对撞腔体内相对两侧壁分别设有硬质宝石，硬质宝石之间安装有环形的宝石中间隔垫，形成对撞内腔；对撞管道分别设于两硬质宝石的轴心位置，两硬质宝石的轴心位于同一直线位置上。3.根据权利要求2所述的超高压均质设备的双向对撞均质装置，其特征在于，宝石中间隔垫开设有出料槽，出料槽用于连通对撞内腔和对撞腔体，宝石外套开设有排料通孔，排料通孔用于连通出料通孔和对撞腔体。4.根据权利要求2所述的超高压均质设备的双向对撞均质装置，其特征在于，硬质宝石为金刚石。5.根据权利要求1所述的超高压均质设备的双向对撞均质装置，其特征在于，均质头一侧壁设有连接凸块，第一连接通孔设于连接凸块内，连接凸块连接有宝石座，宝...

【专利技术属性】
技术研发人员：请求不公布姓名，
申请(专利权)人：醉好科技运营深圳集团有限公司，
类型：发明
国别省市：