一种麻辣鸡生产用切块拌料一体装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种麻辣鸡生产用切块拌料一体装置，包括壳体、第一隔板和第二隔板，所述壳体内设置有第一隔板和第二隔板，所述壳体的顶端设置有上盖，所述上盖上设置有电动机和减速箱，所述减速箱的下端设置有旋转轴和旋转轴套，所述旋转轴上设置有搅拌杆，所述旋转轴套上设置有刮板；所述第一隔板上设置有案板和下料口；所述第二隔板上设置有翻转闸门。本发明专利技术麻辣鸡生产用切块拌料一体装置，设计巧妙，占地面积小，采用新型的调料添加形式，使得鸡块入味均匀，有效解决了现有的麻辣鸡生产设备多为扁平化设计，用于处理鸡块的各种设备单元均位置一个平面上，占地面积较大，在用地成本越来越高的当下环境，不利于降低生产成本的问题。题。题。

【技术实现步骤摘要】
一种麻辣鸡生产用切块拌料一体装置


[0001]本专利技术涉及麻辣鸡块加工设备领域，尤其涉及一种麻辣鸡生产用切块拌料一体装置。

技术介绍

[0002]麻辣鸡是四川省传统的特色名菜，属于川菜系。味道鲜辣入口鲜麻，口感脆香，味感超棒，光想想就流口水的一种菜品。申请号为202010872555.0的专利文件公开了一种一种麻辣鸡块生产用切块拌料一体装置，该装置极大地提高了麻辣鸡块的生产效率，且鸡块大小均一，同时减少了工人的劳动强度。
[0003]但是该装置为扁平化设计，用于处理鸡块的各种设备单元均位置一个平面上，占地面积较大，在用地成本越来越高的当下环境，不利于降低生产成本。因此，如何开发一种新型麻辣鸡生产用切块拌料一体装置成为本领域内技术人员亟待解决的问题。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的是提供一种麻辣鸡生产用切块拌料一体装置，解决现有的麻辣鸡生产设备多为扁平化设计，用于处理鸡块的各种设备单元均位置一个平面上，占地面积较大，在用地成本越来越高的当下环境，不利于降低生产成本的问题。
[0005]为解决上述技术问本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种麻辣鸡生产用切块拌料一体装置，其特征在于：包括壳体(1)、第一隔板(7)和第二隔板(10)，所述壳体(1)内依次设置有第一隔板(7)和第二隔板(10)，所述壳体(1)的顶端设置有上盖(2)，所述上盖(2)上设置有电动机(3)和减速箱(4)，所述减速箱(4)的下端设置有旋转轴(8)和旋转轴套(5)，所述旋转轴(8)上设置有搅拌杆(9)，所述搅拌杆(9)设置在第一隔板(7)和第二隔板(10)之间，所述旋转轴套(5)上设置有刮板(6)，所述刮板(6)设置在所述上盖(2)和第一隔板(7)之间；所述第一隔板(7)上设置有案板(7
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2)和下料口(7
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1)；所述第二隔板(10)上设置有翻转闸门(10
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1)。2.根据权利要求1所述的麻辣鸡生产用切块拌料一体装置，其特征在于：所述壳体(1)的内壁上设置有外形为套筒状的调料液储存仓(11)，所述调料液储存仓(11)的内壁上设置有数个渗液孔(11
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2)。3.根据权利要求2所述的麻辣鸡生产用切块拌料一体装置，其特征在于：所述调料液储存仓(11)的外侧设置有补液...

【专利技术属性】
技术研发人员：桑海明，
申请(专利权)人：唐山智信电子商务有限公司，
类型：发明
国别省市：