一种夹心食品成形装置及使用方法制造方法及图纸

技术编号:37987709 阅读:16 留言:0更新日期:2023-06-30 10:02
一种夹心食品成形装置及使用方法,属于夹心食品制造设备领域。包括动力装置、储料筒和多个切割装置;所述动力装置设置在储料筒的下端,储料筒的底端设有多个切割装置;所述动力装置包括震动装置,震动装置下端固定连接有支杆。所述动力装置还包括双向电机;所述双向电机通过电机支架固定连接在储料筒的下端,电机支架的下端固定连接有连杆,连杆的下端与震动装置固定连接。本发明专利技术不仅能批量制造汤圆,并且本发明专利技术可以通过添加装置保证汤圆截割位置的糯米面的厚度,避免消费者在烹饪时汤圆露馅,影响汤圆的食用口感。影响汤圆的食用口感。影响汤圆的食用口感。

【技术实现步骤摘要】
一种夹心食品成形装置及使用方法


[0001]本专利技术涉及一种夹心食品成形装置及使用方法,属于夹心食品制造设备领域。

技术介绍

[0002]目前市面上常见的制造汤圆的设备大都仅能在一次填料后制成一个汤圆,制作效率不高;
[0003]专利号为CN2305062Y,专利名称为汤圆自动成型机的技术专利,其虽然能够实现连续生产,而且汤圆的大小、馅量的多少及面皮薄厚均可调整,同时能够满足不同馅料如豆、菜、肉的要求,产品质量稳定,但是带馅汤圆在截割时,截割位置的糯米面厚度较薄,在烹饪时,容易导致露馅的情况发生,因此有必要改进。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的是为解决
技术介绍
中存在的上述问题,提供一种夹心食品成形装置及使用方法。
[0005]本专利技术实现上述目的,采取的技术方案如下:
[0006]一种夹心食品成形装置,包括动力装置、储料筒和多个切割装置;所述动力装置设置在储料筒的下端,储料筒的底端设有多个切割装置;所述动力装置包括震动装置,震动装置下端固定连接有支杆。
[0007]一种夹心食品成形装置的使用方法,所述使用方法包括以下步骤:
[0008]步骤一:将原料分别放入储料筒Ⅰ、储料筒Ⅱ内;
[0009]步骤二:启动双向电机,双向电机带动滑板、储料筒Ⅰ向下移动,将原料挤入切割装置内;
[0010]步骤三:启动微型电机,带动弧形截片Ⅰ、弧形截片Ⅲ相对运动,并完成切割;
[0011]步骤四:切割完成后的成品掉落至滑槽内,最终沿着滑槽掉落至下方的容器内。
[0012]与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:本专利技术不仅能批量制造汤圆,并且本专利技术可以通过添加装置保证汤圆截割位置的糯米面的厚度,避免消费者在烹饪时汤圆露馅,影响汤圆的食用口感。
附图说明
[0013]图1是本专利技术的一种夹心食品成形装置的主视图;
[0014]图2是本专利技术的一种夹心食品成形装置的动力装置的主视图;
[0015]图3是本专利技术的一种夹心食品成形装置的储料筒的剖视图;
[0016]图4是本专利技术的一种夹心食品成形装置的切割装置的主视图;
[0017]图5是本专利技术的一种夹心食品成形装置的添加装置的主视图;
[0018]图6是本专利技术的一种夹心食品成形装置的添加装置的后视图;
[0019]图7是本专利技术的一种夹心食品成形装置的连接块的结构示意图;
[0020]图8是本专利技术的一种夹心食品成形装置的弧形截片Ⅰ、弧形截片Ⅱ的结构示意图;
[0021]图9是本专利技术的一种夹心食品成形装置的圆孔的位置示意图;
[0022]图10是本专利技术的一种夹心食品成形装置的弧形截片Ⅰ、弧形截片Ⅲ相向运动状态示意图一;
[0023]图11是图10中A的放大结构示意图;
[0024]图12是本专利技术的一种夹心食品成形装置的弧形截片Ⅰ、弧形截片Ⅲ相向运动状态示意图二;
[0025]图13是图12中B的放大结构示意图;
[0026]图14是本专利技术的一种夹心食品成形装置的弧形截片Ⅰ、弧形截片Ⅲ相向运动状态示意图三。
具体实施方式
[0027]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅是专利技术的一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0028]具体实施方式一:如图1

14所示,本实施方式记载了一种夹心食品成形装置,包括动力装置2、储料筒3和多个切割装置4;所述动力装置2设置在储料筒3的下端,储料筒3的底端设有多个切割装置4;所述动力装置2包括震动装置,震动装置下端固定连接有支杆1。
[0029]所述动力装置2还包括双向电机23;所述双向电机23通过电机支架22固定连接在储料筒3的下端,电机支架22的下端固定连接有连杆24,连杆24的下端与震动装置固定连接。
[0030]所述储料筒3包括滑板31、储料筒Ⅰ32和储料筒Ⅱ33;所述储料筒Ⅰ32放置在储料筒Ⅱ33的内部,且二者可以相对滑动,滑板31设置在储料筒Ⅰ32的内部,且滑板31与储料筒Ⅰ32滑动配合;所述储料筒Ⅰ32的底部设有螺纹孔Ⅰ35,滑板31上设有螺纹孔Ⅱ34;所述双向电机23的其中一个输出轴上设有矩形凸块,螺杆21的一端设有矩形插孔,且螺杆21通过矩形插孔套在矩形凸块上,螺杆21穿过储料筒Ⅱ33上的通孔36与螺纹孔Ⅰ35、螺纹孔Ⅱ34螺纹配合。
[0031]所述储料筒Ⅰ32和储料筒Ⅱ33的横截面均为矩形。
[0032]所述螺杆21的中下部螺纹的螺距小于螺杆21中上部螺纹的螺距,所述螺纹孔Ⅰ35与螺杆21中下部的螺纹相匹配,螺纹孔Ⅱ34与螺杆21中上部的螺纹相匹配。
[0033]所述震动装置包括半球形外壳25和转动块210;所述半球形外壳25的上端与连杆24固定连接,半球形外壳25的外圆面上设有滑槽26;所述转动快210设置在半球形外壳25的内部,且转动块210穿过半球形外壳25与双向电机23的另一个输出轴固定连接;所述转动块210上靠近半球形外壳25的弧面上设有凹槽27,凹槽27内通过弹簧28连接有弹块29,弹块29的一侧设有斜面;所述是半球形外壳25的内圆面上设有与弹块29滑动配合的卡槽;所述半球形外壳25的下端固定连接有支杆1。
[0034]所述切割装置4包括U形连杆41、出料管42、伸缩管43、滑管44、连接管Ⅰ45、添加装置46和连接管Ⅱ47;所述添加装置46的下端固定连接有连接管Ⅱ47,添加装置46的上端固
35对应的储料筒Ⅰ32向下移动的距离,使滑板31与储料筒Ⅰ32之间能相对移动,进而在外层原料被挤出储料筒Ⅱ33的同时,内层原料也能被挤出储料筒Ⅰ32;
[0044]外层原料通过滑筒44与出料管42之间的空隙进入矩形外壳462内,内层原料直接通过出料管42进入矩形外壳462内,并且外层原料将从出料管42内挤出的内层原料包裹;原料向下移动经过矩形外壳462进入连接筒Ⅱ47内部后,启动微型电机461,微型电机461带动滚筒Ⅰ4613转动,进而带动传送带4614运动,传送带4614带动嵌入传送带4614槽口内的连接块4615移动,进而使如图6所示状态下的两个连接块4615相向移动,进而通过两个圆杆4617带动弧形截片Ⅰ463和弧形截片Ⅲ468相向移动,弧形截片Ⅰ463还带动弧形截片Ⅱ464运动,由于储料筒Ⅰ32向下移动时,还将外层原料推入至伸缩管43内,使外层原料直接进入矩形外壳462内,因此弧形截片Ⅰ463和弧形截片Ⅲ468相向移动的同时,还将矩形外壳462内的外层原料推动至中间位置,随着弧形截片Ⅰ463和弧形截片Ⅲ468的靠近至如图10所示的状态时,弧形截片Ⅰ463和弧形截片Ⅲ468将原料截割成上下两部分,随着弧形截片Ⅰ463和弧形截片Ⅲ468继续相向移动,由于弧形截片Ⅲ468的外径与弧形截片Ⅰ463的内径本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种夹心食品成形装置,其特征在于:包括动力装置(2)、储料筒(3)和多个切割装置(4);所述动力装置(2)设置在储料筒(3)的下端,储料筒(3)的底端设有多个切割装置(4);所述动力装置(2)包括震动装置,震动装置下端固定连接有支杆(1)。2.根据权利要求1所述的一种夹心食品成形装置,其特征在于:所述动力装置(2)还包括双向电机(23);所述双向电机(23)通过电机支架(22)固定连接在储料筒(3)的下端,电机支架(22)的下端固定连接有连杆(24),连杆(24)的下端与震动装置固定连接。3.根据权利要求2所述的一种夹心食品成形装置,其特征在于:所述储料筒(3)包括滑板(31)、储料筒Ⅰ(32)和储料筒Ⅱ(33);所述储料筒Ⅰ(32)放置在储料筒Ⅱ(33)的内部,且二者可以相对滑动,滑板(31)设置在储料筒Ⅰ(32)的内部,且滑板(31)与储料筒Ⅰ(32)滑动配合;所述储料筒Ⅰ(32)的底部设有螺纹孔Ⅰ(35),滑板(31)上设有螺纹孔Ⅱ(34);所述双向电机(23)的其中一个输出轴上设有矩形凸块,螺杆(21)的一端设有矩形插孔,且螺杆(21)通过矩形插孔套在矩形凸块上,螺杆(21)穿过储料筒Ⅱ(33)上的通孔(36)与螺纹孔Ⅰ(35)、螺纹孔Ⅱ(34)螺纹配合。4.根据权利要求3所述的一种夹心食品成形装置,其特征在于:所述储料筒Ⅰ(32)和储料筒Ⅱ(33)的横截面均为矩形。5.根据权利要求3所述的一种夹心食品成形装置,其特征在于:所述螺杆(21)的中下部螺纹的螺距小于螺杆(21)中上部螺纹的螺距,所述螺纹孔Ⅰ(35)与螺杆(21)中下部的螺纹相匹配,螺纹孔Ⅱ(34)与螺杆(21)中上部的螺纹相匹配。6.根据权利要求5所述的一种夹心食品成形装置,其特征在于:所述震动装置包括半球形外壳(25)和转动块(210);所述半球形外壳(25)的上端与连杆(24)固定连接,半球形外壳(25)的外圆面上设有滑槽(26);所述转动快(210)设置在半球形外壳(25)的内部,且转动块(210)穿过半球形外壳(25)与双向电机(23)的另一个输出轴固定连接;所述转动块(210)上靠近半球形外壳(25)的弧面上设有凹槽(27),凹槽(27)内通过弹簧(28)连接有弹块(29),弹块(29)的一侧设有斜面;所述是半球形外壳(25)的内圆面上设有与弹块(29)滑动配合的卡槽;所述半球形外壳(25)的下端固定连接有支杆(1)。7.根据权利要求6所述的一种夹心食品成形装置,其特征在于:所述切割装置(4)包括U形连杆(41)、出料管(42)、伸缩管(43)、滑管(44)、连接管Ⅰ(45)、添加装置(46)和连接管Ⅱ(47);所述添加装置(46)的下端固定连接有连接管Ⅱ(47),添加装置(46)的上端固定连接有连接管Ⅰ(45);所述滑管(44)与连接管Ⅰ(45)滑动配合,且滑管(44)固定连接在储料筒Ⅱ(33)下端的连接孔Ⅰ(38)内;所述出料管(42)的上端固定连接在储料筒Ⅰ(32)下端的连接孔Ⅱ(39)内,出料管(42)的下端位于滑管(44)、连接管Ⅰ(45)的内部;所述U形连杆(41)的一端固定连接在添...

【专利技术属性】
技术研发人员:高珊王淼房玉国
申请(专利权)人:黑龙江省绿色食品科学研究院
类型:发明
国别省市:

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