【技术实现步骤摘要】
一种茶叶制作用电加热杀青装置
[0001]本技术涉及茶叶加工
,具体为一种茶叶制作用电加热杀青装置。
技术介绍
[0002]茶叶杀青是茶叶生产加工中至关重要的一环,茶叶杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成,茶叶杀青主要操作过程中将茶叶进行加热并翻炒,以此来去除茶叶中的水分。
[0003]现有茶叶杀青设备中加热组件通常安装在设备内壁的固定位置,因此加热组件产生的热量只能缓慢发散至设备内部,热量分布不均匀,导致茶叶不能均匀受热,其次加热组件安装于设备内部,则靠近加热源的茶叶容温度过高容易被烤焦,影响茶叶品质,为此,急需一种茶叶制作用电加热杀青装置。
技术实现思路
[0004]基于此,本技术的目的是提供一种茶叶制作用电加热杀青装置,以解决现有茶叶杀青设备中加热组件通常安装在设备内壁的固定位置,因此加热组件产生的热量只能缓慢发散至设备内部,热量分布不均匀,导致茶叶不能均匀受热,其次加 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种茶叶制作用电加热杀青装置,包括箱体(1)和加热组件(10),其特征在于:所述箱体(1)的上表面覆盖有盖板(2),且盖板(2)的上方设置有进料口(3),所述进料口(3)的右侧依次设置有第一电机(4)和出气孔(9),且第一电机(4)的出口端连接有第一输出轴(5),所述第一输出轴(5)的下端焊接有主杆(6),且主杆(6)的外侧安装有搅拌架(7),所述第一电机(4)的外侧焊接有固定架(8);所述加热组件(10)位于箱体(1)的右侧,且加热组件(10)包括加热盒(1001)、第二电机(1002)、第二输出轴(1003)、扇叶(1004)、电加热管(1005)和滤网(1006),所述加热盒(1001)的内部安装有第二电机(1002),且第二电机(1002)的出口端连接有第二输出轴(1003),所述第二输出轴(1003)的左端连接有扇叶(1004),且扇叶(1004)的左侧设置有电加热管(1005),所述电加热管(1005)的左侧设置有滤网(1006)。2.根据权利要求1所述的一种茶叶制作用电加热杀青装置,其特征在于:所述搅拌架(7)沿主杆(6)的竖直...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈茂水,
申请(专利权)人:湖北好农道农业科技发展有限公司,
类型:新型
国别省市:
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