一种趁鲜切制大黄饮片的制备方法、干燥技术及应用技术

本发明专利技术属于中医药领域，具体涉及一种趁鲜切制大黄饮片的制备方法、干燥技术及应用。本发明专利技术提供了一种趁鲜切制大黄饮片的工艺：将新鲜大黄除去泥土、须根，刮去外皮后，根据形状切瓣或段，加工成苏吉或蛋吉，置电热鼓风干燥箱烘至含水量为25

【技术实现步骤摘要】
一种趁鲜切制大黄饮片的制备方法、干燥技术及应用


[0001]本专利属于中药领域，具体涉及一种趁鲜切制大黄饮片的制备方法、干燥技术及应用。

技术介绍

[0002]大黄始载于《神农本草经》，具有“下瘀血，血闭寒热，破癥瘕积聚，留饮宿食，荡涤肠胃，推陈致新，通利水谷，调中化食，安和五脏”之功，广泛用于治疗大便秘结、痈肿、疔疮、血热妄行引起的各种出血等，为甘肃道地药材。
[0003]大黄传统加工饮片的方法为：大黄经采挖后，除去须根，刮去外皮，切瓣或段，绳穿成串干燥或直接干燥，制成大黄药材，大黄药材除去杂质，洗净，润透，切厚片或块，晾干，得大黄饮片；大黄药材根部粗大，质地坚实，水处理软化困难，需经过数次闷润后再切片，水处理过程的增多势必造成大黄水溶性成分大量流失，且浪费不必要的人力和物力，增加生产成本。此外，大黄在产地的干燥多采用晾干或柴火熏干的方法，这些方法存在以下不足：(1)晾干需3个月左右，柴火熏干需2个月左右，且需每一星期至少翻一次，耗时长，工艺繁琐，浪费了大量的人力、物力及时间；
②
大黄缓慢熏干干燥过程中容易出现糠心、发霉、变质、变色等问题；
③
熏干需要大量柴火，既破坏了自然资源，又污染了生态环境。
[0004]针对上述技术问题，本专利技术针对上述大黄传统加工饮片工艺的不足以及干燥方法中存在的问题，意外发现了一种趁鲜切制大黄饮片的制备方法、干燥技术及应用；将该方法所得的饮片与传统加工方法所得饮片作药效比较，具有更强的泻下、抗炎、抗菌、降血脂等多种药理活性；而且该加工工艺与干干燥工艺下的大黄趁鲜切制饮片工艺稳定、简单可靠、科学合理，饮片规格整齐、薄厚均匀、色泽美观；本专利技术有效解决大黄药材因水处理软化导致有效成分流失及根部粗大难以干燥的问题，明显缩短传统大黄饮片加工环节时长，更高程度节省人力物力和生产成本。

技术实现思路

[0005]针对上述技术问题，本专利技术的目的在于提供一种趁鲜切制大黄饮片的制备方法、干燥技术及应用，有效解决大黄药材因水处理软化导致有效成分流失及根部粗大难以干燥的问题；明显缩短传统大黄饮片加工环节时长，更高程度节省人力物力和生产成本。包括以下内容：
[0006]第一方面，本专利技术提供了一种趁鲜切制大黄饮片的制备方法，所述方法为：
[0007](1)刮去新鲜大黄外皮，根据形状切瓣或段，加工成苏吉或蛋吉；
[0008](2)置电热鼓风干燥箱烘至含水量为25
‑
55％是切为2.5mm的切片，即得鲜制大黄饮片；
[0009](3)将鲜制大黄饮片放入电热鼓风干燥箱40
‑
60℃干燥即得大黄饮片。
[0010]优选地，所述步骤(2)中含水量为25
‑
45％。
[0011]优选地，所述步骤(2)中含水量为35％。
[0012]优选地，所述步骤(2)中温度为50
‑
60℃。
[0013]优选地，所述步骤(2)中温度为60℃。
[0014]优选地，所述步骤(2)中切片厚度为2.5mm。
[0015]优选地，所述步骤(1)在刮去新鲜大黄外皮前，先除去新鲜大黄的泥土和须根。
[0016]第二方面，本专利技术提供了一种上述第一方面所述方法制备获得的大黄饮片。
[0017]第三方面，本专利技术提供了一种上述第二方面所述的大黄饮片具有以下任一所示的用途：
[0018](1)在制备具有泻下活性药物中的应用；
[0019](2)在制备具有抗炎活性药物中的应用；
[0020](4)在制备具有降血脂活性药物中的应用；
[0021](5)在制备具有抗菌活性药物中的应用。
[0022]本专利技术的有益效果是：本专利技术针对大黄传统加工饮片工艺的不足以及干燥方法中存在的问题，意外发现了一种趁鲜切制大黄饮片的制备方法、干燥技术及应用；将该方法所得的饮片与传统加工方法所得饮片作药效比较，具有更强的泻下、抗炎、抗菌、降血脂等多种药理活性；而且该加工工艺与干干燥工艺下的大黄趁鲜切制饮片工艺稳定、简单可靠、科学合理，饮片规格整齐、薄厚均匀、色泽美观；本专利技术有效解决大黄药材因水处理软化导致有效成分流失及根部粗大难以干燥的问题，明显缩短传统大黄饮片加工环节时长，更高程度节省人力物力和生产成本。
附图说明
[0023]图1趁鲜切制大黄样品溶液色谱图谱(1～6为结合蒽醌衍生物，依次为:芦荟大黄素
‑8‑
O
‑
葡萄糖苷、大黄酸
‑8‑
O
‑
葡萄糖苷、大黄素
‑1‑
O
‑
葡萄糖苷、大黄酚
‑8‑
O
‑
葡萄糖苷、大黄素
‑8‑
O
‑
葡萄糖苷、大黄素甲醚
‑8‑
O
‑
葡萄糖苷；7～11为游离蒽醌衍生物，依次为：芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚)；
[0024]图2含水率、饮片厚度和干燥温度的两两交互作用响应面3D图；
[0025]图3趁鲜切制掌叶大黄饮片图片；
[0026]图4实施例趁鲜切制大黄饮片(A)和传统加工掌叶大黄饮片(B)。
具体实施方式
[0027]为对本专利技术中的趁鲜切制大黄最佳加工方法以及干燥方法所得饮片证明优势所在，专利技术人结合一部分实施例进行说明。专利技术人有权对本专利所涉及到的趁鲜切制大黄饮片相关产品进行专利保护。值得注意的是，凡本领域技术人员按照本专利技术的思路在现有技术上通过逻辑分析、推断和实验得出的技术方案，均属于本专利技术所请求保护的范围。
[0028]以下实施例中所述的大黄样品来源于甘肃省陇南市洮坪乡，经甘肃中医药大学中药鉴定教研室王明伟副教授鉴定为蓼科植物2年生掌叶大黄Rheum palmatum L.的新鲜根。
[0029]以下实施例中涉及的评分标准如下：
[0030]外观性状评分：根据《中国药典》2020版对外观性状要求：除尽外皮者表面黄棕色至红棕色，有的可见类白色网状纹理及星点(异型维管束)散在，残留的外皮棕褐色，多具绳孔及粗皱纹。本专利技术实验过程中发现，大黄在趁鲜切制过程中饮片颜色由淡黄色～黑褐色
变化；外观形状则分为有无翘片和裂片，是否掉渣或碎片。因此基于以上几点，结合参考文献(方毅.茯苓产地加工与炮制一体化研究[D].安徽:安徽中医药大学，2017.)对趁鲜切制大黄饮进行外观性状评分标准，见表1。
[0031]表1鲜切制大黄趁饮片外观性状评分标准
[0032][0033]趁鲜切制大黄饮片成型率：趁鲜切制大黄饮片应均匀、整齐，色泽鲜明，表面光洁，无污染，无泛油，无整体，无枝梗，无连刀，掉边、翘片等。
[0034]水溶性浸出物：按照《中国药典》2020版水溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定，不得少于25.0％。
[0035]评分标准：依据参考文献([1]王丹,魏陵博.浅谈本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种趁鲜切制大黄饮片的制备方法，其特征在于，所述方法为：(1)刮去新鲜大黄外皮，根据形状切瓣或段，加工成苏吉或蛋吉；(2)置电热鼓风干燥箱烘至含水量为25
‑
55％，切为2
‑
4mm的切片，即得鲜制大黄饮片；(3)将鲜制大黄饮片放入电热鼓风干燥箱40
‑
60℃干燥即得大黄饮片。2.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中含水量为25
‑
45％。3.如权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中含水量为35％。4.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中温...

【专利技术属性】
技术研发人员：李越峰，严兴科，辛二旦，张育贵，李东辉，边甜甜，孙宇靖，曹瑞，王彦钧，刘婷，高飞云，张转红，王毛毛，马定财，王哲，
申请(专利权)人：甘肃中医药大学，
类型：发明
国别省市：