一种具有快速风干表皮水分功能的风干保鲜柜制造技术

本实用新型专利技术涉及一种具有快速风干表皮水分功能的风干保鲜柜，包括柜体，柜体的正面通过铰链铰接有玻璃柜门，柜体的上端部固定安装有控制箱，柜体的下端部转动连接有万向轮，柜体的内侧设置有放置组件，柜体的内顶壁设置有蒸发器，柜体的内顶壁固定安装有紫外线灭菌灯，柜体的内侧壁固定安装有风干风机，柜体的内底壁放置有接油盘。该具有快速风干表皮水分功能的风干保鲜柜，通过拉杆与支撑板的配合，使位于支撑板外侧的挂杆可通过拉杆调节固定在支撑板上的位置，方便根据不同规格的食材进行调节挂杆挂取位置，而通过拉动支撑板移动出柜体可方便操作人员拿挂食材，来达到便于分类存放食材以及拿放食材的效果。存放食材以及拿放食材的效果。存放食材以及拿放食材的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种具有快速风干表皮水分功能的风干保鲜柜


[0001]本技术涉及保鲜柜
，具体为一种具有快速风干表皮水分功能的风干保鲜柜。

技术介绍

[0002]市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的，而例如鸡，鸭，鹅，腊肉，乳鸽，乳猪等食材需要风干时则需要使用到风干保鲜柜。
[0003]目前，风干保鲜柜内的放置架通常是通过保鲜柜两侧壁的滑道进行支撑，由于滑道的高度为固定的，进而不能灵活调节放置架的高度，导致不便于根据对多种食材进行分类存放，造成保鲜柜收纳性能较低，故而提出一种具有快速风干表皮水分功能的风干保鲜柜来解决上述问题。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足，本技术提供了一种具有快速风干表皮水分功能的风干保鲜柜，具备便于分类存放食材等优点，解决了不便于分类存放食材的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种具有快速风干表皮水分功能的风干保鲜柜，包括柜体，所述柜体的正面通过铰链铰接有玻璃柜门，所述柜体本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有快速风干表皮水分功能的风干保鲜柜，包括柜体(1)，其特征在于：所述柜体(1)的正面通过铰链铰接有玻璃柜门(2)，所述柜体(1)的上端部固定安装有控制箱(3)，所述柜体(1)的下端部转动连接有万向轮(4)，所述柜体(1)的内侧设置有放置组件(5)，所述柜体(1)的内顶壁设置有蒸发器(6)，所述柜体(1)的内顶壁固定安装有紫外线灭菌灯(11)，所述柜体(1)的内侧壁固定安装有风干风机(7)，所述柜体(1)的内底壁放置有接油盘(8)，所述控制箱(3)的正面设置有控制面板(9)，所述控制箱(3)的正面设置有控制开关(10)，所述柜体(1)的内侧壁设置有除湿加热管(12)；所述放置组件(5)包括一端开设在柜体(1)内侧壁的连接槽(51)，所述连接槽(51)的内侧滑动连接有支撑板(52)，所述支撑板(52)的内侧滑动连接有连接架(57)，所述连接架(57)的内侧固定连接有挂杆(510)，所述连接架(57)的外侧开设有安装槽(56)，所述安装槽(56)的内侧固定连接有固定块(59)，所述安装槽(56)的内侧滑动连接有一端贯穿固定块(59)并延伸至支撑板(52)内部的拉杆(58)，所述拉杆(58)的另一端贯穿并延伸至连接架(57)的下端部，所述拉杆(58)的外侧固定连接有挡块(55)，所述挡块(55)的与固定块(...

【专利技术属性】
技术研发人员：莫国龙，
申请(专利权)人：广州斯柯纳电器有限公司，
类型：新型
国别省市：