一种紫外线杀菌设备制造技术

技术编号:38021135 阅读:9 留言:0更新日期:2023-06-30 10:48
本实用新型专利技术公开了一种紫外线杀菌设备,涉及食品杀菌领域。一种紫外线杀菌设备,包括杀菌箱体,杀菌箱体底端前侧焊接有前侧支撑架,且杀菌箱体底部安装有污水收集箱,杀菌箱体内侧壁面焊接有灯体安装块及装夹槽板,且装夹槽板内侧卡入安装有食品放置架,食品放置架端部焊接有外拉手把,灯体安装块底侧通过灭菌安装螺钉安装有紫外线安装侧板,且紫外线安装侧板内侧固定安装有紫外线灭菌装置,紫外线安装侧板一侧焊接有电池盒及安装有蓄电池,杀菌箱体外侧安装有旋转闭合门。本实用新型专利技术具有灭菌彻底,灭菌过程中产生的食品残留能够收纳,便于设备的清洗等优点。设备的清洗等优点。设备的清洗等优点。

【技术实现步骤摘要】
一种紫外线杀菌设备


[0001]本技术涉及食品杀菌领域,具体为一种紫外线杀菌设备。

技术介绍

[0002]紫外线杀菌消毒是利用适当波长的紫外线能够破坏微生物机体细胞中的脱氧核糖核酸或核糖核酸的分子结构,造成生长性细胞死亡,目前广泛应用于公共卫生,食品杀菌等领域。
[0003]现阶段的食品杀菌设备存在灭菌效果,灭菌产生的残留容易污染设备,设备内部难以清洗的问题。因此,本领域技术人员提供了一种紫外线杀菌设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种紫外线杀菌设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种紫外线杀菌设备,包括杀菌箱体,所述杀菌箱体底端前侧焊接有前侧支撑架,且杀菌箱体底部安装有污水收集箱,所述杀菌箱体内侧壁面焊接有灯体安装块及装夹槽板,且装夹槽板内侧卡入安装有食品放置架,所述食品放置架端部焊接有外拉手把,所述灯体安装块底侧通过灭菌安装螺钉安装有紫外线安装侧板,且紫外线安装侧板内侧固定安装有紫外线灭菌装置,所述紫外线安装侧板一侧焊接有电池盒及安装有蓄电池,所述杀菌箱体外侧安装有旋转闭合门,具有灭菌彻底,灭菌过程中产生的食品残留能够收纳,便于设备的清洗等优点。
[0006]优选的,所述杀菌箱体内侧焊接有箱体加固杆,且箱体加固杆底部安装有污水收集箱,能够实现箱体内部的加固。
[0007]优选的,所述污水收集箱内侧开设有污水收集区,能够收纳食品灭菌过程中产生的残渣。
[0008]优选的,所述污水收集箱外侧壁面焊接有水箱手拉把,能够实现污水收集箱的抽出。
[0009]优选的,所述食品放置架内侧焊接有食品支撑杆,且食品放置架外侧焊接有架体外拉把,能够支撑待灭菌食品。
[0010]优选的,所述紫外线安装侧板内侧安装有灭菌镇流器,且灭菌镇流器底部安装有紫外线灭菌灯,所述紫外线灭菌灯端部开设有固定磁铁,能够实现食品的灭菌处理。
[0011]优选的,所述紫外线灭菌灯外侧安装有灭菌灯罩,且灭菌灯罩两侧焊接于紫外线安装侧板内侧,能够扩大紫外线灯的范围。
[0012]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0013](1)、一种紫外线杀菌设备,通过给一种紫外线杀菌设备安装紫外线灭菌灯和旋转闭合门等部件,工作人员将需要紫外线灭菌的食物放置在食品放置架的食品支撑杆上端,
食品放置架两侧卡入安装于装夹槽板内侧,而后工作人员打开紫外线灭菌灯的开关,关闭旋转闭合门,实现内部食物的消毒处理,紫外线杀菌原理在于,紫外线灭菌灯采用高透过率石英玻璃管,透光率大于等于%,辐照强度在253.7.um保持稳定不变,能够破坏食物表面的寄生虫等生物,而灭菌灯罩采用斜向外放式来扩大灭菌灯光的效果,同时紫外线灭菌灯采用蓄电池进行供电,能够减少设备内部的电路布线。
[0014](2)、一种紫外线杀菌设备,通过给一种紫外线杀菌设备安装食品放置架和紫外线灭菌装置等部件,食物在灭菌过程中容易产生一些残渣,这些残渣会留在食品支撑杆或者有流体残留会落入污水收集区内,当完成食物灭菌后,需要对设备内部进行清洗,此时由于食品放置架、紫外线灭菌装置和污水收集箱均采用装配式安装,便于取出清洗和二次安装。
附图说明
[0015]图1为本技术的结构示意图;
[0016]图2为本技术中紫外线灭菌装置的结构等轴侧示意图;
[0017]图3为本技术中紫外线安装侧板的结构局部示意图;
[0018]图4为本技术中污水收集箱的结构局部示意图。
[0019]图中:1、杀菌箱体;101、箱体加固杆;2、前侧支撑架;3、污水收集箱;301、水箱手拉把;4、污水收集区;5、装夹槽板;6、外拉手把;7、食品放置架;701、食品支撑杆;702、架体外拉把;8、旋转闭合门;9、紫外线灭菌装置;901、灭菌灯罩;902、紫外线灭菌灯;903、灭菌镇流器;904、固定磁铁;10、灯体安装块;11、紫外线安装侧板;1101、灭菌安装螺钉;12、蓄电池。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0021]请参阅图1

4,本技术实施例中,一种紫外线杀菌设备,包括杀菌箱体1,杀菌箱体1底端前侧焊接有前侧支撑架2,且杀菌箱体1底部安装有污水收集箱3,杀菌箱体1内侧壁面焊接有灯体安装块10及装夹槽板5,且装夹槽板5内侧卡入安装有食品放置架7,食品放置架7端部焊接有外拉手把6,灯体安装块10底侧通过灭菌安装螺钉1101安装有紫外线安装侧板11,且紫外线安装侧板11内侧固定安装有紫外线灭菌装置9,紫外线安装侧板11一侧焊接有电池盒及安装有蓄电池12,杀菌箱体1外侧安装有旋转闭合门8,具有灭菌彻底,灭菌过程中产生的食品残留能够收纳,便于设备的清洗等优点。
[0022]其中,杀菌箱体1内侧焊接有箱体加固杆101,且箱体加固杆101底部安装有污水收集箱3,能够实现箱体内部的加固;污水收集箱3内侧开设有污水收集区4,能够收纳食品灭菌过程中产生的残渣;污水收集箱3外侧壁面焊接有水箱手拉把301,能够实现污水收集箱3的抽出;食品放置架7内侧焊接有食品支撑杆701,且食品放置架7外侧焊接有架体外拉把702,能够支撑待灭菌食品;紫外线安装侧板11内侧安装有灭菌镇流器903,且灭菌镇流器903底部安装有紫外线灭菌灯902,紫外线灭菌灯902端部开设有固定磁铁904,能够实现食品的灭菌处理;紫外线灭菌灯902外侧安装有灭菌灯罩901,且灭菌灯罩901两侧焊接于紫外
线安装侧板11内侧,能够扩大紫外线灯的范围。
[0023]工作原理:一种紫外线杀菌设备的主体包括杀菌箱体1、前侧支撑架2和紫外线灭菌装置9等部件,设备区别于传统的食品杀菌设备,具有灭菌彻底,灭菌过程中产生的食品残留能够收纳,便于设备的清洗等优点;工作人员将需要紫外线灭菌的食物放置在食品放置架7的食品支撑杆701上端,食品放置架7两侧卡入安装于装夹槽板5内侧,而后工作人员打开紫外线灭菌灯902的开关,关闭旋转闭合门8,实现内部食物的消毒处理,紫外线杀菌原理在于,紫外线灭菌灯902采用高透过率石英玻璃管,透光率大于等于87%,辐照强度在253.7um保持稳定不变,能够破坏食物表面的寄生虫等生物,而灭菌灯罩901采用斜向外放式来扩大灭菌灯光的效果,同时紫外线灭菌灯902采用蓄电池12进行供电,能够减少设备内部的电路布线;食物在灭菌过程中容易产生一些残渣,这些残渣会留在食品支撑杆701或者有流体残留会落入污水收集区4内,当完成食物灭菌后,需要对设备内部进行清洗,此时由于食品放置架7、紫外线灭菌装置9和污水收集箱3均本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种紫外线杀菌设备,包括杀菌箱体(1),其特征在于:所述杀菌箱体(1)底端前侧焊接有前侧支撑架(2),且杀菌箱体(1)底部安装有污水收集箱(3),所述杀菌箱体(1)内侧壁面焊接有灯体安装块(10)及装夹槽板(5),且装夹槽板(5)内侧卡入安装有食品放置架(7),所述食品放置架(7)端部焊接有外拉手把(6),所述灯体安装块(10)底侧通过灭菌安装螺钉(1101)安装有紫外线安装侧板(11),且紫外线安装侧板(11)内侧固定安装有紫外线灭菌装置(9),所述紫外线安装侧板(11)一侧焊接有电池盒及安装有蓄电池(12),所述杀菌箱体(1)外侧安装有旋转闭合门(8);所述杀菌箱体(1)内侧焊接有箱体加固杆(101),且箱体加固杆(101)底部安装有污水收集箱(3);所述紫外线安装侧板(11)内侧安装有灭菌镇流器(903),且灭菌镇流器(903)底部安装有紫外线灭菌灯(902),所述紫外线灭菌灯(902)端部开设有固定磁铁(904)。2.根据权利要求1所述的一种紫外线杀菌设备,其特征在于:所述污水收集箱(3)内侧开设有污水收集区(4)。3.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙德敏林晶于飞
申请(专利权)人:诚健食品制造大连有限公司
类型:新型
国别省市:

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