食品馅料处理设备制造技术

技术编号:37934375 阅读:7 留言:0更新日期:2023-06-21 23:05
本实用新型专利技术公开了食品馅料处理设备,涉及馅料处理相关技术领域,包括支撑架,支撑架的上端固定安装有支撑筒,支撑筒的内部转动有搅拌桨,支撑筒的底端固定有出料管,出料管的一侧固定安装有放料板,放料板的内部滑动有切割片,放料板的一端设有控制切割片滑动的第一电机。支撑筒的顶端内壁固定安装有连接板,连接板的上表面固定安装有第二电机,搅拌桨环形等距固定在第二电机的动力输出轴,通过搅拌桨将馅料进行搅拌处理,然后利用出料管来释放馅料,另外利用第一电机带动切割片进行匀速滑动,从而使切割片能够将馅料进行等量切割,从而解决传统的原料在切割时容易出现尺寸偏差的问题,进而不会影响后期的原料成型,方便后期月饼的生产。期月饼的生产。期月饼的生产。

【技术实现步骤摘要】
食品馅料处理设备


[0001]本技术涉及馅料处理相关
,具体为食品馅料处理设备。

技术介绍

[0002]月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品,月饼在生产的过程中需要用到机械设备对馅料进行处理,现有技术中公开了一种公开号为“CN 217615106 U”的一种饺子馅料原材料切碎设备,涉及食品加工
包括:承托底座;碗状器皿,其用以装载饺子馅料原材料以使饺子料原材料在碗状器皿内进行切碎处理;转动支撑机构,其设置在碗状器皿底面上用以支撑碗状器皿转动于承托底座上;转动驱动机构,其设置在承托底座上用以驱动碗状器皿转动;切碎机构,其设置在承托底座上方用以切碎碗状器皿内的饺子馅料原材料;以及翻转支撑机构,其设置在承托底座上用以支撑切碎机构,其中,翻转支撑机构至少包括:支撑架体,其设置在承托底座上;摆动支撑杆,其转动连接在支撑架体上,切碎机构设置在摆动支撑杆上;下摆高度限位机构,其设置在摆动支撑杆上反向于支撑架体的一端与碗状器皿之间。
[0003]然而该申请存在缺陷,现有的馅料处理设备不具有对馅料进行等量切料的功能,从而在对混合后的原料进行切割时容易出现尺寸偏差,影响后期原料的成型,因此针对上述问题,专利技术人提出食品馅料处理设备用于解决上述问题。

技术实现思路

[0004]为了解决现有的馅料处理设备不具有对馅料进行等量切料的功能,从而在对混合后的原料进行切割时容易出现尺寸偏差,影响后期原料的成型的问题;本技术的目的在于提供食品馅料处理设备。
>[0005]为解决上述技术问题,本技术采用如下技术方案:食品馅料处理设备,包括支撑架,所述支撑架的上端固定安装有支撑筒,所述支撑筒的内部转动有搅拌桨,所述支撑筒的底端固定有出料管,所述出料管的一侧固定安装有放料板,所述放料板的内部滑动有切割片,所述放料板的一端设有控制切割片滑动的第一电机。
[0006]通过采用上述技术方案,通过搅拌桨将馅料进行搅拌处理,然后利用出料管来释放馅料,另外利用第一电机带动切割片进行匀速滑动,从而使切割片能够将馅料进行等量切割,从而解决传统的原料在切割时容易出现尺寸偏差的问题,进而不会影响后期的原料成型,方便后期月饼的生产。
[0007]优选地,所述支撑筒的顶端内壁固定安装有连接板,所述连接板的上表面固定安装有第二电机,所述搅拌桨环形等距固定在第二电机的动力输出轴。所述出料管的外侧壁螺纹连接有阀门,所述出料管的一端固定安装有挤料管,所述挤料管呈圆台状结构。所述挤料管的外侧壁固定安装有支撑板,所述支撑板呈L型状,所述放料板固定安装在支撑板的一端。
[0008]优选地,所述放料板的外侧壁开设有滑槽,所述切割片的一端呈T型状,所述切割
片滑动安装在滑槽的内部,所述放料板的内壁转动安装有螺纹杆,所述放料板的一端固定安装有垫板,所述第一电机固定安装在垫板的上表面,所述螺纹杆与切割片之间螺纹连接。所述放料板的下方放置有限位板,所述限位板的上方内壁转动有电机控制的传送带。
[0009]与现有技术相比,本技术的有益效果在于:
[0010]通过搅拌桨将馅料进行搅拌处理,然后利用出料管来释放馅料,另外利用第一电机带动切割片进行匀速滑动,从而使切割片能够将馅料进行等量切割,从而解决传统的原料在切割时容易出现尺寸偏差的问题,进而不会影响后期的原料成型,方便后期月饼的生产。
附图说明
[0011]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0012]图1为本技术结构示意图。
[0013]图2为本技术支撑筒结构示意图。
[0014]图3为本技术图2的A处结构放大图。
[0015]图中:1、支撑架;2、支撑筒;3、第二电机;4、连接板;5、阀门;6、出料管;7、挤料管;8、传送带;9、限位板;10、支撑板;11、滑槽;12、放料板;13、螺纹杆;14、垫板;15、第一电机;16、切割片。
具体实施方式
[0016]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0017]实施例:如图1

3所示,本技术提供了食品馅料处理设备,包括支撑架1,所述支撑架1的上端固定安装有支撑筒2,所述支撑筒2的内部转动有搅拌桨,所述支撑筒2的底端固定有出料管6,所述出料管6的一侧固定安装有放料板12,所述放料板12的内部滑动有切割片16,所述放料板12的一端设有控制切割片16滑动的第一电机15。
[0018]通过采用上述技术方案,支撑架1用于对支撑筒2的支撑,支撑筒2用于对馅料的存放;通过搅拌桨将馅料进行搅拌处理,然后利用出料管6来释放馅料,另外利用第一电机15带动切割片16进行匀速滑动,从而使切割片16能够将馅料进行等量切割,从而解决传统的原料在切割时容易出现尺寸偏差的问题,进而不会影响后期的原料成型,方便后期月饼的生产。
[0019]所述支撑筒2的顶端内壁固定安装有连接板4,所述连接板4的上表面固定安装有第二电机3,所述搅拌桨环形等距固定在第二电机3的动力输出轴。
[0020]通过采用上述技术方案,连接板4用于对第二电机3的支撑,第二电机3能够带动搅拌桨对馅料进行搅拌处理,实现对馅料的混合。
[0021]所述出料管6的外侧壁螺纹连接有阀门5,所述出料管6的一端固定安装有挤料管7,所述挤料管7呈圆台状结构。
[0022]通过采用上述技术方案,出料管6用于对阀门5的支撑,阀门5可实现对出料管6馅料的释放,挤料管7用于对原料的存放,使原料能够按照固定口径进行释放。
[0023]所述挤料管7的外侧壁固定安装有支撑板10,所述支撑板10呈L型状,所述放料板12固定安装在支撑板10的一端。所述放料板12的外侧壁开设有滑槽11,所述切割片16的一端呈T型状,所述切割片16滑动安装在滑槽11的内部,所述放料板12的内壁转动安装有螺纹杆13,所述放料板12的一端固定安装有垫板14,所述第一电机15固定安装在垫板14的上表面,所述螺纹杆13与切割片16之间螺纹连接。
[0024]通过采用上述技术方案,支撑板10用于对放料板12的支撑,滑槽11用于对螺纹杆13的支撑,另外垫板14可实现对第一电机15的支撑,第一电机15会带动螺纹杆13进行转动,螺纹杆13会带动切割片16在滑槽11的内部滑动,从而使切割片16能够对馅料进行切割处理。第一电机15为伺服电机能够使其动力输出轴按照固定的频率进行不同方向的旋本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.食品馅料处理设备,包括支撑架(1),所述支撑架(1)的上端固定安装有支撑筒(2),其特征在于:所述支撑筒(2)的内部转动有搅拌桨,所述支撑筒(2)的底端固定有出料管(6),所述出料管(6)的一侧固定安装有放料板(12),所述放料板(12)的内部滑动有切割片(16),所述放料板(12)的一端设有控制切割片(16)滑动的第一电机(15)。2.如权利要求1所述的食品馅料处理设备,其特征在于,所述支撑筒(2)的顶端内壁固定安装有连接板(4),所述连接板(4)的上表面固定安装有第二电机(3),所述搅拌桨环形等距固定在第二电机(3)的动力输出轴。3.如权利要求2所述的食品馅料处理设备,其特征在于,所述出料管(6)的外侧壁螺纹连接有阀门(5),所述出料管(6)的一端固定安装有挤料管(7),所述挤料管(7)呈圆台状结构。4...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗文良
申请(专利权)人:九古斋食品科技湖南股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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