【技术实现步骤摘要】
一种干锅鸭头分切装置
[0001]本技术涉及鸭头分切设备
，尤其涉及一种干锅鸭头分切装置。
技术介绍
[0002]干锅鸭头是一道起源于河北石家庄，后在河北、四川、重庆、山东等地都较有特色的地方名菜，香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、理气、舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。
[0003]干锅鸭头在制作过程中，为了入味及食用，大都需要将鸭头分切开，目前对于鸭头的分切方式主要还是以人工通过借助刀具手动分切为主，但是，对于食品生产中需要的大批量干锅鸭头，人工手动分切不仅效率低，且长时间工作劳动强度大，不利于工作人员的身体健康。
[0004]因此，开发一种干锅鸭头分切装置，不但具有迫切的研究价值，也具有良好的经济效益和工业应用潜力。
技术实现思路
[0005]为了克服上述所指出的现有技术的缺陷，本技术提供一种干锅鸭头分切装置，解决目前对于鸭头的分切方式主要以人工借助刀具手动分切为主，分切效率低，且长时间工作劳动强度大，不利于工作人员身体健康的问题。
[0006]为解决上述技术问题，本技术
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种干锅鸭头分切装置，其特征在于：包括台架，所述台架上安装有机箱，所述机箱内安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴延伸至所述机箱的外侧并安装有切割片，所述切割片的外侧包裹有保护罩，所述保护罩通过支撑杆与所述机箱连接，所述保护罩的底部连接有倾斜设置的分切管，所述切割片沿所述分切管的轴向方向平分所述分切管的内腔。2.如权利要求1所述的一种干锅鸭头分切装置，其特征在于：所述分切管的内腔套装有限位套，所述限位套由所述分切管倾斜设置的顶部延伸至所述切割片处，所述限位套的内腔形成限位鸭头摆动的空间。3.如权利要求1所述的一种干锅鸭头分切装置，其特征在于：所述分切管倾斜设置的底部设置有开口。4.如权利要求1所述的一种干锅鸭头...
【专利技术属性】
技术研发人员：潘建河，韩见东，辛燕，
申请(专利权)人：安丘康域食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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