本发明专利技术公开了一种调味蛋粒成型干燥装置，包括底座和烘烤箱，底座上表面安装有蛋粒成型机构，蛋粒成型机构一端上方安装有翻转烘干机构；蛋粒成型机构包括半圆槽、翻动部、震动部，翻动部用于盛放原料本体，翻动部将原料本体翻动到半圆槽内；翻转烘干机构包括空气泵、半圆气槽、通气部和转动部，转动部驱动半圆气槽做环形运动，半圆气槽与半圆槽围成球形腔体，球形腔体内气流呈回旋状态。本发明专利技术的有益效果是，使物料在加热成型过程可进行自动翻面，原料本体上下两端受热均匀，提高成品的整体质量；通过整体成型步骤的顺序及翻转烘干机构和蛋粒成型机构的配合操作，可使原料本体彼此之间具有较大的间隔，提高水汽流失的速度，大幅提高干燥效率。提高干燥效率。提高干燥效率。
【技术实现步骤摘要】
一种调味蛋粒成型干燥装置
[0001]本专利技术涉及蛋制品生产
，更具体的说，涉及一种调味蛋粒成型干燥装置。
技术介绍
[0002]调味蛋粒属于蛋制品的一种，常见于方便面调味包内的一种调味食品，其原料由蛋液和面粉以及其他添加剂混合而成，根据实际需求可将原料的物理形态设置成液态或半固态；调味蛋粒在生产过程中需对其进行烘烤成型和干燥工序，现有的烘烤线大多为带式传送，其中原料本体（蛋粒）放置在传送履带上的凹槽内，原料本体与履带的相对位置是不变的；现有的烘烤线具有以下缺陷；1、由于原料与履带具有一定的接触面，原料本体的上下两面受热不均匀，导致原料本体的两面具有不同的性状，影响整体质量；现有的食品干燥装置，例如申请号为CN202111046228.0，专利名称为一种食品加工用热风干燥装的中国专利，该申请采用滚筒的方式对原料本体进行干燥，该装置具有以下缺陷；1、大量原料本体堆积在一起，原料本体彼此之间的间隙较小，影响水汽流失的速度，从而直接影响物料干燥的速率。
技术实现思路
[0003]针对以上缺陷，本专利技术提供一种调味蛋粒成型干燥装置，解决上述问题。
[0004]为实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案：一种调味蛋粒成型干燥装置，包括底座、烘烤箱和储存箱和原料本体，所述底座上表面安装有蛋粒成型机构，蛋粒成型机构一端上方安装有翻转烘干机构；所述蛋粒成型机构包括半圆槽、翻动部、震动部，烘烤箱和翻动部各设有两组，翻动部用于盛放原料本体，一组翻动部将原料本体翻动到另一组翻动部上，不同的烘烤箱对翻动前后的原料本体分别烤制，翻动部将原料本体翻动到半圆槽内，震动部对翻动部底部冲击；所述翻转烘干机构包括空气泵、半圆气槽、通气部和转动部，半圆气槽设有多组，转动部驱动半圆气槽做环形运动，通气部将空气泵产生的高压气流吹向半圆气槽；半圆气槽与半圆槽围成球形腔体，球形腔体内高压气流呈回旋状态。
[0005]进一步的，调味蛋粒成型干燥装置还包括安装在底座上表面两端的立式轴承，立式轴承设有两对，立式轴承内圈安装有转动辊，转动辊一端安装有从动轮，底座上表面安装有与旋转电机，旋转电机旋转端安装有主动轮，主动轮与从动轮之间安装有传动带一；所述转动辊设有两个，转动辊侧表面安装有运输带，半圆槽位于运输带表面；一列半圆槽和两组翻动部形成一个成型单元，多个成型单元分布在运输带表面。
[0006]进一步的，所述翻动部包括开在运输带表面的圆形孔，圆形孔设有多个且呈矩形列阵排列，圆形孔一侧设有固定板，固定板设有若干对，固定板一侧设有转动杆，转动杆穿过固定板且与固定板活动连接，固定板与转动杆之间设有扭力弹簧，扭力弹簧驱动转动杆
指向圆形孔，转动杆侧表面安装有连接杆，连接杆一端安装有金属环，金属环直径大于圆形孔，金属环下端安装有耐高温橡胶半圆；所述转动杆一端安装有齿轮一，齿轮一设有两个，齿轮一的移动轨迹处于不同的圆环上，底座上表面安装有齿条一，齿条一设有两个，齿条一分别与不同移动轨迹的齿轮一啮合；转动辊表面开有与耐高温橡胶半圆和半圆槽对应的球形凹槽。
[0007]进一步的，所述震动部包括安装在烘烤箱上端的匚形架，匚形架上端下表面安装有直线电机，直线电机末端与匚形架铰接，直线电机伸缩端开有三角槽，匚形架下端安装有与三角槽对应的干涉杆，干涉杆使伸缩的直线电机左右摆动，直线电机伸缩端安装有匚形杆，匚形杆与耐高温橡胶半圆对齐。
[0008]进一步的，所述空气泵安装在底座一侧，所述转动部包括安装在底座上端的支撑轴，支撑轴上端安装有轴承二，轴承二外圈安装有连接管，连接管一端安装有转动筒，转动筒表面安装有连接带，连接带表面安装有波纹连接板，波纹连接板设有若干对，半圆气槽位于成对的波纹连接板中间，半圆气槽与波纹连接板固定连接，半圆气槽与半圆槽的位置相对应；支撑轴一侧安装有驱动电机，驱动电机旋转端安装有齿轮三，转动筒一端安装有齿环，齿轮三与齿环啮合。
[0009]进一步的，所述半圆气槽处于中空的状态，半圆气槽内具有半球空腔，通气部包括开在半圆气槽内壁的吹气孔，吹气孔与半球空腔处于连通的状态，半圆气槽一侧的吹气孔与另一侧的吹气孔朝向相反的方向；所述半圆气槽底部设有横管，横管与半球空腔处于连通状态，空气泵输出端安装有旋转密封阀，旋转密封阀一端与横管之间安装有连接软管。
[0010]进一步的，所述储存箱下端设有间歇出料系统。
[0011]进一步的，所述耐高温橡胶半圆内设有异形凸起。
[0012]进一步的，所述空气泵具有加热气体的功能。
[0013]本专利技术的有益效果是：通过蛋粒成型机构的整体机构改变了传统的成型方式，使物料在加热成型过程可进行自动翻面，原料本体上下两端受热均匀，提高成品的整体质量；通过整体成型步骤的顺序以及翻转烘干机构和蛋粒成型机构的配合操作，可使原料本体彼此之间具有较大的间隔，提高水汽流失的速度，大幅提高干燥效率；通过半圆气槽的具体设置，可使干燥的气流呈回旋状态，使原料本体能够自转，实现全面的对原料本体干燥，进一步增加干燥效率；通过震动部的介入，增加原料本体翻动的速率，进一步提高整体工作效率。
附图说明
[0014]图1是本专利技术所述一种调味蛋粒成型干燥装置的结构示意图；图2是蛋粒成型机构的俯视示意图；图3是翻动部的常态化示意图；图4是翻动部的状态示意图；图5是转动部的示意图；图6是半圆气槽的示意图；图7是转动部的示意图；图8是震动部的示意图；
图9是金属环的俯视示意图；图10是半圆气槽的局部放大示意图；图中，1、底座；2、烘烤箱；3、储存箱；4、原料本体；5、半圆槽；6、翻动部；7、震动部；8、空气泵；9、半圆气槽；10、通气部；11、转动部；12、球形腔体；13、立式轴承；14、转动辊；15、从动轮；16、旋转电机；17、主动轮；18、传动带一；19、运输带；20、圆形孔；21、固定板；22、转动杆；23、扭力弹簧；24、连接杆；26、金属环；27、耐高温橡胶半圆；28、齿轮一；29、齿条一；30、球形凹槽；31、匚形架；32、直线电机；33、三角槽；34、干涉杆；35、匚形杆；36、支撑轴；37、轴承二；38、连接管；39、转动筒；40、连接带；41、波纹连接板；42、驱动电机；43、齿轮三；44、齿环；45、半球空腔；46、吹气孔；47、横管；48、旋转密封阀；49、连接软管；50、异形凸起。
实施方式
[0015]为使本专利技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本专利技术的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本专利技术。但是本专利技术能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本专利技术内涵的情况下做类似改进，因此本专利技术不受下面公开的具体实施例的限制。
[0016]本申请实施例提供一种调味蛋粒成型干燥装置，请参考图1
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10图：包括底座1、烘烤箱2和储存箱3和原料本体4，底座1上表面安装有蛋粒成型机构，蛋粒成型机构一端上方安装有翻转烘干机构；蛋粒成型机构包括半圆槽5、翻动部6、震动部7，本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种调味蛋粒成型干燥装置，包括底座（1）、烘烤箱（2）和储存箱（3）和原料本体（4），其特征在于，所述底座（1）上表面安装有蛋粒成型机构，蛋粒成型机构一端上方安装有翻转烘干机构；所述蛋粒成型机构包括半圆槽（5）、翻动部（6）、震动部（7），烘烤箱（2）和翻动部（6）各设有两组，翻动部（6）用于盛放原料本体（4），一组翻动部（6）将原料本体（4）翻动到另一组翻动部（6）上，不同的烘烤箱（2）对翻动前后的原料本体（4）分别烤制，翻动部（6）将原料本体（4）翻动到半圆槽（5）内，震动部（7）对翻动部（6）底部冲击；所述翻转烘干机构包括空气泵（8）、半圆气槽（9）、通气部（10）和转动部（11），半圆气槽（9）设有多组，转动部（11）驱动半圆气槽（9）做环形运动，通气部（10）将空气泵（8）产生的高压气流吹向半圆气槽（9）；半圆气槽（9）与半圆槽（5）围成球形腔体（12），球形腔体（12）内高压气流呈回旋状态。2.根据权利要求1所述的一种调味蛋粒成型干燥装置，其特征在于，调味蛋粒成型干燥装置还包括安装在底座（1）上表面两端的立式轴承（13），立式轴承（13）设有两对，立式轴承（13）内圈安装有转动辊（14），转动辊（14）一端安装有从动轮（15），底座（1）上表面安装有与旋转电机（16），旋转电机（16）旋转端安装有主动轮（17），主动轮（17）与从动轮（15）之间安装有传动带一（18）；所述转动辊（14）设有两个，转动辊（14）侧表面安装有运输带（19），半圆槽（5）位于运输带（19）表面；一列半圆槽（5）和两组翻动部（6）形成一个成型单元，多个成型单元分布在运输带（19）表面。3.根据权利要求2所述的一种调味蛋粒成型干燥装置，其特征在于，所述翻动部（6）包括开在运输带（19）表面的圆形孔（20），圆形孔（20）设有多个且呈矩形列阵排列，圆形孔（20）一侧设有固定板（21），固定板（21）设有若干对，固定板（21）一侧设有转动杆（22），转动杆（22）穿过固定板（21）且与固定板（21）活动连接，固定板（21）与转动杆（22）之间设有扭力弹簧（23），扭力弹簧（23）驱动转动杆（22）指向圆形孔（20），转动杆（22）侧表面安装有连接杆（24），连接杆（24）一端安装有金属环（26），金属环（26）直径大于圆形孔（20），金属环（26）下端安装有耐高温橡胶半圆（27）；所述转动杆（22）一端安装有齿轮一（28），齿轮一（28）设有两个，齿轮一（28）的移动轨迹处于不同的圆环上，底座（1）上表面安装有齿条一（29），齿条一（29）设有两个，齿条一（29）分别与不同移...
【专利技术属性】
技术研发人员：卢甲天，关涛，高彬，
申请(专利权)人：吉林金翼蛋品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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