一种餐饮油烟在线监管方法及系统技术方案

本发明专利技术公开一种餐饮油烟在线监管方法及系统，首先采集监管区域的餐饮门店的企业基础信息、企业环境数据；对企业基础信息和企业环境数据进行清洗、整合、去重；接收和存储数据整理模块输出的数据；根据接收到的输入请求进行数据分析处理并将分析处理后的结果发送到展示端；将需要展示的信息在预设区域按照预设方式展示。本发明专利技术提供的餐饮油烟在线监管方法及系统，该方法通过采集监管区域的餐饮门店的企业基础信息，根据企业基础信息分析门店餐饮油烟分布情况，并在GIS标注门店餐饮油烟，通过可视化的方式展示，使得餐饮油烟分布和监管简单方便，通过对门店餐饮油烟的预测，能快速实现餐饮油烟变化情况。餐饮油烟变化情况。餐饮油烟变化情况。

【技术实现步骤摘要】
一种餐饮油烟在线监管方法及系统


[0001]本专利技术涉及餐饮管理网络信息处理
，特别是一种餐饮油烟在线监管方法及系统。

技术介绍

[0002]随着的餐饮行业的发展，成规模的餐饮企业越来越多，餐饮油烟行业存在分布广泛且分散，规模上以中小企业为主，同时存在更新迭代快的特点，所以餐饮油烟企业的管理一直是一个环保难题，如果能及时获得餐饮企业的基本信息、经营信息，将对环保工作产生巨大助力。
[0003]因此，需要一种餐饮油烟在线监管方法及系统来达成上述目标。

技术实现思路

[0004]有鉴于此，本专利技术的目的在于提供一种餐饮油烟在线监管方法及系统，该方法利用门店餐饮油烟分布数据在GIS系统上通过可视化的方式展示。
[0005]为达到上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
[0006]本专利技术提供的餐饮油烟在线监管方法，包括以下步骤：
[0007]采集监管区域的餐饮门店的企业基础信息、企业环境数据；所述企业基础信息包括税收申报数据、电费数据、水费数据、气费数据、信用评价数据中任一项或任意项组合；所述企业环境数据包括餐饮门店GIS信息、餐饮门店行政区域数据、门店油烟净化设备、门店油烟净化设备清洗数据、门店油烟净化设备维护数据；
[0008]对企业基础信息和企业环境数据进行清洗、整合、去重；
[0009]接收和存储数据整理模块输出的数据；
[0010]根据接收到的输入请求进行数据分析处理并将分析处理后的结果发送到展示端；
[0011]将需要展示的信息在预设区域按照预设方式展示。
[0012]进一步，还包括以下步骤：
[0013]获取GIS地理信息；获取门店地理信息；并将门店地理信息标注于GIS地理信息上；从而得到门店地理分布图，所述门店地理分布图包括各门店与省控站、子站的距离，支持挂载具体任务，知晓每一次任务所涉及的门店以及完成程度。
[0014]进一步，还包括门店搜索，所述门店搜索按照以下步骤进行：搜索关键词展示符合要求的门店列表；所述搜索关键词包括门店所处街道、乡镇、烹饪方式、经营品种、认领状态、省控站距离等关键词进行组合搜索，同时可导出门店列表。
[0015]进一步，还包括油烟预测，所述油烟预测根据企业基础信息和企业环境数据计算预测区域内各餐饮门店油烟排放预测值，具体如下：
[0016]获取根据企业基础信息中的税收申报数据、电费数据、水费数据、气费数据；
[0017]获取门店油烟排放采样数据和门店种类油烟排放指标；
[0018]根据门店种类油烟排放指标、门店油烟排放采样数据以及企业基础信息确定油烟
排放系数；
[0019]根据企业基础信息中的税收申报数据、电费数据、水费数据、气费数据、油烟排放系数按照以下公式确定企业油烟排放预测值：
[0020]Q＝(αX1+βX2+γX3+δX4)*θ
i
；
[0021]其中，X1表示税收申报数据；X2表示电费；X3表示水费；X4表示气费；α、β、γ、δ为模型经过训练后确认的参数，θ
i
表示第i个企业的油烟排放系数。
[0022]本专利技术提供的餐饮油烟在线监管系统，包括数据采集端、数据整理模块、数据库、数据分析模块、展示端；
[0023]所述数据采集端，用于采集监管区域的餐饮门店的企业基础信息、企业环境数据；所述企业基础信息包括税收申报数据、电费数据、水费数据、气费数据、信用评价数据中任一项或任意项组合；所述企业环境数据包括餐饮门店GIS信息、餐饮门店行政区域数据、门店油烟净化设备、门店油烟净化设备清洗数据、门店油烟净化设备维护数据；
[0024]所述数据整理模块，用于对企业基础信息和企业环境数据进行清洗、整合、去重；
[0025]所述数据库，用于接收和存储数据整理模块输出的数据；
[0026]所述数据分析模块，用于根据接收到的输入请求进行数据分析处理并将分析处理后的结果发送到展示端；
[0027]所述展示端，用于将需要展示的信息在预设区域按照预设方式展示；
[0028]进一步，所述展示端包括门店GIS分布图，所述门店GIS分布图用于展示门店地理分布信息和企业基础信息；所述门店地理分布包括各门店与省控站、子站的距离，支持挂载具体任务，知晓每一次任务所涉及的门店以及完成程度；
[0029]进一步，所述展示端还包括门店搜索模块，所述门店搜索模块用于根据搜索关键词展示符合要求的门店列表；所述搜索关键词包括门店所处街道、乡镇、烹饪方式、经营品种、认领状态、省控站距离等关键词进行组合搜索，同时可导出门店列表；
[0030]进一步，还包括油烟预测单元，所述油烟预测单元用于根据企业基础信息和企业环境数据计算预测区域内各餐饮门店油烟排放预测值，具体如下：
[0031]获取根据企业基础信息中的税收申报数据、电费数据、水费数据、气费数据；
[0032]获取门店油烟排放采样数据和门店种类油烟排放指标；
[0033]根据门店种类油烟排放指标、门店油烟排放采样数据以及企业基础信息确定油烟排放系数；
[0034]根据企业基础信息中的税收申报数据、电费数据、水费数据、气费数据、油烟排放系数按照以下公式确定企业油烟排放预测值：
[0035]Q＝(αX1+βX2+γX3+δX4)*θ
i
；
[0036]其中，X1表示税收申报数据；X2表示电费；X3表示水费；X4表示气费；α、β、γ、δ为模型经过训练后确认的参数，θ
i
表示第i个企业的油烟排放系数；
[0037]进一步，还包括小程序端，所述小程序端包括门店认领单元、门店填报单元、个人中心单元；所述门店认领单元、门店填报单元、个人中心单元用于将接收到的信息上传至数据整理端，然后经过数据整理端的处理后存储与数据库。
[0038]进一步，还包括电脑端，所述电脑端包括认领总览、填报总览、任务总览、门店信息、门店GIS、系统管理；所述认领总览、填报总览、任务总览、门店信息、门店GIS、系统管理
用于将接收到的信息上传至数据整理端，然后经过数据整理端的处理后存储与数据库。
[0039]本专利技术的有益效果在于：
[0040]本专利技术提供的餐饮油烟在线监管方法及系统，该方法通过采集监管区域的餐饮门店的企业基础信息，根据企业基础信息分析门店餐饮油烟分布情况，并在GIS标注门店餐饮油烟，通过可视化的方式展示，使得餐饮油烟分布和监管简单方便，通过对门店餐饮油烟的预测，能快速实现餐饮油烟变化情况。
[0041]本专利技术的其他优点、目标和特征在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述，并且在某种程度上，基于对下文的考察研究对本领域技术人员而言将是显而易见的，或者可以从本专利技术的实践中得到教导。本专利技术的目标和其他优点可以通过下面的说明书来实现和获得。
附图说明
[0042]为了使本专利技术的目的、技术方案和有益效果更加清楚，本专利技术提供如下附本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.餐饮油烟在线监管方法，其特征在于：包括以下步骤：采集监管区域的餐饮门店的企业基础信息、企业环境数据；所述企业基础信息包括税收申报数据、电费数据、水费数据、气费数据、信用评价数据中任一项或任意项组合；所述企业环境数据包括餐饮门店GIS信息、餐饮门店行政区域数据、门店油烟净化设备、门店油烟净化设备清洗数据、门店油烟净化设备维护数据；对企业基础信息和企业环境数据进行清洗、整合、去重；接收和存储数据整理模块输出的数据；根据接收到的输入请求进行数据分析处理并将分析处理后的结果发送到展示端；将需要展示的信息在预设区域按照预设方式展示。2.如权利要求1所述的餐饮油烟在线监管方法，其特征在于：还包括以下步骤：获取GIS地理信息；获取门店地理信息；并将门店地理信息标注于GIS地理信息上；从而得到门店地理分布图，所述门店地理分布图包括各门店与省控站、子站的距离，支持挂载具体任务，知晓每一次任务所涉及的门店以及完成程度。3.如权利要求1所述的餐饮油烟在线监管方法，其特征在于：还包括门店搜索，所述门店搜索按照以下步骤进行：搜索关键词展示符合要求的门店列表；所述搜索关键词包括门店所处街道、乡镇、烹饪方式、经营品种、认领状态、省控站距离等关键词进行组合搜索，同时可导出门店列表。4.如权利要求1所述的餐饮油烟在线监管方法，其特征在于：还包括油烟预测，所述油烟预测根据企业基础信息和企业环境数据计算预测区域内各餐饮门店油烟排放预测值，具体如下：获取根据企业基础信息中的税收申报数据、电费数据、水费数据、气费数据；获取门店油烟排放采样数据和门店种类油烟排放指标；根据门店种类油烟排放指标、门店油烟排放采样数据以及企业基础信息确定油烟排放系数；根据企业基础信息中的税收申报数据、电费数据、水费数据、气费数据、油烟排放系数按照以下公式确定企业油烟排放预测值：Q＝(αX1+βX2+γX3+δX4)*θ
i
；其中，X1表示税收申报数据；X2表示电费；X3表示水费；X4表示气费；α、β、γ、δ为模型经过训练后确认的参数，θ
i
表示第i个企业的油烟排放系数。5.餐饮油烟在线监管系统，其特征在于：包括数据采集端、数据整理模块、数据库、数据分析模块、展示端；所述数据采集端，用于采集监管区域的餐饮门店的企业基础信息、企业环境数据；所述企业基础信息包括税收申报数据、电费数据、水费数据、气费数据、信用评价数据中任一项或任意项组合；所述企业环境数据包括餐饮门店GIS信息、餐饮门店行政区域数据、门店油烟净化设备、门...

【专利技术属性】
技术研发人员：张青松，葛澄，张永刚，唐国海，刘栋，吴路遥，李治远，
申请(专利权)人：成都大数据产业技术研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：