【技术实现步骤摘要】
一种真空蒸发冷却设备
[0001]本技术涉及蒸发冷却
,特别是一种真空蒸发冷却设备。
技术介绍
[0002]物料真空蒸发是在真空状态下进行的蒸发操作,其特点是在低压下溶液的沸点降低,即可用较少的蒸汽蒸发大量的水分。真空蒸发的方式可用于处理高温下易分解的物质,同时低温热源,降低了能耗。在食品领域,多用于乳品、果汁、葡萄酒等热敏性物质的浓缩,也可用于特殊奶类的脱膻。
[0003]现有的真空蒸发冷却设备在液态食品真空蒸发的过程中,通过外部加热装置对物料进行加热,液体表面蒸发,效率较低;常用的蒸发装置缺乏有效的隔热保温结构,因此易受到外界温度的影响,内部蒸发效率不高;同时,抽真空装置抽真空时有少量液体和杂质会被抽取到抽真空装置内,影响抽真空装置的性能和使用寿命,从而降低了蒸发装置的蒸发效率。
[0004]因此,如何提高真空蒸发装置的蒸发效率,是目前亟待解决的问题。
技术实现思路
[0005]本技术的专利技术目的在于:针对现有技术中真空蒸发装置的蒸发效率较低的问题,提供一种可提高真空蒸发装置蒸发效率的 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种真空蒸发冷却设备,包括依次连通的蒸发装置(1)、冷凝器(3)以及冷却水罐(4),其特征在于,还包括设置于所述蒸发装置(1)和所述冷凝器(3)之间的若干个气液分离装置(2);所述蒸发装置(1)顶端设置有蒸汽出口(11),所述蒸汽出口(11)处设置有蒸汽循环管道(5),所述蒸汽循环管道(5)依次连通所述蒸发装置(1)、若干个所述气液分离装置(2)、所述冷凝器(3)及所述冷却水罐(4);所述冷凝器(3)上设置有抽真空装置(7),所述抽真空装置(7)用于对所述蒸发装置(1)抽真空;所述冷凝器(3)底端设置冷凝出气端(31),所述冷凝出气端(31)处设置有流体循环管道(6),所述流体循环管道(6)包括热流循环管道(61)和冷凝循环管道(62),所述热流循环管道(61)依次连通换热装置(9)、所述气液分离装置(2)、加热装置(10)及所述蒸发装置(1),所述冷凝循环管道(62)依次连通所述冷却水罐(4)、水泵(8)、所述换热装置(9)以及所述冷凝器(3)。2.根据权利要求1所述的一种真空蒸发冷却设备,其特征在于,所述蒸发装置(1)上设置有搅拌装置(12),所述搅拌装置(12)包括动力装置(121),以及设置于所述动力装置(121)上的搅拌组件(122)。3.根据权利要求2所述的一种真空蒸发冷却设备,其特征在于,所述搅拌组件(122)设置于所述蒸发装置(1)内部,所述搅拌组件(122)包括搅拌轴(1221)以及沿所述搅拌轴(1221)长度方向设置的若干个搅拌叶(1222);所述动力装置(121)设置于所述蒸发装置(1)外,所述动力装置(121)与所述搅拌轴(1221)连通。4.根据权利要求1所述的一种真空蒸发冷却设备,其特征在于,所述蒸发装置(1)外侧壁设置有保温结构(13),所述保温结构(13)上设置有进水口(131)和出水口(132);所述进水口(131)通过所述热流循环管道(61)与所述加热装置(10)连通。5.根据权利要求1所述的一种真空蒸发冷却设备,其特征在于,所述蒸汽循环管道(5)包...
【专利技术属性】
技术研发人员:柏婷梅,徐飞鸿,段雪梅,李启明,周静云,
申请(专利权)人:新希望乳业股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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