一种实验用的蒸汽灭菌锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种实验用的蒸汽灭菌锅，其包括：箱体、盖体、内胆、网篮、加热器和旋转驱动件；箱体限定出顶部敞开的容纳腔；盖体可开合地盖设在箱体上以打开或闭合容纳腔；内胆设置在容纳腔内；网篮可旋转地设于内胆内，网篮适于容纳罐体；旋转驱动件连接网篮以驱动网篮在内胆内旋转；加热器设于内胆内以对内胆内的水加热形成蒸汽。由此可实际模拟八宝粥生产的高温灭菌过程，对罐体的品质准确把控。对罐体的品质准确把控。对罐体的品质准确把控。

【技术实现步骤摘要】
一种实验用的蒸汽灭菌锅


[0001]本技术涉及罐体模拟检测设备
，特别涉及一种实验用的蒸汽灭菌锅。

技术介绍

[0002]罐装八宝粥在生产过程中，需要对八宝粥进行高温灭菌处理，灭菌的同时也是食材煮熟的过程。为了使制得的八宝粥充分糊化，避免出现食材沉底，生产线上通常采用大型可翻转的卧式灭菌锅，在高温灭菌过程中，该卧式灭菌锅通过悬臂和转轴，使整个灭菌锅锅体翻转。在翻转过程中，八宝粥罐体之间会发生相互碰撞。
[0003]然而相关技术中，在生产罐体时，使用立式蒸汽灭菌锅进行模拟检测，罐体在立式蒸汽灭菌锅中处于静止状态，罐体与罐体之间不会发生相互碰撞，其不能完全模拟八宝粥生产过程，这也造成了罐体在生产检测时不存在高温下碰撞引起的罐体受损或者罐外涂层受损的现象；对制罐厂的品质把控，以及罐外涂料厂家的品质把控，造成了影响。

技术实现思路

[0004]本技术旨在至少在一定程度上解决上述技术中的技术问题之一。为此，本技术的目的在于提出一种实验用的蒸汽灭菌锅，可实际模拟八宝粥生产的高温灭菌过程，对罐体的品质准确把控。
[0005]为达到上述目的，本技术的实施例提出了一种实验用的蒸汽灭菌锅，其包括：箱体、盖体、内胆、网篮、加热器和旋转驱动件；
[0006]所述箱体限定出顶部敞开的容纳腔；
[0007]所述盖体可开合地盖设在所述箱体上以打开或闭合所述容纳腔；
[0008]所述内胆设置在所述容纳腔内；
[0009]所述网篮可旋转地设于所述内胆内，所述网篮适于容纳罐体；
[0010]所述旋转驱动件连接所述网篮以驱动所述网篮在所述内胆内旋转；
[0011]所述加热器设于所述内胆内以对内胆内的水加热形成蒸汽。
[0012]根据本技术提出的一种实验用的蒸汽灭菌锅，通过网篮的设置，可模拟八宝粥生产过程中罐体相互碰撞的状态，解决了实验室立式蒸汽灭菌锅中，罐体处于静止状态，对实际生产不能充分模拟从而造成品质把控不准确的问题，为制罐厂和罐外涂料厂家对罐体和罐外涂料的品质把控提供了实验检测工具。
[0013]另外，根据本技术上述提出的一种实验用的蒸汽灭菌锅，还可以具有如下附加的技术特征：
[0014]可选地，所述内胆的底部设有出水口，所述出水口通过出水管与外部相通，所述出水管上设有出水阀。
[0015]可选地，还包括锁紧卡扣，所述锁紧卡扣的一端连接所述箱体，另一端适于卡扣连接所述盖体。
[0016]进一步地，所述盖体上设有手轮以将所述盖体锁紧在所述箱体上。
[0017]可选地，所述网篮上设有开口和活动盖，所述活动盖可开合地盖设在所述开口上。
[0018]进一步地，还包括控制器，所述控制器连接所述加热器。
[0019]进一步地，所述旋转驱动件具有转轴、电机和变频控速仪，所述变频控速仪连接所述电机和所述控制器，所述电机连接所述转轴，所述转轴从所述箱体插入所述内胆并连接所述网篮。
[0020]可选地，所述箱体的底部设有轮子。
[0021]可选地，所述内胆在所述网篮的下方设有水位板。
附图说明
[0022]图1为根据本技术实施例的蒸汽灭菌锅的结构示意图；
[0023]图2为根据本技术实施例的蒸汽灭菌锅的内部示意图；
[0024]附图标记说明：
[0025]箱体1、容纳腔101、控制面板102、轮子103；
[0026]盖体2、手轮201；
[0027]内胆3；
[0028]网篮4；
[0029]加热器5；
[0030]旋转驱动件6、转轴601、电机602、变频控速仪603；
[0031]锁紧卡扣7。
具体实施方式
[0032]下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。
[0033]为了更好的理解上述技术方案，下面将参照附图更详细地描述本技术的示例性实施例。虽然附图中显示了本技术的示例性实施例，然而应当理解，可以以各种形式实现本技术而不应被这里阐述的实施例所限制。相反，提供这些实施例是为了能够更透彻地理解本技术，并且能够将本技术的范围完整的传达给本领域的技术人员。
[0034]为了更好的理解上述技术方案，下面将结合说明书附图以及具体的实施方式对上述技术方案进行详细的说明。
[0035]下面参考图1和图2描述根据本技术实施例提出的实验用的蒸汽灭菌锅。
[0036]根据本技术实施例的蒸汽灭菌锅，包括：箱体1、盖体2、内胆3、网篮4、加热器5和旋转驱动件6。
[0037]具体而言，箱体1限定出顶部敞开的容纳腔101；盖体2可开合地盖设在箱体1上以打开或闭合容纳腔101；内胆3设置在容纳腔101内；网篮4可旋转地设于内胆3内，网篮4适于容纳罐体；旋转驱动件6连接网篮4以驱动网篮4在内胆3内旋转；加热器5设于内胆3内以对内胆3内的水加热形成蒸汽。
[0038]也就是说，在使用时，向内胆3内倒水后，加热器5可将水加热成蒸汽；网篮4内容纳罐体，可在旋转驱动件6的驱动下旋转，使得罐体相互碰撞。
[0039]由此，根据本技术提出的一种实验用的蒸汽灭菌锅，通过网篮4的设置，可模拟八宝粥生产过程中罐体相互碰撞的状态，解决了实验室立式蒸汽灭菌锅中，罐体处于静止状态，对实际生产不能充分模拟从而造成品质把控不准确的问题，为制罐厂和罐外涂料厂家对罐体和罐外涂料的品质把控提供了实验检测工具。
[0040]在一些示例中，内胆3的底部设有出水口，出水口通过出水管与外部相通，出水管上设有出水阀。如此，在实验结束后，可将内胆3的水从出水管向外排出。
[0041]对于盖体2的开合，可以是还包括锁紧卡扣7，锁紧卡扣7的一端连接箱体1，另一端适于卡扣连接盖体2。进一步地，盖体2上设有手轮201以将盖体2锁紧在箱体1上。手轮201锁紧盖体2，在高温高压下，可保持安全性。锁紧卡扣7一端固定在箱体1上，可沿竖直方向转动，配合手轮201锁紧盖体2。
[0042]在一些示例中，网篮4上设有开口和活动盖，活动盖可开合地盖设在开口上。开口和活动盖便于将罐体放入网篮4。
[0043]另外，内胆3在网篮4的下方设有水位板。水位板可在向内胆3内加水时，使得水不会超过水位板。
[0044]在一些示例中，还包括控制器，控制器连接加热器5。其中，控制器采用现有的可编程控制器，在此不做详细赘述。控制器可通过控制面板102显示在箱体1上，用于设置实验所需温度、时间、气压。
[0045]另外，箱体1的底部设有轮子103，便于蒸汽灭菌锅移动。
[0046]在一些示例中，旋转驱动件6具有转轴601、电机602和变频控速仪603，变频控速仪603连接电机本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种实验用的蒸汽灭菌锅，其特征在于，包括：箱体、盖体、内胆、网篮、加热器和旋转驱动件；所述箱体限定出顶部敞开的容纳腔；所述盖体可开合地盖设在所述箱体上以打开或闭合所述容纳腔；所述内胆设置在所述容纳腔内；所述网篮可旋转地设于所述内胆内，所述网篮适于容纳罐体；所述旋转驱动件连接所述网篮以驱动所述网篮在所述内胆内旋转，所述旋转驱动件具有转轴、电机和变频控速仪，所述电机连接所述转轴，所述转轴从所述箱体插入所述内胆并连接所述网篮的中轴以使所述网篮可绕所述转轴沿竖直方向翻转，所述变频控速仪连接所述电机；所述加热器设于所述内胆内以对内胆内的水加热形成蒸汽。2.如权利要求1所述的实验用的蒸汽灭菌锅，其特征在于，所述内胆的底部设有出水口，所述出水口通过出水管与外部相通，所述出水管上设有出水阀。3.如权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘志明，赖少波，陈青田，
申请(专利权)人：福建合润包装涂料有限公司，
类型：新型
国别省市：