一种促进平菇增产的方法技术

本发明专利技术提供一种促进平菇增产的方法，属于食用菌种植技术领域。所述促进平菇增产的方法包括：将栽培料发酵后与白星花金龟虫粪混合，在95～100℃保持2～3小时后，再接入平菇菌种进行发菌和出菇管理。本发明专利技术通过向平菇栽培发酵料中添加白星花金龟虫粪后进行短时高温处理，使得栽培袋料中存留的耐高温微生物菌群与平菇真菌之间能产生良好互作，当菌袋接入平菇菌种后，可迅速建立协同互作的细菌

【技术实现步骤摘要】
一种促进平菇增产的方法


[0001]本专利技术涉及食用菌种植
，尤其涉及一种促进平菇增产的方法。

技术介绍

[0002]菇类已经成为人们生活中常见的食用菜品之一。平菇，学名糙皮侧耳(Pleurotusostreatus)，因其适应性强、生物学效率高、生长周期短、经济效益好，目前成为分布最广泛、栽培量最大的食用菌种类之一。平菇的栽培以麦麸和豆粕等原料为辅料和氮源，以棉籽壳、玉米芯、木屑、玉米秸和麦秸等木质纤维素类原料为主料和碳源。
[0003]传统的平菇栽培以生料、熟料和发酵料栽培为主，生料栽培只适合低温季节，环境温度偏高时易引起污染和烧菌；熟料栽培虽然适合所有季节，但高温灭菌成本较高。发酵料栽培方式具有简便易行、成本低、菌棒成品率高等优点，得到栽培户的认可，是目前应用最广泛的栽培技术，但发酵料栽培控制螨虫污染的效果并不十分理想。近两年，在发酵料栽培的基础上，又形成平菇发酵料加短时高温处理的技术，该技术能较好控制螨虫污染，进一步降低菌棒污染率。
[0004]但采用上述技术进行栽培，平菇的一潮菇生物学效率一般在23％左右，单朵本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种促进平菇增产的方法，其特征在于，包括：将栽培料发酵后与白星花金龟虫粪混合，在95～100℃保持2～3小时后，再接入平菇菌种进行发菌和出菇管理。2.根据权利要求1所述的促进平菇增产的方法，其特征在于，所述白星花金龟虫粪的添加量为栽培料干重的0.5％～2.5％。3.根据权利要求2所述的促进平菇增产的方法，其特征在于，所述白星花金龟虫粪的添加量为栽培料干重的0.75％～1.5％。4.根据权利要求1所述的促进平菇增产的方法，其特征在于，调节发酵后栽培料与白星花金龟虫粪混合物的含水率在60～65％。5.根据权利要求1
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4任一项所述的促进平菇增产...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙晓红，韩梅琳，陈静娆，刘欣，龙沈飞，张舒，郭小岑，
申请(专利权)人：北京市农林科学院，
类型：发明
国别省市：