一种防焦糊粘黏的炒锅制造技术

技术编号:37912523 阅读:7 留言:0更新日期:2023-06-21 22:35
本发明专利技术涉及炒锅的技术领域,且公开了一种防焦糊粘黏的炒锅,包括支撑架,所述支撑架的内侧固定连接有固定支架,支撑架的外部设置有抬升机构,抬升机构包括安装盖,安装盖滑动连接在固定支架的外部,固定支架的内侧设置有搅拌机构,搅拌机构包括转杆、折板一、折板二;本发明专利技术通过抬升机构来实现搅拌机构和翻动机构的上升和下降,通过限制机构来限制承载机构的转动,搅拌机构和翻动机构的配合使用可以对承载机构内部的坚果或者果仁进行搅拌,避免坚果炒制过程中焦糊粘黏在炒锅内壁,承载机构则可以对坚果或者果仁进行加热,承载机构能够在固定支架内侧转动可以对不同批次的坚果进行炒制,达到循环炒制的效果。达到循环炒制的效果。达到循环炒制的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种防焦糊粘黏的炒锅


[0001]本专利技术涉及炒锅的
,具体为一种防焦糊粘黏的炒锅。

技术介绍

[0002]烘炒做为一种传统工艺,通过加热和不停翻炒的方式使蔬菜、坚果类食物的香气充分散发,增加食物的美味程度。
[0003]现有对坚果或者果仁进行炒制的设备一般结构都较为简单,该种炒制设备进行炒制作业时,由于一次性炒制的坚果数量会较多,往往在翻炒的过程中下层坚果的温度要高于上层坚果的温度,这样就会造成同批翻炒的不同坚果之间出现脱水性不同的状况,并且下层坚果在翻炒过程中一旦出现卡在缝隙或者长时间处在贴近炒锅内底部的位置,这样的坚果就会发生焦糊而粘粘在炒锅的内壁,进而影响该批坚果的品质。
[0004]所以针对这些问题,我们需要一种防焦糊粘黏的炒锅来解决。

技术实现思路

[0005]针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种防焦糊粘黏的炒锅,具备循环炒制以及避免坚果焦糊粘黏在炒锅内壁的优点,解决了炒制设备进行炒制作业时,由于一次性炒制的坚果数量会较多,往往在翻炒的过程中下层坚果的温度要高于上层坚果的温度,这样就会造成同批翻炒的不同坚果之间出现脱水性不同的状况,并且下层坚果在翻炒过程中一旦出现卡在缝隙或者长时间处在贴近炒锅内底部的位置,这样的坚果就会发生焦糊而粘粘在炒锅内壁的问题。
[0006]为实现上述循环炒制以及避免坚果焦糊粘黏在炒锅内壁的目的,本专利技术提供如下技术方案:一种防焦糊粘黏的炒锅,包括支撑架,所述支撑架的内侧固定连接有固定支架,支撑架的外部设置有抬升机构,抬升机构包括安装盖,安装盖滑动连接在固定支架的外部,固定支架的内侧设置有搅拌机构,搅拌机构包括转杆、折板一、折板二,转杆转动连接在安装盖的外部,折板一固定连接在转杆的外部,折板二固定连接在折板一的外部,转杆的外部设置有翻动机构,翻动机构包括转轴、连接杆、曲板,转轴转动连接在转杆的外部,连接杆固定连接在转轴的外部,曲板固定连接在连接杆远离转轴的一端。
[0007]优选的,所述抬升机构还包括电机一、收卷轴、链条,电机一设置在支撑架的外部,收卷轴转动连接在支撑架的内侧,收卷轴的其中一端与电机一连接,链条的一端固定连接在收卷轴的外部,链条的另一端固定连接在安装盖的顶部,链条有两个且对称设置在收卷轴和安装盖之间,链条设置在固定支架的内侧。
[0008]优选的,所述固定支架的内侧设置有承载机构,支撑架和固定支架之间设置有限制机构,限制机构连接在承载机构的外部,支撑架的外部设置有开关。
[0009]优选的,所述承载机构包括短轴、安装座、保温板、内胆、电磁加热线圈、滚珠,短轴转动连接在固定支架的内部,安装座固定连接在短轴的外部,安装座的外部对称设置有两个短轴,保温板设置有两个且对称设置在安装座的内部,内胆固定连接在安装座的内侧,内
胆设置在保温板的内侧,电磁加热线圈均匀分布在内胆的内部,滚珠滚动连接在固定支架的内部,滚珠设置在安装座和固定支架之间。
[0010]优选的,所述限制机构有两个且对称设置在固定支架的外部,限制机构连接在短轴的外部。
[0011]优选的,所述限制机构包括滑轨、电磁铁、滑块、弹簧、插杆、插槽,滑轨固定连接在固定支架的外部,电磁铁固定连接在滑轨的内侧,滑块滑动连接在滑轨的内侧,滑块的内部镶嵌有铁块,单个滑块和固定支架之间对称设置有两个弹簧,插杆有两个且对称固定连接在滑块的外部,短轴远离安装座的一侧贯穿固定支架伸入滑轨的内侧,短轴远离安装座的一侧开设有两个对称分布的插槽,插杆滑动连接在插槽的内侧。
[0012]优选的,所述清扫刷远离转杆的一侧与内胆的内壁接触。
[0013]优选的,所述折板一设置有多个且均匀分布在转杆的外部,上下相邻的两个折板一之间设置有两个折板二,上下相邻的两个折板一以及两个折板二组成一个搅拌组件。
[0014]优选的,所述搅拌机构包括进料口、电机二、清扫刷,进料口开设在安装盖的表面并贯穿安装盖,电机二设置在安装盖的顶部,转杆的顶端与电机二连接,折板一远离转杆的一端固定连接有清扫刷,一个清扫刷的外部设置有一个搅拌组件。
[0015]优选的,所述翻动机构包括齿轮、曲折板,连接杆的一端转动连接在转杆的外部,连接杆的另一端固定连接有齿轮,曲板和转轴之间设置有多个连接杆且不同连接杆的长度不同,曲折板固定连接在连接杆的外部,一个曲板、一个曲折板和单个曲板、曲折板之间的连接杆组成一个次翻动组件,一个转轴的外部均匀分布有多个次翻动组件,一个转轴、一个齿轮和单个转轴外部的次翻动组件组成一个主翻动组件,转杆的外部设置有多个主翻动组件且多个主翻动组件均匀等角度的分布在转杆的外部,曲板与内胆的内壁滑动连接。
[0016]优选的,所述翻动机构包括环形齿圈,环形齿圈固定连接在内胆的内壁,所有齿轮均啮合在环形齿圈的顶部。
[0017]优选的,所述开关分别与电机一、电机二、电磁加热线圈、电磁铁的接线端电连接,开关与外接电源电连接。
[0018]本专利技术通过抬升机构来实现搅拌机构和翻动机构的上升和下降,通过限制机构来限制承载机构的转动,搅拌机构和翻动机构的配合使用可以对承载机构内部的坚果或者果仁进行搅拌,避免坚果炒制过程中焦糊粘黏在炒锅内壁,承载机构则可以对坚果或者果仁进行加热,承载机构能够在固定支架内侧转动可以对不同批次的坚果进行炒制,达到循环炒制的效果。
附图说明
[0019]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本专利技术中记载的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0020]图1为本实施例提供的一种防焦糊粘黏的炒锅局部剖视示意图;图2为本实施例提供的一种防焦糊粘黏的炒锅图1中A处示意图;图3为本实施例提供的一种防焦糊粘黏的炒锅图1中B处示意图;图4为本实施例提供的一种防焦糊粘黏的炒锅图1中部分结构之间的连接关系示
意图;图5为本实施例提供的一种防焦糊粘黏的炒锅承载机构示意图;图6为本实施例提供的一种防焦糊粘黏的炒锅折板一、折板二之间的连接关系示意图;图7为本实施例提供的一种防焦糊粘黏的炒锅转轴、连接杆、曲板、曲折板之间的连接关系示意图。
[0021]图中:1、支撑架;2、固定支架;3、抬升机构;31、电机一;32、收卷轴;33、链条;34、安装盖;4、搅拌机构;41、进料口;42、电机二;43、转杆;44、折板一;45、折板二;46、清扫刷;5、翻动机构;51、转轴;52、齿轮;53、连接杆;54、曲板;55、曲折板;56、环形齿圈;6、承载机构;61、短轴;62、安装座;63、保温板;64、内胆;65、电磁加热线圈;66、滚珠;7、限制机构;71、滑轨;72、电磁铁;73、滑块;74、弹簧;75、插杆;76、插槽;8、开关。
具体实施方式
[0022]为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种防焦糊粘黏的炒锅,其特征在于:包括支撑架(1),支撑架(1)的内侧固定连接有固定支架(2),支撑架(1)的外部设置有抬升机构(3),抬升机构(3)包括安装盖(34),安装盖(34)连接在固定支架(2)的外部,固定支架(2)的内侧设置有搅拌机构(4),搅拌机构(4)包括转杆(43)、折板一(44)、折板二(45),转杆(43)连接在安装盖(34)的外部,折板一(44)连接在转杆(43)的外部,折板二(45)固定连接在折板一(44)的外部,转杆(43)的外部设置有翻动机构(5),翻动机构(5)包括转轴(51)、连接杆(53)、曲板(54),转轴(51)连接在转杆(43)的外部,连接杆(53)连接在转轴(51)的外部,曲板(54)连接在连接杆(53)远离转轴(51)的一端。2.根据权利要求1所述的一种防焦糊粘黏的炒锅,其特征在于:所述抬升机构(3)还包括电机一(31)、收卷轴(32)、链条(33),电机一(31)设置在支撑架(1)的外部,收卷轴(32)转动连接在支撑架(1)的内侧,收卷轴(32)的其中一端与电机一(31)连接,链条(33)的一端固定连接在收卷轴(32)的外部,链条(33)的另一端固定连接在安装盖(34)的顶部,链条(33)有两个且对称设置在收卷轴(32)和安装盖(34)之间,链条(33)设置在固定支架(2)的内侧。3.根据权利要求2所述的一种防焦糊粘黏的炒锅,其特征在于:所述固定支架(2)的内侧设置有承载机构(6),支撑架(1)和固定支架(2)之间设置有限制机构(7),限制机构(7)连接在承载机构(6)的外部,支撑架(1)的外部设置有开关(8)。4.根据权利要求3所述的一种防焦糊粘黏的炒锅,其特征在于:所述承载机构(6)包括短轴(61)、安装座(62)、保温板(63)、内胆(64)、电磁加热线圈(65)、滚珠(66),短轴(61)转动连接在固定支架(2)的内部,安装座(62)固定连接在短轴(61)的外部,安装座(62)的外部对称设置有两个短轴(61),保温板(63)设置有两个且对称设置在安装座(62)的内部,内胆(64)固定连接在安装座(62)的内侧,内胆(64)设置在保温板(63)的内侧,电磁加热线圈(65)均匀分布在内胆(64)的内部,滚珠(66)滚动连接在固定支架(2)的内部,滚珠(66)设置在安装座(62)和固定支架(2)之间。5.根据权利要求4所述的一种防焦糊粘黏的炒锅,其特征在于:所述限制机构(7)有两个且对称设置在固定支架(2)的外部,限制机构(7)连接在短轴(61)...

【专利技术属性】
技术研发人员:王纯文
申请(专利权)人:锦岸机械科技江苏有限公司
类型:发明
国别省市:

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