一种发酵面食醒蒸机制造技术

本实用新型专利技术涉及面食加工技术领域，具体为一种发酵面食醒蒸机，其能够有效防止放置架倾倒，并且有效防止烫伤工作人员，包括醒蒸机和底座，醒蒸机的底端设置有数个支撑腿，醒蒸机的前端设置有密封门，醒蒸机前端的边缘处设置有第一密封条，底座底部设置有数个滚轮，底座的前端设置有支撑板，支撑板前端的顶部设置有第二密封条，支撑板的顶部设置有数个放置架，放置架和相邻放置架之间数个支撑杆，每个放置架的边缘处均设置有边沿，支撑板前端的底部设置有把手，把手的外部安装有防滑套，滚轮为自锁万向轮，第一密封条和第二密封条的材质均为橡胶。橡胶。橡胶。

【技术实现步骤摘要】
一种发酵面食醒蒸机


[0001]本技术涉及面食加工
，具体为一种发酵面食醒蒸机。

技术介绍

[0002]众所周知，发酵面食是人们常吃的一类面食品种，发酵面食在制作时需要经过醒蒸机进行加热，现有的面食醒蒸机通常是一个箱体并且内部设置有加热装置，工作人员通常将成型的面食放置在一个多层的放置架上，并且该放置架的底部设置滚轮，在对面食进行醒蒸时需要将多层的放置架推入到面食醒蒸机的内部，但是在实际中，醒蒸机是有一定的壁厚的，醒蒸机内壁的底端和地面有一定的高度差，工作人员在推动放置架时，需要在醒蒸机内壁的底端和地面之间放置一个斜坡的装置，便于放置架推入和推出，但是存在一些弊端：
[0003]1、放置架在斜坡上运动时，放置架处于倾斜的状态，放置架很容易发生倾倒，面食容易掉落，并且滚轮进入到醒蒸机的内部后十分不卫生。
[0004]2、放置架整体进入到醒蒸机的内部进行加热，在推出放置架时，工作人员需要将隔热装置垫在手和放置架之间，十分不方便，如果工作人员不留意，放置架容易烫伤工作人员。

技术实现思路

[0005](一)解决的技术问题
[0006]针对现有技术的不足，本技术提供了一种发酵面食醒蒸机，能够有效防止放置架倾倒，并且有效防止烫伤工作人员。
[0007](二)技术方案
[0008]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种发酵面食醒蒸机，包括醒蒸机和底座，醒蒸机的底端设置有数个支撑腿，醒蒸机的前端设置有密封门，醒蒸机前端的边缘处设置有第一密封条，底座底部设置有数个滚轮，底座的前端设置有支撑板，支撑板前端的顶部设置有第二密封条，支撑板的顶部设置有数个放置架，放置架和相邻放置架之间数个支撑杆。
[0009]进一步的，每个放置架的边缘处均设置有边沿。
[0010]进一步的，支撑板前端的底部设置有把手。
[0011]进一步的，把手的外部安装有防滑套。
[0012]进一步的，滚轮为自锁万向轮。
[0013]进一步的，第一密封条和第二密封条的材质均为橡胶。
[0014](三)有益效果
[0015]与现有技术相比，本技术提供了一种发酵面食醒蒸机，具备以下有益效果：
[0016]1、该发酵面食醒蒸机，通过支撑腿的设置，使醒蒸机的底端和地面有一定的距离，再通过底座、滚轮和支撑板的设置，滚轮直接和地面进行接触，在对面食进行醒蒸时放置架
进入到醒蒸机的内部，滚轮无需进入到醒蒸机的内部，因此在放置架推入和推出醒蒸机的内部时十分平稳，从而放置架不会发生倾斜，并且滚轮不会进入到醒蒸机的内部，会更加卫生。
[0017]2、该发酵面食醒蒸机，通过把手的设置，并且把手设置在外部，因此把手不会被加热，无需使用隔热装置对手和放置架之间进行隔热，并且有效防止烫伤工作人员。
附图说明
[0018]图1为本技术的等测结构示意图；
[0019]图2为本技术醒蒸机的等测结构示意图；
[0020]图3为本技术放置架的等测结构示意图。
[0021]图中：1、醒蒸机；2、支撑腿；3、密封门；4、第一密封条；5、底座；6、滚轮；7、支撑板；8、把手；9、第二密封条；10、放置架；11、支撑杆；12、边沿。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0023]请参阅图1
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3，本技术的，一种发酵面食醒蒸机，包括醒蒸机1和底座5，醒蒸机1的底端设置有数个支撑腿2，使醒蒸机1的底端和地面有一定的距离，醒蒸机1的前端设置有密封门3，醒蒸机1前端的边缘处设置有第一密封条4，底座5底部设置有数个滚轮6，滚轮6为自锁万向轮，滚轮6直接和地面进行接触，在对面食进行醒蒸时放置架10进入到醒蒸机1的内部，滚轮6无需进入到醒蒸机1的内部，因此在放置架10推入和推出醒蒸机1的内部时十分平稳，从而放置架10不会发生倾斜，并且滚轮6不会进入到醒蒸机1的内部，会更加卫生，底座5的前端设置有支撑板7，支撑板7前端的底部设置有把手8，把手8暴露在外，把手8不会被加热，无需使用隔热装置对手和放置架10之间进行隔热，并且有效防止烫伤工作人员，把手8的外部安装有防滑套，起到防滑的作用，支撑板7前端的顶部设置有第二密封条9，第一密封条4和第二密封条9的材质均为橡胶，关闭密封门3后第一密封条4和第二密封条9起到密封的作用，支撑板7的顶部设置有数个放置架10，放置架10上放置蒸盘，蒸盘的内部放置面食，每个放置架10的边缘处均设置有边沿12，防止蒸盘掉落，放置架10和相邻放置架10之间数个支撑杆11。
[0024]综上所述，该发酵面食醒蒸机，在使用时，将成型的面食放置在蒸盘上，将蒸盘放置在放置架10上，将放置架10推入到醒蒸机1的内部，底座5在醒蒸机1的下方，滚轮6无需进入到醒蒸机1的内部，因此在放置架10推入和推出醒蒸机1的内部时十分平稳，从而放置架10不会发生倾斜，并且滚轮6不会进入到醒蒸机1的内部，会更加卫生，推出放置架10时用手拉动把手8将放置架10拉出即可。
[0025]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种发酵面食醒蒸机，包括醒蒸机(1)和底座(5)，其特征在于：所述醒蒸机(1)的底端设置有数个支撑腿(2)，所述醒蒸机(1)的前端设置有密封门(3)，所述醒蒸机(1)前端的边缘处设置有第一密封条(4)，所述底座(5)底部设置有数个滚轮(6)，所述底座(5)的前端设置有支撑板(7)，所述支撑板(7)前端的顶部设置有第二密封条(9)，所述支撑板(7)的顶部设置有数个放置架(10)，所述放置架(10)和相邻放置架(10)之间数个支撑杆(11)。2.根据权利要求1所述的一种发...

【专利技术属性】
技术研发人员：李勇，王伟，杨万兴，李强，郝洪杰，刘玉朋，史荣生，
申请(专利权)人：德州恒辉机械有限公司，
类型：新型
国别省市：